春叶炒蛋怎么做好吃

1、准备食材:鸡蛋3个、春叶50克、油适量、盐适量。

2、春叶一把,洗净后,放开水中焯烫,大概一分钟左右。

3、焯烫好之后,捞出,马上过冷水,然后沥干水分,切碎备用。

4、碗中磕入3个鸡蛋,加适量盐,搅打成鸡蛋液。

5、加入切好的春叶碎,搅拌均匀。

6、锅中加入适量油,油热后,将鸡蛋香椿混合液加入,凝固后,用锅铲轻轻划散,翻炒几下,即可。

时间: 2024-09-12 17:20:41

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西红柿木耳青椒炒蛋怎么做好吃

西红柿木耳青椒炒蛋的做法: 1.往锅放油,鸡蛋液加少许和盐搅拌均匀,5成热倒入鸡蛋液,把鸡蛋快速炒熟倒入碗里备用: 2.木耳提前泡发,用开水烫1到2分钟,放入凉水碗里备用: 3.另起油锅,倒入少许油,葱花炝锅倒入西红柿翻炒: 4.放入一小勺盐,倒入烫好的木耳和炒好的鸡蛋,青椒,最后放入少许盐鸡精即可.

蒜苔丁炒蛋怎么做好吃

主料:蒜苔100克.鸡蛋3个. 辅料:红椒1个.油适量.盐适量. 步骤: 1.蒜苔切段.红椒一个.鸡蛋三个: 2.红椒切碎: 3.鸡蛋加盐打散备用: 4.蒜苔倒热水中焯熟: 5.焯熟蒜苔捞出沥水备用: 6.炒锅下油,把鸡蛋煎成块: 7.煎好的蛋装出备用: 8.爆香红椒: 9.倒下焯好的蒜苔,下盐调味: 10.把红椒.蒜苔炒均入味: 11.倒下蛋块

苦瓜炒蛋怎么做好吃

1.苦瓜去掉头尾,从中间对半切开,用汤匙挖出瓜瓤,切成薄片. 2.蒜切末,鸡蛋打散加入适量的盐和少许温水搅拌均匀. 3.锅中倒入清水烧开,放入油和盐,再放入苦瓜. 4.焯熟后捞出沥干水分备用. 5.锅中倒入适量油烧热后倒入鸡蛋液. 6.煎熟铲散盛出备用. 7.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香. 8.放入苦瓜翻炒片刻. 9.放入鸡蛋翻炒均匀. 10.加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可.

韭菜芽炒蛋怎么做好吃嘛

做法如下: 1.准备好材料. 2.鸡蛋里加入适量盐使劲搅打,打到有气泡最好. 3.韭菜洗净切成2厘米左右长的小段. 4.锅内放油炒好鸡蛋起锅待用. 5.锅内放油爆香葱姜蒜末. 6.放入韭菜爆炒,熟后放盐. 7.倒入炒好的鸡蛋混合均匀. 8.即可出锅食用.

番茄炒蛋怎么做好吃

用料:番茄.鸡蛋.料酒.盐.番茄酱. 做法: 1.番茄去蒂切块,2个鸡蛋打散,加入适量的盐和料酒. 2.锅中倒油,炒鸡蛋,盛出备用. 3.加入两勺番茄酱,倒入切好的西红柿. 4.加1勺糖,中火继续翻炒,炒到开始出汤. 5.倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐. 6.大火快速翻炒即可.

创造与魔法黄瓜炒蛋怎么做

创造与魔法黄瓜炒蛋怎么做? 最佳答案 创造与魔法黄瓜炒蛋的制作配方为:黄瓜+生鸡蛋.黄瓜都可以在七里香.温玉草原.牧野平原.落叶山脉附近采集到.黄瓜炒蛋使用之后可以使食物+75.

蛋炒饭怎么做好吃不上火

1.煮饭之前先泡米一小时后再煮. 2.把腊肉或香肠切小粒后加入在煮的米饭上,把火腿肠切小块,酱油和蚝油放一小碗调匀. 3.把鸡蛋打匀,加入适量的盐,热油炒鸡蛋,炒蛋炒后用锅铲分小块. 4.热油炒切成小块的火腿肠,然后加入炒蛋,米饭,盐.调好的酱汁.葱花快速翻拌均匀,出锅.

谁知道蛋炒饭怎么做好吃简单一点

食材: 鸡蛋若干: 配菜如黄瓜.蘑菇.肉丝: 米饭: 葱姜: 做法 1.将鸡蛋打散.蛋液里可以少放一点点盐,如果口味清淡的,不放也没关系,因为蛋里本来就带一点点咸味. 2.米饭.炒饭用的米饭,最主要是不干不湿,软硬适中. 3.炒蛋.油锅要旺,蛋液倒入锅中后快炒,收干既可出锅.要炒得匀.蛋块散而嫩. 4.配料.可以视各人口味,准备些蘑菇丁.黄瓜丁.肉丝.虾仁等配料,都切成小丁. 5.先用油快速煸炒后,沥油待用. 6.锅里留少量油,爆葱姜,香味出来后,倒入米饭,炒散炒匀. 7.饭炒匀后就可加入蛋和其

鹅蛋怎么做好吃不腥味

蛋是在生活中最常食用的一种蛋类:鸭蛋做成咸鸭蛋之后也成为了人们餐桌上的宠儿:唯独鹅蛋吃得很少,一是它的价格相较于鸡蛋.鸭蛋来说要贵那么一些,二就是因为它的腥味太重.所以下面就给大家分享一下如何做出既好吃又不腥的鹅蛋. 方法 1 首先将鹅蛋在碗里打散,然后加入少许料酒,这是去腥味的第一步. 2 然后再在里面加少许冷开水.因为鹅蛋的口感比较粗糙,加加一些水是为了让它的口感变得稍微嫩一点.然后放入适量的盐.酱油.孜然粉. 3 然后将葱姜蒜切碎.葱白和姜蒜放在一起待用,葱花就加进打散了的鹅蛋当中. 4