怎么炒黄瓜豆腐丝好吃

凉拌黄瓜豆腐丝的用料:干豆腐2张.黄瓜1根.辣椒1只.盐适量.陈醋适量.油适量.蒜3瓣. 做法: 1.干豆腐切丝,焯热水. 2.黄瓜切丝,蒜切沫. 3.辣椒剪成丝,加适量油,略微煎制. 4.将干豆腐.黄瓜丝.蒜沫.辣椒油.盐.陈醋依次放入盆中拌均匀,即可装盘.

材料:黄瓜半根.胡萝卜1根.油适量盐适量.姜适量.酱油适量. 做法: 1.材料备好: 2.黄瓜切丝,胡萝卜切丝,姜切丝: 3.坐锅烧热下油爆香姜丝: 4.放胡萝卜下去中火翻炒至软,大概翻炒3分钟: 5.放点盐调味: 6.加入适量的酱油: 7.放黄瓜丝翻炒30秒即可出锅.

黄瓜1根,豆腐1块,葱适量,蒜适量. 方法:黄瓜一根洗净,豆腐丝适量放入盆中,将黄瓜切成细丝,在豆腐丝的盆中加入开水,没过豆腐丝.加盖放置约10分钟,将准备好的2瓣蒜和小辣椒切好,豆腐丝泡开后,尝一下熟了即可.将盆中热水倒掉,豆腐丝过冷水2遍,捞出备用.如果豆腐丝太长,不利于筷子夹的话,切一下.将切好的黄瓜.豆腐丝.蒜和辣椒放置到一个盆中,热油浇到菜上.然后放盐适量,生抽1勺,陈醋适量(白醋也可),搅拌后即可食用.

主料:黄瓜2根.豆腐丝200g: 辅料:味极鲜酱油适量.醋适量.蒜粉适量.火腿肠适量. 做法: 1.将黄瓜清洗干净,去皮切丝,用盐稍腌制一下: 2.豆腐丝切成适宜的段: 3.火腿肠去除外皮: 4.切成丝备用: 5.容器内放入黄瓜和火腿丝: 6.再放入豆腐丝: 7.加入适量的醋: 8.放入味极鲜酱油: 9.加入蒜粉: 10.搅拌均匀即成鲜美的凉拌菜.

炒黄瓜的主料:黄瓜.辅料:蒜少许,葱少许,盐适量,鸡精适量,蔬之鲜少量. 1.黄瓜切片备用,这是自家种的黄瓜,没有削皮. 2.蒜切碎备用. 3.小葱切段备用. 4.油热了先把葱蒜爆出香味黄瓜下锅. 5.翻炒要迅速,火要大,放入盐,鸡精,蔬之鲜,翻炒两分钟就可以出锅了.

食材:五花猪肉,黄瓜,水发木耳,大葱,芝麻油,鸡汤,辣椒酱,精盐,酱油. 黄瓜炒猪肉片的做法如下: 1.将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的薄片,加入盐.酱油.淀粉,搅拌均匀: 2.再将黄瓜洗净,去皮.籽,切成薄片,葱切成2厘米长的丝,生姜.大蒜均切成片,水发木耳摘洗干净,撒成小片备用: 3.取小碗,放入15克酱油.1克盐.50克淀粉,少许鸡汤勾兑成芡汁: 4.炒锅净后烧热,放入芝麻油,烧至七成热时放入猪肉片,加姜.蒜.葱.辣椒酱.黄瓜片及水

1.黄瓜切长条,干辣椒和大蒜切碎. 2.热锅冷油,将大蒜和干辣椒炸香. 3.加入黄瓜翻炒均匀,快速加入盐,糖,老抽,醋. 4.大火爆炒两分钟即可. 5.全程差不多三分钟,不要炒久了,加调味的速度要快. 6.注意:盐是平时炒菜的量,糖是盐的一半,老抽上色用,加两滴即可,全程要快,大火爆炒即可.

1.土豆削皮,黄瓜洗净: 2.将黄瓜拍碎,切成豆丁大小,这样更入味: 3.将土豆切成小豆丁大小. 4.热锅冷油,待诱人7成热后,放入土豆丁翻炒,待豆丁炸炒8成熟: 5.在放入黄瓜丁继续翻炒,放入适量的盐: 6.最后需要放入老干妈和辣椒油翻炒,炒的土豆丁有点粘锅,在翻炒2分钟就可锅.

1.准备食材:头菜.干辣椒.老姜.花椒.独蒜.食用油. 2.大头菜洗净切丝. 3.热锅倒油.油温七八成热时放老姜. 4.加入干辣椒和花椒翻炒均匀. 5.加入头菜丝.蒜粒翻炒均匀. 6.炒出香味,即可出锅.