冰镇雪梨的做法：
1、首先要选择上好的雪梨；
2、还要准备一些大块的冰糖；
3、然后把冰糖放入保鲜袋中打碎；
4、切去雪梨上面的五分之一；
5、用小勺挖去中间的核和籽；
6、然后把切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上；
7、放入一个小碗，隔水蒸20多分钟；
8、晾凉后再放入冰箱冷镇一会即可食用。
时间： 2024-10-08 12:41:03
冰镇雪梨怎么做
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冰镇雪梨怎么样做
冰镇雪梨制作步骤: 1.选择上好的雪梨. 2.准本大冰糖,装入容器内捣碎. 3.雪梨洗净,切去上面的五分之一. 4.用小勺挖去中间的核和籽. 5.切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上,放入一个小碗,方入水蒸20分钟. 6.放入冰箱内冰镇即可.
冰镇西瓜怎么做才好吃
1.首先将西瓜对半切开,然后用圆圆的勺子将西瓜肉挖出来,将挖出来的西瓜肉放在西瓜皮中,再加入冰块,之后倒入一瓶冰雪碧,然后插上一根吸管,冰镇西瓜就做好了. 2.准备食材:西瓜,冰糖.取1小汤锅,放1小碗水煮开,放入冰糖,煮至冰糖融化.把冰糖水倒入小碗,放冰箱冷藏60分钟.西瓜去皮去籽,切小块,装盘.倒入冰糖水即可.
冰镇花螺怎么做
冰镇花螺的做法如下: 主料:花螺.辅料:黄瓜.泰椒.姜.蒜.生抽.料酒.冰块. 具体步骤: 1.将姜蒜切丝,辣椒切成辣椒圈: 2.加入半碗生抽适量拌匀,加一点料酒去腥: 3.黄瓜切块,水开的时候就可将黄瓜放入拌好的调料中: 4.将洗净的花螺放入开水中,2分钟后马上捞起然后过冰水: 5.过冰水后放入调料中拌匀即可.
冰镇杨梅怎么做好吃
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冰镇黄瓜怎么做
食材:冰块适量.青瓜两条.芥末适量.酱油适量. 方法步骤: 1.将青瓜削皮,然后把青瓜切成三段,一段切成四等份. 2.把切好的青瓜摆盘,把冰块倒在上面. 3.酱汁部分就是芥末跟酱油搅拌,按照自己能接受芥末的程度放. 注意事项: 1.冰块可提前两三个小时冰冻或者提前一天. 2.冰块可以放在青瓜底部用保鲜膜封住,把青瓜放在保鲜膜上面一样很美味.
冰镇鲍鱼怎么做
材料:新鲜鲍鱼8只.姜20克.葱20克.八角5粒.草果3到4粒.月桂叶2片.水500毫升. 做法:1.将姜去皮切片,将葱切段: 2.准备一个锅,加入姜片.葱段.八角.草果.月桂叶和水,煮30分钟后熄火放凉: 3.清洗鲍鱼,用刷子擦走鲍鱼的黏液,将鲍鱼蒸10到12分钟: 4.取出鲍鱼肉,将内脏丢弃: 5.将鲍鱼浸在调味酱汁中,放入雪柜冷藏3到4小时,取出装盘.
怎么做冰镇小龙虾
冰镇小龙虾的做法: 用料:龙虾,油,花椒,白胡椒粒,香叶,五香粉,生姜,黄酒,白酒,鲜酱油,糖,盐,水,冰块. 步骤: 1.龙虾洗净待用,在放了盐和白醋的清水里养1小时去除土腥味: 2.油热后小火煎一下花椒.生姜.五香粉.香叶,爆出香味后,倒入可以漫过龙虾的清水: 3.水中放入白胡椒粒.黄酒.鲜酱油.糖.盐.白酒.水开后尝尝味道,盐的量比平常烧菜要多,要感觉到明显的咸味.白酒香味和淡淡的香料味: 4.卤汁大火烧开后,小火略熬一下