吃冬瓜炖豆腐有什么好处

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后.病后调养的人在补充失血.修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品:牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨. 冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡.冬瓜性寒,能养胃生津.清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾.糖转化为热能,而不变成脂肪. 冬瓜是肥胖者的理想蔬菜,冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美.冬瓜还有良好的清热解暑功效.

吃天麻炖鸡具有以下好处: 1.平肝熄风.本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛.眩晕,亦可用于小儿惊风,癫痫,破伤风: 2.祛风止痛.用于风痰引起的眩晕,偏正头痛,肢体麻木,半身不遂. 本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动,头目眩晕之症,不论虚实,均有效果. 天麻炖鸡的制作原料:天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片. 制作方法: 1.将天麻洗净,生姜洗净切丝: 2.老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中: 3.放入炖锅加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂

冬至要吃胡葱炖豆腐是一种地方习俗,在冬至隔夜吃胡葱炖豆腐,寓意着一年来一清二白做人,大味必淡.民间还有一种说法,如果不吃胡葱笃豆腐,就会"有则吃,吃一夜,呒没吃,冻一夜"之说,但更多的人是抱有"若要富,冬至隔夜要吃胡葱炖豆腐"的求富裕信念.

1.产后吃猪脚炖花生可促进乳汁分泌,猪蹄:补气.补血.润肤花生:健脾.化痰.润肺. 2.猪蹄炖花生的做法: (1)猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,老姜洗净拍扁待用. (2)锅内加水烧开,放入猪蹄焯掉血水,捞起待用. (3)将猪蹄.花生放入高压锅中. (4)倒入月子酒.适量清水.食盐. (5)放入拍扁的老姜,合上锅盖大火炖煮,高压锅出汽15分钟即可. (6)将炖煮好的猪蹄花生装盘,即可食用.

主料:冬瓜300g.毛豆腐300g. 调料:食盐适量.酱油8g.调和油适量. 步骤: 1.冬瓜营养丰富,可以去皮之后切成片状: 2.豆腐切成块状: 3.油热之后放入葱姜翻炒一下,出味之后就放入冬瓜炒一下,并倒入酱油,冬瓜变透明之后放入豆腐一起翻炒,入味即可出锅: 4.放入了酱油的冬瓜豆腐,更容易入味,而且都很有营养.

冬瓜内含有丰富蛋白质.碳水化合物.维生素以及矿质元素等营养成分,其中以抗坏血酸.硫胺素.核黄素以及尼克酸的含量较高.矿物质元素有钾.钠.钙.铁.锌.铜.磷.硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属于典型的高钾低钠型的蔬菜,因此对于需要进食低钠盐食物的肾脏病.高血压患者以及水肿患者非常有益,其中的元素硒还具有抗癌的功能.另外,冬瓜不含有脂肪,膳食纤维高达1%左右,营养丰富而且合理,对于减肥人群是一个很好的选择.

1.花生有调和脾胃.补血止血.降压降脂的功效,营养学人士认为,花生最好连皮一同食用,对于孕产期的妇女多食可补血,对于中老年而言,花生亦有降脂降压的功效: 2.滋阴,对于女性来说,如何滋阴是一件非常重要的事情,毕竟关乎到容颜的好坏,食用鸭肉对于滋阴有非常好的帮助,在秋天女性适当的食用一些鸭肉还能够补血行水,达到滋阴的目的: 3.润燥,过吃鸭肉能够有效的达到祛湿解毒.润肠去燥的作用,对于因为炎热带来的危害有较好的缓解作用,女性不妨在平时适当的食用一些鸭肉,以此保健好身体.

霉豆腐是中国人民喜爱的传统食品,含有多种人体所需要的氨基酸.矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃.去火.调味的功能.从传统的食品看,与其他豆制品一样都是豆类发酵制品,是通过接种霉菌后,经过发酵而成的传统食品.这类食品经过微生物作用后,产生各种特殊的香味的有机酸.醇.脂.氨基酸等易于消化吸收,同时还增加了维生素B12的含量.维生素B12有促进人体造血的作用,这在一般食品中含量却极少.

萝卜炖豆腐的营养如下: 1.冬季多吃萝卜炖豆腐,能起到化痰降气,止咳平喘的作用. 2.吃萝卜炖豆腐还能起到杀菌消毒,能够预防感冒的发生. 3.吃萝卜炖豆腐还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力. 4.吃萝卜炖豆腐可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用,对治疗胸闷气喘有很好的帮助.