死面团可以做什么美食

面食是大家现在经常选择的一种食物,但是由于我们不常做往往会出现面没有发成功的情况,这样的死面团丢了又很可惜,那么死面团可以做什么美食呢?其实死面团可以做很多的美食,比如我们可以将其擀成面皮,然后上锅蒸熟,或者将其揉成饼状蒸熟后切成块食用,也可以将其做成烫面饼搭配的调好的料水食用,还有一种最为常见的吃法,就是配合葱花和调料做成葱油饼。

时间: 2024-11-03 21:28:45

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死面团能做什么

死面,是指没有经过发酵的面,因为比较硬,所以称为"死面".死面团可以做很多面食,如葱油饼.烫饼.烙饼.薄饼.烧饼. 下面介绍用死面团做葱油饼的方法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟并将葱洗净,切成葱花 : 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子: 3.将小剂子擀成薄片,再刷上一层油,撒上葱花 : 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 : 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷: 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 : 7.再

包饺子死面团能做什么

死面团能做葱花饼.菜饼.金丝饼.鸡蛋灌饼等.死面团是一种没有经过发酵的面团,吃起来相比于发酵的面团口感更丰富.在淮北.宿州一带,没有经过发酵的面,通常做成饼状,或做成饺子皮等不透水的薄皮状,亦可擀成皮直接下锅煮熟,俗称面叶子.

面团可以做什么美食

面团可以做面条.馒头.拉条子.麻什.烧饼.饺子.包子等,西方有面包.各种烤饼等美食. 馒头,又称之为馍.馍馍,中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起.本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子.通常人们选择馒头来作为主食.

酵母粉可以做哪些美食

我们平时说的酵母粉,常被用来做跟发面有关的食物.面团经过发酵,里面会产生气体,加热膨胀,就会松软多孔,非常好吃,同时也比原来的面粉更有营养. 酵母粉可以做的美食如下: 1.家庭自制放心油条 可以用酵母来发酵,油里一炸,面团膨胀,中空好吃. 2.馒头类 面团加酵母发酵以后,不加馅料,蒸熟就是最简单的馒头.还可以通过面团颜色和手法制作成不同颜色和形状的馒头. 3.花卷类 这一类,比馒头多一些馅料,但是又不用包馅.比如可以抹上各种花生酱.芝麻酱.蛋黄酱.红糖酱.葱花.坚果等等. 4.包子类 同样,包子

椰蓉可以做什么美食

椰蓉可用来做月饼.面包等美食,我们若要在家烹饪椰蓉的话,就可以将椰汁.白糖倒入锅中煮开再加入淀粉牛奶熬粘稠,再把它倒入模具晾凉.切块.裹椰蓉,或者把糯米粉揉成面团再包上适量花生酱煮熟.裹椰蓉. 椰蓉可以做什么美食 椰蓉是一种以椰丝.椰粉为主要原料制成的食物,它经常被用来制作月饼.面包等甜点.小吃.椰蓉除了可以丰富这些甜点的味道之外,还可以撒在这些甜点的表面做装饰. 若是我们想要在家烹饪椰蓉,就可以选择做一些简单的甜点.比如说我们可以把适量的椰汁.白糖倒入锅中煮开,再往其中加入混合好的玉米淀粉.牛

榴莲可以做哪些美食

榴莲可以做的美食如下: 榴莲酥.榴莲椰奶蛋糕.榴莲炖鸡.榴莲披萨等. 榴莲酥的做法: 1.准备材料:中筋面粉150克.黄油50克.糖35克.温水75克,低筋面粉90克.黄油45克,榴莲肉300克. 2.将油皮的所有材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用. 3.将油酥的所有材料混合均匀,揉成油酥团. 4.将油皮.油酥分别揉成长条,分成12份. 5.将油酥包入油皮中,压扁三折再压扁三折,擀成圆片,即成油酥皮.

用芝士做的美食有哪些

用芝士做的美食有很多,比如:Pizza,奄列,三明治都可以加在里面,还有焗饭,港式的芝士飞碟等.只要味道对了,都是可以的,现在有很多人吃很多东西都喜欢加芝士. 但是做热食的时候,芝士一定要融化掉才好吃,你可以整片放进去,也可以撕成一条条的.如果嫌麻烦,也可以直接买芝士粉,加在意面吃味道很好.

香蕉用烤箱可以做什么美食

香蕉用烤箱可以做的美食有:香蕉奶酪.香蕉干.香蕉蛋糕.香蕉烤燕麦等. 1.香蕉奶酪:将香蕉对半切,用勺子挖出空香蕉留下,香蕉皮不能破坏,然后将香蕉肉压成泥在装回香蕉皮里,奶酪分成条状放入香蕉表面.喜欢吃奶酪就可以多放点,放进烤盘进烤箱,烤箱调200°5分钟后出来美味的焗香蕉就好啦. 2.香蕉干:将香蕉去皮切成3-4mm的薄片,在每片香蕉上刷一层柠檬汁,放入烤箱中层120摄氏度烤4个小时即可. 3.香蕉蛋糕:2根香蕉压成香蕉泥,加入1个鸡蛋,30毫升油,30毫升奶,把液体食材搅拌均匀,在另一个大一

用电饼档可以做什么美食

用电饼档可以做的美食有:电饼铛烤翅.电饼铛烤肉.电饼铛烤鱼.电饼铛鸡腿.电饼铛虎皮尖椒.电饼铛煎豆腐.电饼铛披萨等.电饼铛可以当作烤盘来煎炸食物.电饼铛单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的.可以灵活进行烤.烙.煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种.