苤蓝包饺子怎么做好吃

用料:苤蓝一个.鸡精一勺.盐半勺.醋三勺.花椒适量.油适量.干辣椒. 1.苤蓝去皮切丝. 2.放盐和鸡精. 3.放入醋. 4.锅中热油.放入花椒辣椒.炸到香气扑鼻. 5.在菜上倒花椒辣椒油.不要炸过的花椒.只要油. 6.即可出锅.

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葫芦包饺子好吃的做法如下: 食材: 西葫芦500克.猪肉末300克.饺子皮600克.生抽2匙.料酒1匙.姜末.葱花.盐.食用油各适量. 步骤: 1.猪肉加入适量的姜末.葱花.生抽.料酒.加足盐,搅拌均匀,搅打上劲. 2.西葫芦洗净切丝,把水沥干,加入油拌匀. 3.加入拌好的猪肉末拌匀成饺馅. 4.将醒好的面团擀成饺皮. 5.将饺馅与饺皮按适当比例捏成饺子即可.

白萝卜包饺子的材料: 鲜肉馅,萝卜.葱.肉馅150克.白萝卜1000克.葱花15克调味料盐.味精.油. 白萝卜包饺子的做法: 1.将萝卜去皮: 2.将去皮的萝卜刨成萝卜丝: 3.将萝卜丝加盐腌制一段时间: 4.把腌制的萝卜丝仔细揉捏均匀: 5.加入清水洗去萝卜丝上的盐粒: 6.用手把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀.

1.准备食材,面粉500克,蒜黄250克,肉馅250克,盐,味精,姜,花生油,老抽适量: 2.面粉加水和成面团,醒20分钟: 3.蒜黄洗净,肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀: 4.蒜黄切碎,加到肉馅中: 5.搅拌均匀,即准备好饺子馅: 6.把面团揪成小剂子,按扁,擀成圆皮,包上和好的馅,捏紧,即包好饺子: 7.锅里放水,水开后下水饺,开3次后,饺子就好了.

做法: 1.芥蓝洗净去皮,切成一寸长左右的段,再从中心十字切开,然后用点盐腌渍一下备用: 2.红辣椒.大葱洗净切片切段备用: 3.将牛胸肉切片,用料酒.酱油.黑胡椒.湿淀粉腌渍10分钟左右: 4.起油锅,将腌渍好的芥蓝和辣椒爆炒半分钟到一分钟,出锅装起: 5.再起油锅,到锅内的油起烟后倒入腌渍好的牛肉片,大火翻炒至熟,然后烩入炒好的芥蓝等,加一点点水,放点盐和味精等调料,调味好后加入大葱段,翻炒几下即可出锅上桌.

1.香椿芽先清洗干净,然后放入开水中焯烫至变色后捞出过凉开水,沥干水分后剁成末备用. 2.取适量面粉,加入1 小勺盐,然后用冷水和面,揉至面团变光滑后,盖上保鲜膜放一边醒发20分钟. 3.取猪前肘肉一块先切成丁,再加入适量的葱花一起剁成肉馅,剁好后加入适量的盐.生抽.味精.少许花椒油顺着一个方向搅打均匀后腌制15分钟. 4.腌制好的肉馅中放入香椿末,加入适量的熟油,搅拌均匀后再磕入2个鸡蛋,再次搅拌均匀后馅就调好了.把馅包进去能捏起来,包好. 5.锅中加宽水,烧开后下入饺子,然后沿着锅边旋转搅动

1.鱼洗净片成片,用盐.料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成碎粒,豆豉剁碎,葱.蒜.姜切末: 2.锅中放油烧至六成热,倒入豆豉.姜末.蒜末炒出香味: 3.在大锅中放入盐.味精.白糖.酱油.醋.炒过的姜蒜豆豉.红油辣椒.花椒油.香油.油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁: 4.锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟: 5.捞出沥干油后装入碗中: 6.淋上调味汁,再撒上熟芝麻.葱碎: 7.拌匀即可.

材料:小麦面粉600克.猪肉300克.茴香450克.大葱15克.姜10克.盐6克.味精3克.酱油35克.料酒10克.碱1克.香油25克.酵母15克. 做法: 1.将猪肉洗净,切成碎粒;茴香洗净,切成碎末,用布包起,挤去水分;葱.姜去皮,洗净,均切成末,备用. 2.将猪肉放入碗内,加入料酒.酱油.精盐.味精.姜末.鲜汤,搅打至黏稠,临包前将茴香末.葱末.麻油,放入肉碗内一起拌匀,即成馅料. 3.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好,揉匀,待面团发