无水焖虾怎么做

水煮虾做法如下: 食材:大虾,盐,葱花,料酒,姜片: 做法: 1.将大虾洗净,姜片备用: 2.放入葱花,料酒,盐腌制15分钟: 3.锅中清水烧开: 4.放入大虾煮制虾变成红色即可. 蘸料做法如下: 食材:蛋黄酱.白糖.米醋.黄油.红椒粉.大蒜: 做法: 1.在小碗内放入蛋黄酱.白砂糖.米醋.黄油.红椒粉和大蒜粉末,搅拌均匀: 2.混好后将碗盖上,放入冰箱冷藏即可.

材料:鸡蛋 5个, 低粉150克,糖 130克, 食油30到40克. 做法: 1.全蛋放在无水的容器中. 2.加入糖. 3.关键一步,鸡蛋必须充分打发. 4.筛入低粉,打匀,加入植物油. 5.分别盛在模具中. 6.烤箱180度预热后,180度烤20分钟左右即可.

材料:鲜虾,黄油,酱油适量,白砂糖适量,水适量,黑胡椒粉. 做法: 1.鲜虾洗净,开背挑出虾肠. 2.黄油放入平底锅中加热融化,放入处理好的虾. 3.酱油加水加糖,调成酱汁. 4.虾煎至两边红,倒入酱汁. 5.盖上锅盖至收汁完成. 6.出锅时撒上少许黑胡椒粉即可.

1.新鲜的虾洗净沥干. 2.锅中倒入适量清水,放如花椒和盐. 3.把水烧开. 4.放入虾. 5.虾变色后再煮2-3分钟. 6.出锅开吃.

1.主料:沙丁鱼700克.辅料:大葱2棵.蒜1/2头.姜4片.酱油40毫升.盐5克.白糖5克.米醋15毫升.清水200毫升. 2.沙丁鱼的一种,鱼背上有一道非常硬的鱼鳞:去头.肠等,清洗干净,用一勺料酒.一大勺酱油,3克盐,少许的葱姜,腌渍30分钟 3.准备葱姜蒜,切片待用:准备30毫升酱油,放入一勺料酒,一勺白糖,一大勺米醋,调匀待用: 4.取高压锅,锅底铺上全部的葱姜蒜,上面放鱼:鱼全部放入之后,倒入调料汁:放入一小碗清水: 5.盖好锅盖,大火烧至上汽,上汽后转15分钟,关火,自然放凉:开盖

1.材料:虾250克.鱼豆腐10块.盐.鸡精1勺.干辣椒60克.麻椒2勺.白芝麻1勺.香菜.步骤: 2.挑去虾线,剪去虾须,鱼豆腐从中间切成两块: 3.锅中放油烧热,下入虾,待虾弯曲变成红色,表面变脆夹出,鱼豆腐两面煎至焦黄: 4.炸虾用的油继续烧热,倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味,加入火锅底料炒香,倒入少量开水烧开,倒入葱姜蒜后,下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟,加入鸡精和盐: 5.煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中,表面放上剩下的麻椒和干辣椒.另起油锅烧热倒在麻椒和干辣椒上,洒上白芝麻和香菜即可.

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葱蒜焖虾按照以下步骤做好吃: 主料:虾. 做法: 1.活明虾洗净沥水: 2.姜片切好,葱头蒜头切碎备用: 3.油热锅后,把葱姜蒜倒进去: 4.接着倒入明虾继续大火翻炒: 5.加适量卤水汁,酱油,料酒,盖上锅盖继续煮开: 6.煮至虾身弯曲,颜色变红即可出锅,出锅装盘撒上葱花即可.

普通不锈钢锅不可以做"无水火锅".因为"无水火锅"必须要采用价值数千元的高科技产品,而且还要有特制高科技靓锅.这种锅保温性非常好,如何煮都不会让食材焦煳,把食材的鲜美原味发挥到极致.另外,煮"无水火锅"必须使用明火,电磁炉是不能用来做"无水火锅"的.普通不锈钢锅不符合"无水火锅"的要求,因此不能做"无水火锅".