小青菜菜杆怎么炒好吃

1、将青菜杆洗净去皮,切好,待用。

2、把洗好的青菜杆放进开水中烫一下。烫好后捞出用清水冲凉,可以保持它的口味和颜色不变。

3、火打开,锅内放油,油温三成把切好的蒜泥放进油锅。

4、烫好的青菜杆放入锅中翻炒,炒到七成时放入少许盐和味精,炒到九成时即可起锅。

时间: 2024-08-04 19:44:59

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青毛豆粒怎么炒好吃

食材:毛豆.胡萝卜.黑椒牛肉粒.葱.姜.食用油.盐.毛豆剥出豆粒,胡萝卜去皮切成小丁,炒锅上火烧热,放少许食用油,放进葱碎和姜片炝锅. 把牛肉粒.胡萝卜丁.毛豆粒放进锅里,翻炒均匀,食材有少许变色后,加一点盐,放入少量的开水,焖煮一会儿让食材入味. 焖煮过后,打开锅盖,大火翻炒收汁即可. 嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,其纤维含量仅有1.2%.而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜,其纤维含量都要低于毛豆,如芥蓝含1.6%,菠菜含1.7%,苋菜含1.8%,西兰花

青橄榄菜怎么炒好吃

1.四季豆摘去老筋,用手掰成长约6cm长的段,洗净,沥干水分. 2.锅中倒油,倒放入四季豆,用大火炸四季豆. 3.炸至外皮微皱即捞出控油待用. 4.锅中留底油,用锅铲将肉末滑散,再开大火炒. 5.再加入料酒.生抽.青橄榄菜. 6.加入蒜瓣.干红辣椒.葱姜末翻炒. 7.最后加四季豆,加适量盐和少许糖调味,翻炒均匀,橄榄菜煸四季豆即可做好.

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青西红柿怎么炒好吃

青西红柿可以制作爆炒青番茄.青番茄肉片.剁椒青番茄等. 爆炒青番茄的制作方法如下: 材料:青西红柿两个.青椒一个.蒜两瓣.盐适量.鸡精适量. 青西红柿洗净,青椒去芯去籽洗净.青西红柿对半切后切片,青椒切片,蒜切片.锅里热油后放入蒜片爆香,放入青西红柿片翻炒2分钟即可.

青条杆鱼怎么炖做好吃

青条杆鱼.黄豆芽适量.金针菇适量.豆腐皮适量.洋葱适量.红辣椒适量.姜适量.啤酒适量.红烧汁适量.白胡椒粉.郫县豆瓣酱等. 鱼处理干净加入精盐.胡椒粉腌制半小时.准备好火锅,放姜葱.辣椒块.再放金针菇.豆腐皮.豆芽入锅底. 放上鱼,放入调料.啤酒.郫县豆瓣酱.红烧汁.食用油,清水,大火烧开,大火烧三五分钟,然后加盖,选择文火慢炖,大约15-20分钟,上桌,边炖边吃. 此鱼营养价值丰富.鱼肉每百克含蛋白质21.4克.脂肪7.4克,肉质坚实,除鲜食外还可腌制和做罐头,其肝可提炼鱼肝油.

老南瓜怎么炒好吃又简单的做法

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

西芦怎样炒好吃

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

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