菠萝怎么切皮

比较传统的切法,首先将菠萝去头去尾,让菠萝坐在菜板上,用刀自上而下削去外皮,再用水果刀斜线把菠萝眼轻轻剔除,分别一排一排剔除即可,全部削好洗一下,就完成了。

剔除菠萝眼的步骤很麻烦,还有一种比较简单的方法。

首先将买来的菠萝对半切开,然后再次对半切开,接着把菠萝中间硬的部分切下去,注意切的时候不要被菠萝外面的皮伤到。

用水果刀沿着菠萝皮,横着慢慢切下来,让菠萝皮和菠萝的果肉慢慢分离,接着用小刀,把刚才的菠萝肉切成小块。

最后,用手轻轻一碰,菠萝肉就完全分离出来了,这样吃的时候也十分的方便。

时间: 2024-09-17 10:18:34

菠萝怎么切皮的相关文章

菠萝不削皮怎样吃

菠萝不削皮可以这样吃:吃菠萝的时候首先把头切掉,然后将菠萝放在盐水中浸泡一段时间.因为菠萝吃之前都要用盐水浸泡,去掉一些酸涩味的.一整个放入浸泡,盐水多一点,可以没过整个菠萝即可.浸泡一段时间之后取出,冲洗一下就可以拿来食用了.菠萝表面都有一个个小疙瘩,纹理还是很清楚的.我们只需要用一个小刀,把一个个小疙瘩撬开,然后用手掰下来吃就可以了.掰的时候都往里掰,这样一大块的下来,一口一个正正好.

菠萝怎样切法

1.先把菠萝的两端切掉. 2.把菠萝立起来,从上到下切3刀,星型. 3.散开,呈瓣状. 4.切去中间的芯,丢掉. 5.顺着切数刀,不要切断. 6.顺着底部切过来,菠萝块和皮就断开了. 7.把切好的菠萝块浸泡在淡盐水中,半小时以后,就可以吃了.也可以用凉开水冲泡一下再吃.

菠萝怎么削皮 菠萝削皮方法

菠萝削皮方法如下. 1.用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去,直到把所有表皮都大概削掉. 2.取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼. 3.把菠萝叶子切掉,再切成几等份. 4.菠萝削皮可先去掉叶子,整个切成四等份,然后分别去除外皮,保证把菠萝眼的部分去除,切成小块后食用.

菠萝怎么削皮又不浪费

菠萝削皮又不浪费,最简单的方法就用取刺夹把菠萝内部的内刺都挖出来,这样不会造成果肉的浪费.具体做法是在菠萝立着的时候横向切掉菠萝头部和尾部,再用菜刀将菠萝外皮削薄的一层,露出果肉,最后用取刺夹一个个将内刺挖出即可. 菠萝怎么削皮又不浪费 给菠萝削皮是很麻烦的事,因为一般的菠萝都长有内刺,削皮的时候取掉内刺感觉果肉都没剩下多少了,那么最实用的还是取刺夹好用,爱吃菠萝的朋友家里一定要备一个菠萝取刺夹. 菠萝削皮器 菠萝还有专门的削皮器,像一个圆筒一样直接将菠萝的整个外皮扒下来,内部的一个圆柱菠萝直接

菠萝怎么切

1.买来的菠萝,上面的绿叶很扎手,可以用塑料袋包起来,然后用刀从菠萝中间切开,把绿叶部分切掉,这样菠萝就被切成两半了. 2.把菠萝横竖斜切四刀,菠萝就很简单地被切成了八个小块. 3.拿出其中一个小块,用刀从上到下切成几个部分,注意不要切开,外面的皮要连着一些.切好后,把刀横过来,侧面切入,菠萝就切下来了. 4.每个小块都可以用这种方法进行切,菠萝就被切成小的三角块了,放入盆子中,用清水洗一下. 5.倒入盆中一些盐,一个菠萝一小勺盐即可,最好泡半小时左右,菠萝中含有的"菠萝蛋白酶"是引起

菠萝怎么削皮啊

1.先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去. 2.不要切太深,差不多1cm. 3.削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮. 4.直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮. 5.取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼. 6.以此类推把剩下的继续削完.然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份. 7.最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激.

菠萝削完皮可以隔夜吗

菠萝削完皮可以隔夜,将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来用盐水浸泡一下.但是最好在两天内吃完.菠萝原产于南美洲巴西.巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国.现在已经流传到整个热带地区.也可以将菠萝放在一个较大的容器内,加大量的水,水要漫过菠萝,再在里面加两勺盐.此办法可以保存24小时.

菠萝削完皮需要泡吗

菠萝削完皮需要泡在盐水里.原因如下. 一.避免过敏反应.有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻.呕吐或者头痛.头昏.皮肤潮红.全身发痒.四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难.休克等一系列过敏症状反应.人们习惯的称这种菠萝过敏反映为"菠萝中毒"或"菠萝病".引起"菠萝病"的致敏物质主要的是"菠萝朊酶".盐水能够破坏"菠萝朊酶"的致敏结构,使其丧失对于个别体

菠萝怎么削皮如何去菠萝毛眼

先用菜刀将菠萝的底端切掉,使其能竖立在砧板上.菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,厚度大约1厘米,以免浪费过多的果肉.用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉.取小把水果刀以倾斜45度角左右将菠萝眼轻轻剔除.将菠萝放倒,水平切成圆圈状,然后把中间的果核切除.把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右.捞出后用凉水冲洗去掉咸味即可.