盐水煮虾怎么做能更好吃

主料:虾500g;

配料:食盐适量,葱适量,姜适量,八角香料适量;

步骤:1、取新鲜活虾,用牙签刺进虾的尾部第二节,拉出泥肠;

2、锅内放水,将去除泥肠的虾放入锅内;

3、煮开后放葱姜和盐,最后加入八角香料;

4、煮的时间不能太长,不用盖盖子,锅开一两分钟后捞出即可。

时间: 2024-08-10 03:41:56

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水煮虾怎么做不腥好吃蘸料怎么做

水煮虾做法如下: 食材:大虾,盐,葱花,料酒,姜片: 做法: 1.将大虾洗净,姜片备用: 2.放入葱花,料酒,盐腌制15分钟: 3.锅中清水烧开: 4.放入大虾煮制虾变成红色即可. 蘸料做法如下: 食材:蛋黄酱.白糖.米醋.黄油.红椒粉.大蒜: 做法: 1.在小碗内放入蛋黄酱.白砂糖.米醋.黄油.红椒粉和大蒜粉末,搅拌均匀: 2.混好后将碗盖上,放入冰箱冷藏即可.

角瓜和什么东西拌馅做饺子更好吃

角瓜和鸡蛋拌馅做饺子更好吃.角瓜,又名西葫芦,优质蔬菜,可做成多种菜品.角瓜含有较多维生素.葡萄糖等营养物质,尤其是含钙量很高. 角瓜鸡蛋饺子馅的具体制作方法如下: 主料:角瓜500克,鸡蛋 3个:把西葫芦切成丝,在容器中撒入少许盐,将西葫芦进行搅拌:搅拌完成后,将西葫芦丝中的水挤干备用:把鸡蛋打入容器中打散,葱花切碎:将油放入锅中,将油烧至8分热:放入鸡蛋.虾皮和葱花,彻底翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出:将处理好的角瓜与鸡蛋放在一起,向其中滴入少许香油和少量的盐:如此即可完成饺子馅的制作.

盐水煮龙虾怎么做

盐水煮龙虾的做法: 食材:大虾400g.盐适量.姜适量. 步骤: 将大虾清洗干净,剪去须.尾:煮锅内添半锅水,放入适量姜片:水开后将虾放入锅里并用勺轻轻搅拌:放入适量盐,大约煮10分钟左右入味即可. 虾.小龙虾.对虾等,含大量的维生素B12,同时富含锌.碘和硒,热量和脂肪较低,但胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用.

怎么把面条做得更好吃

如果想面条更好吃,就要做到面条煮得好,不硬心.不糊汤.不黏.面条清爽. 1.煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温很高,使面条表面形成一层黏膜,热量无法向里传递,易形成硬心和面条汤糊化. 2.中火煮时,随开随倒些凉水,使面条均匀受热. 3.煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连. 4.用旺火煮开,每开锅一次点一次水,倒两次水,就可以出锅. 5.煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够

豆角炒肉怎么做肉更好吃

豆角炒肉,想要肉更好吃的做法是: 先把肉提前入味,先把肉用生抽,鸡蛋,淀粉,白糖,盐,料酒,五香粉,提前腌制30分钟,如此做出的豆角炒牛肉更加美味,肉质非常新嫩. 豆角炒肉的做法: 1.肉切片待用. 2肉里加入生抽,淀粉,盐,拌匀,加入鸡蛋,抓匀,腌制20分钟. 3.豆角切丝,待用. 4.起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下肉快速翻炒至稍变色,盛起待用. 5.锅里加油烧开,豆角丝炒至断生. 6.加入预先炒过的肉翻炒均匀. 7.加入适量蚝油,盐,调味即可. 8.好吃的豆角炒肉,即可完成.

沙锅虾蟹粥的做法怎么做会更好吃

砂锅虾蟹粥的做法如下: 1.准备食材,膏蟹一只,虾250克,珍珠米,花生酱,干贝5粒,潮州冬菜,芹菜粒,香菜,胡椒粉,姜片,油,盐. 2.珍珠米洗好放半个小时,让它膨胀开,干贝泡开后撕碎备用. 3.膏蟹洗净去除蟹腮蟹肠斩件备用. 4.虾去头从背部剖成两片,虾头去掉根须留着炸虾油. 5.砂锅加入水烧开,下米和一勺花生酱后搅拌开. 6.水开之后提前放入冬菜和撕碎的干贝,把咸鲜味煮出来,不停地上下搅拌,防止粥水溢出,要搅一下底部防止糊锅. 7.20分钟左右,捞一点米粒出来看一下,米粒变得透明并且已经裂

隔夜水煮虾怎么做好吃

1.新鲜的虾洗净沥干. 2.锅中倒入适量清水,放如花椒和盐. 3.把水烧开. 4.放入虾. 5.虾变色后再煮2-3分钟. 6.出锅开吃.

如何煮泡面才会更好吃

1.锅内倒入两碗水,汤少点味更浓,等水开,切小葱段,香菜. 2.火腿竖切为两半,斜刀切小块,取碗,打鸡蛋,拌匀,水开倒入调料. 3.将水煮开,放入面饼,把面饼用筷子分开,加入火腿肠,把鸡蛋打入碗中搅匀,待面饼五分熟时倒入,煮一分钟,加入切好的葱花,香菜,适量醋,将水煮开,放入面饼,把面饼用筷子分开,加入火腿肠,把鸡蛋打入碗中搅匀.加入切好的葱花,香菜,适量醋,出锅即可. 4.煮方便面最好煮多长时间?很多的方便面煮的时间都要超过三分钟,一般是五分钟到七分钟之间就比较合适,毕竟太长时间面的口感也不好

水煮虾怎么做

1.材料:虾250克.鱼豆腐10块.盐.鸡精1勺.干辣椒60克.麻椒2勺.白芝麻1勺.香菜.步骤: 2.挑去虾线,剪去虾须,鱼豆腐从中间切成两块: 3.锅中放油烧热,下入虾,待虾弯曲变成红色,表面变脆夹出,鱼豆腐两面煎至焦黄: 4.炸虾用的油继续烧热,倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味,加入火锅底料炒香,倒入少量开水烧开,倒入葱姜蒜后,下入鱼豆腐和大虾煮约两分钟,加入鸡精和盐: 5.煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中,表面放上剩下的麻椒和干辣椒.另起油锅烧热倒在麻椒和干辣椒上,洒上白芝麻和香菜即可.