草莓酱的做法

草莓酱的做法:

1、首先准备好草莓2.1KG,将草莓放入水中,加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。

2、浸泡好的草莓放入锅中反复压碎,等到全部压碎成泥状后,加入700克白糖。

3、将白糖均匀搅拌,之后用大火开煮,在煮的时候撇去上面的浮沫,放入柠檬汁,再改用小火烹煮,直至形成酱状。

4、完成后取少部分放入凉水中,如果不会散掉,说明真正完成了,就可以装入瓶中。

时间: 2024-10-20 19:19:58

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奶香草莓酱家常做法

1.首先,将草莓洗干净.有强迫症的小朋友可以用面粉或者盐过水. 2.第二步,将草莓切成自己喜欢的大小!不喜欢颗粒的可以直接将草莓捣碎! 3.第三步,一勺糖,用的小的瓷勺!不要放太多! 4.第四步,熬制出水后放一勺炼乳!一边熬一边轻轻的搅拌! 5.第五步,这个时候草莓酱已经开始黏稠,再放一勺炼乳继续搅拌! 6.第六步,黏稠之后就可以了,太过了会焦!稍冷却后加入蜂蜜拌匀即可!我是即刻装瓶的,据说有杀菌效果!空瓶用开水泡后擦干,不能有一点水! 7.美味的奶香草莓酱,草莓,炼乳,蜂蜜三合一,又美味又营养

草莓酱冰淇淋做法

1.草莓弄碎后加入柠檬汁和白糖. 2.搅拌到白糖融化草莓出水. 3.放入锅里一边搅拌一边煮,直到草莓酱粘稠且没有颗粒感. 4.将草莓酱倒在冰淇淋上,然后搅拌均匀即可. 冰淇淋(icecream),是以饮用水.牛奶.奶粉.奶油(或植物油脂).食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合.灭菌.均质.老化.凝冻.硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻.柔滑.清凉.

草莓酱的做法步骤

首先我们准备好500克的草莓洗净沥干,然后放罐子里面煮熟.接着将草莓切片,切片后放上250克糖,放好之后,再铺上250克的糖.接着加入一些柠檬汁,然后进行搅拌,搅拌好后用保鲜膜封上.最后放冰箱里面冷冻几天,草莓酱就做好了.草莓酱是果酱中的主要品种,堪称果酱之王. 草莓酱是由草莓.冰糖.蜂蜜等材料制作而成的一种食品.草莓因营养丰富,含有果糖.蔗糖.柠檬酸.苹果酸.水杨酸.氨基酸以及钙.磷.铁等矿物质,所以有水果皇后的美誉.我国食用果酱有悠久的历史,但果酱罐头的生产主要在建国以后,其中草莓酱的生产始

草莓酱的做法 教你怎么做草莓酱

1.草莓泡洗干净,切小块. 2.一层草莓一层冰糖盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜后拿出. 3.入锅中小火煮,边煮边捞出浮沫. 4.煮至粘稠,草莓软了,大约10分钟.再把草莓沥出,放到一边. 5.草莓汁和冰糖水继续小火煮10分钟. 6.等足够粘稠收汁后倒入刚才的草莓再一起煮10分钟左右. 7.纯酱,酸酸甜甜!装瓶密封放冰箱保存!

家庭自制草莓酱的做法

1.原料:草莓1000克,白糖1000克,明胶7克,草莓香精少许,水适量. 2.选择无腐烂的草莓,去蒂.洗净,用捣碎机或菜刀将其压碎成泥. 3.将草莓泥倒入锅中,加水用旺火煮沸3-5分钟,然后放白糖,改用文火煮8-10分钟,并不停搅拌. 4.把明胶放入少许水中浸泡片刻,上火加热至溶,倒入果酱锅中搅匀,再煮10分钟左右,然后用汤匙取少许果酱,滴入平盘内,若不流散,即可离火,加入草莓香精充分搅拌均匀,盛入容器内,加盖密封,随吃随取.

特百惠草莓酱的做法

1.将适量新鲜的草莓洗净去蒂: 2.然后将适量白糖撒在草莓上腌制一个小时: 3.一个小时后可看见草莓的汁流出,然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入冰糖: 4.大火烧开转文火慢熬,不停的搅拌直至黏稠即可.

做草莓酱需要加水吗

1.做草莓酱可以不加水,因为水会稀释草莓的味道.做草莓酱时,只需要冰糖.草莓.柠檬汁即可. 2.草莓酱的做法:草莓洗净切丁,倒入碗中捣碎后加入白砂糖充分搅拌后腌制30分钟. 3.待果胶析出后,倒入锅中小火煮30分钟.有浮渣可以用勺子刮走. 4.加入柠檬汁,搅拌至草莓酱黏稠后即可关火.

在家做草莓酱怎么做最好吃

家庭草莓酱的做法: 1.草莓处理并清洗干净: 2.用刀将草莓切为两半放在器皿中.如果买的草莓大多切几刀切小点即可: 3.向器皿里放入2勺白糖搅拌均匀腌制十分钟: 4.倒入锅中,小火慢熬,不需要加水: 5.等出水后加糖,白糖冰糖都可以: 6.小火慢熬,至浆糊状即可食用. 草莓酱:由草莓.冰糖等材料制作而成的一种食品.草莓因营养丰富,含有果糖.蔗糖.柠檬酸.苹果酸.水杨酸.氨基酸以及钙.磷.铁等矿物质,所以有水果皇后的美誉. 草莓:多年生草本植物,高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛

做草莓酱可以放蜂蜜吗

蜂蜜草莓酱的做法: 1.草莓洗净沥干水分,改刀切成草莓粒. 2.拌入白糖放冰箱冷藏腌制一晚上,让草莓入味散发果胶. 3.把草莓倒入锅里煮沸改小火难熬,熬到浓稠. 4.关火放到常温,拌入蜂蜜可以装罐密封冷藏保存一夜取出即成.