土豆鸡翅怎么做才好吃

做菜时加入一些调味料会让味道变得更好。

原料:鸡翅八个、土豆2个、料酒、酱油、盐、桂皮、花椒、葱、姜、盐适量;

做法:

1、鸡翅洗净,用料酒,酱油,盐,桂皮,花椒抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻面。

2、土豆去皮切块。

3、锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,在锅中蒸2分钟即可。

4、放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟。

5、最后大火收汁,加入葱花即可出锅。

时间: 2024-10-04 10:58:18

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鸡翅怎样做才好吃又不油腻

将鸡翅洗净后,放入盐.酱油.姜末等腌制半小时左右.将鸡蛋打散,腌好的鸡翅裹上蛋液后再裹一层面包糠.放入微波炉中,调至高火加热,每隔三分钟翻一次,一共加热10分钟即可. 这样做出来的鸡翅不仅美观好吃还不油腻.

毛芹炒土豆丝怎么做才好吃

原料:土豆300克,毛芹150克,米椒2个,油适量,盐适量,耗油适量,花椒适量 . 制作方法: 1.土豆擦丝,用清水淘去上面淀粉: 2.毛芹切断: 3.米椒切小: 4.铁锅热油,油八成热时加入米椒,花椒爆香: 5.加入土豆丝,毛芹略炒30秒,然后加盐调味: 6.滴入少量耗油,翻炒一分钟,毛芹炒土豆丝完成.

土豆丝怎么做才好吃醋要放多少呢

土豆丝做法: 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩.爽脆.炒前捞出,沥干水分 2. 青.红辣椒去籽.蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝.土豆丝,炒至八成熟时加入精盐.味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可. 醋根据个人口味适量加入即可.

土豆片怎么做才好吃啊

用料:土豆,食用油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,胡椒粉适量. 具体做法如下: 1.将土豆洗干净削皮,切成片状,备用,将葱姜蒜切好,将小蒜苗洗干净切成小段状,备用: 2.将锅烧热,倒入适量的食用油,再放进葱蒜姜末,倒入切好的土豆片,放入醋,加入食用盐翻炒: 3.炒的时候可以加入少许的水翻炒,加入鸡精和胡椒粉,继续翻炒,将土豆片炒熟后,关火,加入蒜苗,翻炒均匀即可完成.

鸡翅怎么做才好吃详细做法

可乐鸡翅具有味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中的特点.具体做法: 1.将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒20克,生抽15克,盐2克抓匀腌制20分钟: 2.葱姜蒜洗净,蒜姜切片葱切成花: 3锅内下30克色拉油,大火将油烧至七成熟,依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩: 4.此时放入葱姜蒜各10克,炒出香味: 5.放半罐可乐,待可乐烧开加老抽10克,生抽10克,鸡粉3克,盐3克,味精3克,胡椒粉3克,翻炒均匀: 6.最后大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火.

豆角鸡翅怎么做才好吃

材料:豆角.鸡翅根.大蒜.食用油.调味盐: 做法: 豆角摘成小段.蒜头剁成小粒:鸡翅根清洗干净,控干水分:烧热油锅,下蒜头炒香,再放入豆角炒几下,炒至颜色青翠盛起:再另起油锅烧热,加入鸡翅根,把一面煎至金黄再翻过来煎另一面:再加入适量的水.生抽半没过鸡翅根,盖上盖慢火焖炖:待汁变少变粘稠时,加入炒好的豆角,两者炒匀:最后加盐调味即可.

清蒸鸡翅怎么做才好吃

主料:鸡翅500克: 辅料:鲜香菇100克,油菜心50克: 调料:植物油50克,料酒20克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精4克,酱油15克: 做法: 将鸡翅膀分成翅尖.翅中两段,放入沸水中焯一下,捞出过凉,用料酒.酱油腌2分钟:将油菜心洗净:香菇洗净,切成片:将葱切段,姜切片:将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至七成热时,将腌好的鸡翅尖.翅中放入油内:炸至鸡翅尖.翅中呈火红色时捞出,装入汤罐内:将高汤倒入汤罐内,加上香菇片.料酒.葱段.姜片.精盐.味精,上屉

海鲈鱼要怎么做才好吃

鲈鱼富含蛋白质.维生素.钙.镁.锌.硒等营养元素;具有补肝肾.益脾胃.化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用.那要怎么做才好吃 将海鲈鱼清洗干净,用食盐抹遍鱼身.并放入料酒腌制10-15分钟. 将香葱头,姜,蒜洗净,切成碎末,备用. 将香葱的青色部分(即叶子)切段.取一些生姜洗净,切成片. 拿一个大盘.底部铺满葱段,姜片.将腌好的鱼放在上面.在上面铺一层葱段和姜片. 蒸锅上汽后.将摆好的海鲈鱼放上去,蒸8-12分钟.拿一根筷子轻戳鱼身,能骨肉分离,就表示蒸好了 热锅下油.先放姜蒜末爆出香味

苦菊怎么做才好吃

苦菊怎么做才好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 拌苦菊是一道凉拌菜品,主要制作原料为苦菊,花生,盐,这道菜清香细腻,甜蜜可口,做法简单. 平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟,去皮,敲碎,苦菊洗净沥干水分备用. 掰段,放入碗内,生抽,醋,白糖,香油,鸡精,调成酱汁. 将花生碎放入,倒入酱汁,搅拌均匀即可.