洋芋揉揉怎么做

1.选择好洋芋,削皮洗净.把削好皮的洋芋切成薄片,并用清水漂一次,去除洋芋片上的淀粉,如果洋芋片干做的比较多的淀粉在水里沉积下来,凉干后可以做成洋芋粉,跟藉粉差不多,很好吃,洋芋片干做的少淀粉就很少就不用. 2.把水烧开,把漂好的洋芋片放入开水中过水稍煮一下,注意不要煮得太熟,大概就是过一下水的样子,没有生洋芋味就行,然后捞出控水. 3.把控好水的洋芋片放到通气门好的东西里面,一片一片放好,在太阳下面晒,注意要在晴天弄,这样晒得好做出的洋芋干片才好吃. 4.在晒的时候要注意翻动,一般天气好的话二

洋芋米饭的做法如下: 1.准备食材:大米,水,油,五花肉,盐,辣椒,洋芋,小葱: 2.将洋芋去皮洗干净,切成小丁,备用: 3.将五花肉洗干净,也切成小丁,小葱切成小结: 4.将米洗干净,放在锅中煮,等米只有米心没有熟时,用东西捞出: 5.将锅里面加油,放入五花肉,加入盐,让洋芋和米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,当肉开始出油的时候,加入洋芋翻炒: 6.洋芋加入翻炒约一分钟时,将洋芋还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在洋芋上,加入少许水,盖上锅盖,用小火: 7.当锅中没有水响时,将洋芋和米

洋芋也叫土豆,学名马铃薯. 黄金土豆球的做法: 1.两个中等大小的土豆,洗净,可以不用削皮:切块上锅蒸二十到三十分钟,蒸的程度到能用筷子轻松插入. 2.蒸好的土豆剥皮捣成泥,细腻到没有疙瘩为止:然后根据个人口味放盐和胡椒粉,可根据个人喜好加入咖喱粉或其他食材:把包心菜剁碎末掺进土豆泥拌匀. 3.将土豆滚成大小均匀的球球, 然后均匀裹上面粉,不需要滚太多,表面附着薄薄一层就好.不要滚太大,口感会更好. 4.土豆球全部滚完面粉后开始滚鸡蛋液. 5.在干燥的盘子里倒上适量面包糠,将土豆球放进去滚,滚到

合渣洋芋稀饭的做法步骤: 1. 黄豆提前泡发备用. 2. 将泡好的黄豆磨成豆浆,加水大火煮开. 3. 嫩南瓜叶洗净.切碎,加到煮好的豆浆里. 4.将切好的洋芋加入煮好的豆浆中. 5.小火慢煮10分钟.加入盐,猪油. 6.出锅完成制作.

1.先把土豆煮熟然后做成土豆泥. 2.土豆泥中加味精.盐.适量面粉,混在一起搅拌均匀. 3.用手把土豆泥做成圆形,厚度大概2到3公分,大小直径10公分左右,用油把两面炸成金黄色就可以了. 4.注意:面粉的用量,加入面粉后能捏成圆形为准.

主料:土豆1斤.香菜适量.小葱适量.泡萝卜.食用油80克. 辅料:盐适量.味精适量.葱适量.姜适量.蒜适量.香油适量.花椒适量.红油辣椒适量.胡椒粉适量. 做法: 1.将土豆洗净,往锅中加入水,将土豆放入锅中,用大火煮开,然后继续煮10分钟,换中火,将土豆煮至熟透. 2.将葱.姜.蒜捣碎,放入适量盐,加入适量的刚烧开的开水,将它制作成葱姜蒜水,备用. 3.将泡萝卜切成丁,或者切成很小的碎末,待用. 4.将香菜和小葱洗净,切成大小均匀的段备用. 5.将土豆捞出,自然沥干水分,用牙签,给土豆插上小孔

主料:米1杯.土豆2个.青椒适量.腊肠适量. 调料:大葱2根.姜4片.蒜3瓣.小葱2根.香菜适量.辣酱适量.生抽5毫升.胡椒粉4克.料酒4毫升.鸡精4克.香油适量. 做法: 1.将大米淘净后入锅蒸,水相对少放些: 2.蒸米饭的同时,将土豆切成丁,其余材料切好.炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油,把土豆多炒一会儿,倒入调料,一直到表皮发黄, 炒好后放在一边备用. 3.可以利用炒土豆剩下的油加热,把大葱,青椒,腊肠等入锅炒熟.炒好的土豆也放进去一起炒,放盐和鸡精. 4.米饭蒸好后,把刚才炒好的材料倒入米

1.土豆洗净下锅煮熟透,捞出剥去外皮,用勺子碾碎成豆茸,加少许面粉.适量盐.味精.葱花拌均匀,捏成厚2.5厘米直径8厘米大小土豆饼. 2.调料配制,适量花椒面.酱油.味精.折耳根(切成8毫米长段).葱花.海带丝.泡酸萝卜(切成5-6毫米大小碎丁).糊辣椒面.姜末.花生碎拌均匀. 3.用平底锅下少许菜油烧至6成热下土豆饼小火烙成两面金黄色出锅,加配好的调料拌食.

渭滨区美食有扯面.搅团.擀面皮.锅盔.擀面皮夹馍.油泼辣子等. 1.扯面:渭滨面食众多,扯面是深受大家喜爱的面食之一,也是小面馆中最常见的面食. 2.搅团:搅团为西北一特色吃食,定义为"用杂面搅成的浆糊",陕甘宁尤好吃,主要包括玉米搅团和洋芋搅团.做搅团一手端面粉,一手拿擀面杖,把面粉均匀地倒入开水锅里,同时不停地搅拌,搅至没有干面粉为止,然后注入一定量的开水,用擀面杖划成一团一团的,待烧开冒泡时,用力搅拌,直至均匀无小颗粒.第二次注入开水加热,待熟后,最后一次搅匀,一锅搅团就做成了,