谁知道鲜族辣白菜怎么做呀

鲜族辣白菜的制作方法如下: 材料:大白菜.苹果.鸭梨.辣椒面.姜.白糖. 步骤: 1.一个白菜切成两半或者四半,用盐均匀洒在大白菜上: 2.四个小时后,冷水把盐冲洗掉,留白菜备用: 3.将苹果.梨.姜切成茸备用: 4.将适量白开水倒入辣椒粉中: 5.把切碎的茸放在辣椒水中搅拌,放入较多量的白糖: 6.将调制好的辣椒茸酱浇在白菜上: 7.将白菜密封放在冰箱保鲜一层,放置几天即可食用.

朝族和鲜族都是朝鲜族的简称,不过朝鲜族的一般不喜欢别人称他们为鲜族.朝鲜民族(朝鲜文:조선민족,英文:Korean),又称韩民族(韩字:한민족).朝族.高丽族等,是东亚主要民族之一. 朝鲜民族主要分布在朝鲜半岛及中国.美国.日本等地区,是朝鲜和韩国的主体民族,两国共有七千多万人口.除朝鲜.韩国,朝鲜民族人口过百万的国家有中国和美国.

1.用韩国辣椒面:朝鲜辣白菜颜色比较红,是因为选用的是韩国辣椒面,这种辣椒面不辣,很红,上色强,另外,需要这种辣椒面和苹果梨蒜调制成辣椒糊糊,均匀从内到外涂抹在盐杀过水后的大白菜上,这样做出来的辣白菜更好吃. 2.辣椒去籽,加点番茄酱:想要辣白菜更红,最好在打之前,摘辣椒的时候把里边的籽去掉,还有一个就是把辣椒面打细点,腌的辣白菜更红,味道更辣,当然也可以加一点番茄酱. 3.选用细腻的辣椒粉:这个要看辣椒粉的细度.辣椒面越细,做出来的辣白菜越红,你也可以多放点辣椒酱(红色的)或是放点酒糟(红酒糟

正宗朝鲜辣白菜怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 白菜老叶去掉,用清水洗干净后纵切两半. 加上盐水没过白菜,腌制七小时. 白萝卜.大葱切成丝. 韭菜.小葱切段. 切好后将苹果.白梨搓成泥放入,搅拌. 放入洋葱泥.生姜泥.大蒜泥.虾酱搅拌. 糯米粉加水熬煮. 加入味精.盐.辣椒粉.糯米糊二次搅拌. 白菜涂抹上酱料密封即可.

一.材料:黄瓜.线椒.橄榄油.盐.糖.醋.大蒜.香菜. 二.制作: 1.将黄瓜.香菜.线椒洗净. 2.香菜切段装盘,黄瓜.线椒切丝装盘. 3.大蒜洗净.拍末.装盘. 4.加入盐.糖.橄榄油.醋,搅拌均匀,即可.

芝麻酱制作原料和工具:上等芝麻作原料,设备为一盘支架石磨,一口铁锅,另置水缸.竹筛.木铲等. 方法: 1.芝麻晒干扬净,清水陶洗,待芝麻吸足水分后,沥水,摊在席上晾干: 2.倒入锅炉内炒成半干.用木棰轻轻打搓去皮,将皮簸出: 3.脱皮芝麻倒入锅内用文火烘炒,一直炒到用持指能捏碎即可: 4.炒酥的芝麻,放在石磨中磨成稀糊状,细度在150-180度: 5.最后把磨好的装入玻璃瓶或缸,封好待用. 注意: 1.熬的时后火一定不能太大,还要不停的搅拌,不然芝麻会沉下去,很容易焦: 2.凉了以后可以用1个干

把采回来的新鲜桔梗放在阳光下曝晒五至六天,让水分蒸发掉,(剥去桔梗外皮,其表面多皱纹,呈乳白色,即为干透.)然后,放入清水中浸泡三至五天,每天换不,每换一次水,都要把泡开的桔梗攥干,用木棒捶击,使其松软.还要用一个有一排钉尖向上的钉板把桔梗挠成细丝,或用其它方法将其制成丝状.而后,每斤攥干的桔梗,用酱油八两,辣椒粉三钱,姜丝三钱,蒜泥三钱,白糖一钱(亦可根据口味需要增减),芝麻一钱,五香粉.味精少许,将以上佐料(芝麻除外)放酱油里搅拌均匀,将攥干的桔梗丝放入其中腌渍,放置阴凉透风处,每天翻动二次

原料:面粉,韭菜适量,虾适量,鸡蛋一个,食盐,葱,姜,生抽,香油,胡椒粉,水.具体步骤如下: 1.将饺子粉用温水混匀稍微软和一些,饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布: 2.葱姜切细末放入猪肉馅中,并打上鸡蛋,鲜虾去皮去虾线: 3.肉馅中放入生抽.香油.盐.胡椒粉拌匀: 4.韭菜洗净切段.鲜虾切小段即可,喜欢整只的也可以: 5.拌好的猪肉馅放入鲜虾段,略微拌匀即可: 6.再加入韭菜段,包之前再拌匀: 7.将饧过半小时的面,再次揉匀,使表面水光溜滑即可: 8.将韭菜这个时候在拌匀,可以适当加一点香油让韭

1.鲜芋青稞的做法如下:青稞泡一夜后煮开花,捞出备用. 2.荔浦芋头切块煮糯(需要厚重一点口感的捞出来拌炼乳和白砂糖,需要上色的顺便煮一小颗紫薯一起拌匀)捞出备用. 3.珍珠煮熟备用. 4.适量红茶煮开,加牛奶加糖(红糖口感更厚重,白糖更清甜)捞出茶叶:喜欢鹿角巷口感的直接牛奶加红糖煮. 5.将辅料全加进奶茶里.