地瓜表面发霉还能吃吗

不能吃。发霉的地瓜中含有有毒的霉菌,说明地瓜外部和内部都同时被霉菌污染。这种霉菌会使地瓜发苦,食用对人体肝脏有剧毒,而且这种有毒物质耐高温,不易被破坏,加上其污染面积较大,即使切掉发霉的部分,也还是可能会危及身体健康,建议红薯发霉扔掉即可。

时间: 2024-12-11 14:10:18

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红薯表面发霉还能吃吗

红薯发霉后是不能食用的.发霉红薯表皮出现黑色或褐色斑点,是因为受黑斑病菌污染所致.病菌所产生毒素通过水煮.火烤或烹调都无法破坏,所以不可食用. 食用以后多在24小时内会出现恶心.呕吐.腹泻等胃肠道症状.严重者还可能存在发热.头痛.气喘.神志不清,甚至抽搐.呕血.昏迷.死亡等症状,所以红薯发霉以后要避免继续食用.部分人群认为将局部发霉去除后仍然可以食用,但为安全起见不建议食用储存过长时间的发霉红薯.

香肠发霉还能吃吗

香肠发霉还能吃,如果只是局部少量的霉点,清洗干净后可以继续食用,如果大面积霉斑则不可继续食用,香肠发霉后应该使用温水清洗干净,然后涂抹一层酒精悬挂在通风处晾干,香肠也可以放入冰箱保存,能够抑制霉菌的滋生. 香肠发霉还可以吃吗 1.可以食用 香肠发霉还能吃,如果香肠只是局部的的霉点,此时香肠的内部并未发生变质,只是外部渗出的油脂出现霉变,是可以继续食用的,但是如果出现大面积的霉斑则应该直接扔掉,切勿继续食用. 2.处理方法 香肠发霉后需要使用温水进行清洗,然后晾干香肠表面的水分,之后将酒精均匀涂抹

盐水泡鸭蛋表面发霉还能用吗

盐水泡鸭蛋表面发霉不可以吃了,经出现霉点,说明已经变质了,吃了可能会食物中毒的.首先腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度,就是盐水有点咸苦.待盐水冷却,将洗净晾干的鸭蛋一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食.

馒头有一点点发霉还能吃吗

发霉的馒头建议不要再食用了.发霉变质的食物当中存在很多毒素,很难将其中的有害物质去除,不要为了节俭吃发霉馒头,引起健康隐患,因小失大就不好. 发霉的东西都不能吃:不是没发霉的地方是好的,是因为那个地方没有表现出发霉的状况,其实里面也有霉菌的:因为霉变的食物中含有黄曲霉素,它是一种非常厉害的致癌物质.这个东东致癌呀,所以千万别吃,这些老师上课都讲过.比如说发霉的蔬菜和水果,哪怕烂一部分也不能吃,因为整个都是一个病体,只是没有全部表现出来呢记住发霉的东西都是不可以吃的,除了霉豆腐和霉干菜.馒头表面发

木耳受潮发霉还能吃吗

木耳受潮发霉分为两种情况: 1.木耳是菌类,所以一般的霉变不用怕,比如长毛.你可以用温水泡发,勤换几次水,6个小时后,你闻一下,有无异味(发霉味),不明显的话,就可以食用的.当我们闻木耳的异味刺鼻.泡了后的水发生颜色改变时,就要禁忌食用. 2.如果保存方式不对,或者是让木耳受潮是非常容易发霉的,在这个发霉的过程中木耳的营养价值在慢慢流逝,而且霉菌很可能已经渗透到木耳里面了,说明已经有毒素产生了,就算是你把木耳表面的霉菌洗掉还是不能吃,因为木耳的肉质已经被污染了,吃了会对身体造成影响的,所以记住木

地瓜有点发芽还能吃吗

地瓜有点发芽是可以吃的.地瓜发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分,只要将地瓜上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现什么传说中的中毒症状.地瓜长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还会失去食用价值.地瓜既是营养丰富的食物,还能够对很多种疾病有食疗的作用.

菱角发霉还能吃吗

根据情况而定.如果菱角只是外壳出现了少许霉点,而里面的果肉肉质仍然洁白,没有异常变化,这样的菱角还是可以继续食用,最好煮熟食用,不宜生吃.如果菱角表面霉变范围较大或者是里面果肉出现了变色.变味等情况的话,那么就不建议继续食用了,因为其中的霉菌已经渗入到了果肉当中,食用后可能会引起不适反应. 菱角有点发酸还能吃吗: 不建议食用.新鲜的生菱角吃起来口感鲜嫩,带有微微的甘甜,而煮熟的菱角则吃起来比较面,与煮栗子的口感有些类似,如果菱角味道有些发酸的话,则多表示是由于存放时间过久或者存放不当,菱角变质而

火腿发霉还可以吃吗

火腿发霉不可以吃,原因如下: 1.火腿肠是一种加工以后的肉类食材,其营养价值远远高有新鲜的肉类那么高,火腿发霉会携带霉菌,人们食用以后会出现呕吐.腹泻等多种不良症状,对身体健康不利: 2.火腿肠在加工的过程中,会产生一些亚硝酸钠,这种物质是一种毒性成分,会伤害人体内的健康细胞,会让癌变高发,如果火腿发霉,会导致毒性加强,不但会让癌症的发生机率增加,还会让人们出现头痛和恶心以及呕吐等多种不良症状: 3.火腿肠在加工时,为了保质期延长,它会添加多种防腐剂,也会有一些色素和香精添加进去,这些物质对人体

火龙果外皮发霉还可以吃吗

火龙果外皮发霉不可以吃了.食物的霉变需要一个比较漫长的过程,一开始也许只是小小的霉点,经过几天之后才会长成毛状,虽然火龙果的果肉和果皮是分开的,但已经开始霉变的火龙果也是不能吃的,很多时候果肉看起来完好,其实霉菌已经渗透到里面了,吃了可以引起腹痛.腹泻.呕吐等食物中毒症状.