荷兰豆青椒西芹和肉能一起炒吗

荷兰豆西芹炒肉。

主料:荷兰豆350克、西芹200克、瘦肉200克。

辅料:油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量。

做法:

1、准备好食材;

2、瘦肉调好味(生粉、盐、生抽);

3、放入青椒炒瘦肉;

4、放入荷兰豆;

5、在放入西芹一起放盐出锅。

时间: 2024-08-25 11:26:03

荷兰豆青椒西芹和肉能一起炒吗的相关文章

韭菜肉丁馅肉丁用炒吗

韭菜肉丁馅肉丁用炒,首先摘干洗净韭菜,放在一边控水.把肉洗一下,切成肉丁,顺便切点姜末.搅拌均匀腌制半小时.把蛋汁倒入翻炒就可以出锅,等晾凉之后就可以包饺子了.饺子好吃全靠馅,一方面选好自己喜欢的蔬菜,最重要的就是要掌握调馅的技巧.因为各种蔬菜的原味不同,所以调馅的方法也有很大区别.

隔山肉跟什么炒好吃

可以与胡萝卜炒. 材料:隔山肉适量,胡萝卜适量,油适量,盐适量,大蒜适量,生姜适量,料酒适量,生抽适量,青椒2条: 做法: 1.准备好所用食材.隔山肉清洗干净去掉多余的油脂. 2.把隔山肉放入电饭锅,加入适量水,姜丝和料酒煮10分钟. 3.隔山肉煮好后用清水冲洗去浮沫,切小块.把胡萝卜去皮斜刀切片,青椒去籽斜刀切片,大蒜切粒. 4.热油锅爆香蒜粒. 5.把隔山肉下锅煎香. 6.把胡萝卜下锅翻炒. 7.加入少许高汤盖好把胡萝卜焖熟. 8.加入青椒. 9.调入适量生抽. 10.加入盐翻炒至青椒断生.

青椒豆片肉的做法

1.将肉条或肉片用生粉,少许盐,酱油,花生油,调拌入味. 2.豆片切手指宽长,青椒去籽洗净切与豆片同样宽长,分别装盘备用. 3.开火热油用蒜末炒肉,至6分熟起碟,再将豆片用蒜末爆炒后放肉同炒,途中洒少许水,鸡精,麻油,盐,调味,起碟,放置一边. 4.重新热油蒜蓉爆炒青椒,不可太久,约3分钟,最后将豆片肉片下锅与其同炒1分钟即可起碟.

冻肉能直接炒吗

冻肉最好不要直接炒,先解冻再炒,不然会熟得不均匀. 冻肉做法如下: 主料:冻肉.河南豆. 配料:酸辣椒.葱.米酒.姜.盐.蒜.花椒. 步骤: 1.冻肉洗干净,用温水浸泡十几分钟. 2.锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入荷兰豆翻炒几下. 3.加入葱.姜.花椒,大火翻炒,加适量水焖3分钟. 4.倒一大匙酸辣椒,加适量米酒.盐,继续翻炒. 5.加入鸡精,撒上葱花就即成.

肉还能炒什么吃

肉可以炒大白菜.土豆.蒜苗.青椒,素肠.大蒜.腐竹.洋葱.豆腐干.韭莱.韭黄.面筋.豆芽.刀豆等. 例如青椒炒肉,其做法如下: 材料:五花肉,尖椒,青蒜,盐,鸡精,生抽. 1.五花肉洗净,切片,用生抽腌制: 2.辣椒,青椒洗净切段: 3.起油锅,下五花肉煸香并出油.: 4.炒好的五花肉盛起待用: 5.将辣椒,青蒜入锅煸炒: 6.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀: 7.加入盐.鸡精调味: 8.出锅即可.

淀粉拌肉怎么一炒就粘锅

淀粉拌肉一炒就粘锅是因为油温不到,具体的油温是,烧上油以后,用手在锅上方试,离锅20厘米左右,手感比较热就差不多了,再下肉条,还有你调肉时,一定要搅上劲,然后再兑鸡蛋和淀粉. 如果油太少肉也会粘锅,如果多放点油就不会粘了.告诉你一个能把肉做好吃又比较方便快捷的方法:把肉洗干净控干水(不用太干)放些嫩肉粉,黄酒和酱油腌10来分钟,就可以放在油锅里面炒了.同时可以加些葱花,姜末,蒜瓣等去腥味,加上配菜炒就变成一道完整的菜肴了.

鸡脯肉玉米粒怎么炒好吃

原料:鸡脯肉50克,甜玉米适量,淀粉4克,清水25克,料酒12克,盐12克,糖12克. 做法: 1.甜玉米.鸡脯肉分别洗干净备用: 2.淀粉和清水混合成水淀粉,鸡脯肉切成小粒,用水淀粉抓匀,腌制20分钟: 3.锅里热油,倒入鸡丁翻炒到颜色变白立即关火,沥油盛出备用: 4.倒入甜玉米翻炒,再加些清水,滚了以后,加盐和糖,再倒入鸡丁烹入料酒,翻炒均匀即可.

螺丝肉和什么炒好吃

所需材料:螺半斤.泡姜两根.盐适量.泡辣椒小半碗.干辣椒小半碗.香蒜5个.姜片.10克.香葱适量.香菜适量.料酒适量.菜油适量. 炒螺丝肉的做法如下: 1.使劲冲洗和搓洗螺丝肉,然后用料酒.盐.菜油腌制两分钟: 2.准备佐料: 3.把食材切好,准备待用: 4.锅中放入菜油,待锅热倒入螺丝肉翻炒至水分干,在倒入泡姜.泡辣椒.干辣椒.蒜,放少许盐加入生抽一起翻炒,在倒入少许开水让螺丝肉和佐料,闷5分钟,起锅前放入味精.香葱翻炒匀,起锅装盘.

黑木耳肉胡萝卜这样炒可以吗

黑木耳.肉.胡萝卜这样炒可以. 菜名:胡萝卜黑木耳炒肉片. 材料:胡萝卜1个.木耳1小把.肉片50g.蚝油1大匙.糖1小匙.生抽1大匙.色拉油适量.淀粉少许.料酒5克.食盐4克. 做法: 1.先准备材料,胡萝卜洗净切片,木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵.肉切片用生粉.料酒.盐上浆. 2.锅里热油,先倒入肉片划散至变色后盛出,再倒入胡萝卜翻炒至出红油. 3.再倒入木耳翻炒,接着放点蚝油.糖.生抽煽炒入味,最后再倒入肉片翻炒即可.