冬天晚餐做什么家常菜

冬天可以做酵素,温度不够可以放在室内. 制作方法: 1.制作酵素的方法准备一个可密封的大瓶子: 2.把果蔬或药材切成薄片,铺在瓶底,上盖一层冰片糖,注意冰片糖需掰成小块儿也可用等量的红糖代替: 3.然后按一层原料一层糖的顺序码放,最后在上面放一层柠檬片(一个柠檬去皮去籽切片),码放完食品与糖后仍应和瓶口保持4厘米的距离: 4.将瓶口用保鲜膜覆盖住,然后加盖,隔绝外界空气: 5.放置在15-20摄氏度阴凉处约2-3周,把渣滤掉,剩下的液汁即酵素,放在冰箱中冷藏. 注意全程要无菌操作,食物及刀具瓶子

冬天晚餐较好食物为白菜. 酸辣大白菜做法如下: 一.食材:大白菜500克,干辣椒适量,蒜末适量,山西陈醋5汤匙,鸡粉适量,盐适量,辣椒油2汤匙,清水3汤匙,油适量. 二.做法: 1.大白菜洗净,切成块状: 2.干辣椒切成圈,蒜头剁成末备用: 3.取一空碗,加入山西陈醋,鸡粉,盐,辣椒油,蒜末,清水调匀,做成酸辣汁: 4.烧热油,以小火炒香蒜末和干辣椒: 5.倒入大白菜快炒,炒至菜叶变软出水: 6.淋入酸辣汁,与大白菜一同炒匀入味,出锅即可出锅.

微波炉能做的家常菜有青椒炒花生,具体做法如下: 原料:青椒.生花生.里脊肉.酱油.干淀粉.盐.油.蒜头. 步骤: 1.将里脊肉切成1厘米的小丁块,放在碗中,加入调料搅拌均匀以备用: 2.青椒洗干净切丁,蒜瓣洗干净去膜,花生洗干净放在碗中: 3.用微波高段火力炸4分钟,取出晾凉,去膜备用: 4.再取一个盘子,放入肉丁和油,拌开后,加上蒜头,覆胶膜,以微波高段火力烹调3分钟: 5.取出,放入青椒丁和盐,加盖,再以微波高段火力烹调3分钟,撒上花生即可.

1.冬天可以做镀晶: 2.镀晶,是一种专门用于汽车漆面.玻璃.轮胎.轮毂.座椅.发动机.内饰.外饰条等关键部位护理的保养产品,也称为弹性镀晶,镀晶工艺技术是根据国内车主需求及气候.交通环境等特点,在德国及日本先进的汽车漆面养护工艺的基础之上科学研制而成: 3.镀晶的优点有防水强.耐高温.防刮痕.耐腐蚀.抗氧化.

剁椒都可以做剁椒鱼头.剁椒金针菇.剁椒带鱼.剁椒野秋葵.剁椒千岛湖大鲫鱼.剁椒毛豆米拌藕丁这些家常菜.剁椒又名剁辣子.坛子辣椒.七姊妹剁椒.七星椒剁椒,是以红鲜七姊妹辣椒.食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜.

简单易做家常菜有: 1.鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味-但是切丝不是浪费时间么,如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了. 鸡胸切丁放盐腌一下,切胡萝卜黄瓜辣椒--容易熟的都是丁,有玉兰片会更好吃了(大概都弄完需要5-7分).2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁,热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片胡萝卜再来一会,再把黄瓜什么一股脑放里,翻几下把料汁加里炒匀,勾芡出锅.手快的话5分钟没问题,慢的8分也差不多了. 2: 酸辣洋白菜 也叫大头菜,圆白菜,甘蓝什么的,随便了. 洋白菜切丝,

过年一般做清蒸鲳鱼.白切鸡.红烧肉.四喜丸子.凉拌腐竹.饺子等家常菜. 1.清蒸鲳鱼:春节吃鱼寓意着年年有余,所以春节吃鱼是过年的一项习俗. 2.白切鸡:一桌年夜饭里首当其冲的要数鸡.除了白切鸡,还可以把鸡按照自己的喜好做成其它口味,比如酱油鸡等. 3.红烧肉:作为广大家庭年夜饭桌上的传统大菜,寓意来年的日子红红火火.富裕十足. 4.四喜丸子:是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之意.这是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,醇香味浓的肉

春节家常菜江南卤鸭的做法: 用料:嫩鸭.姜.葱.桂皮.八角.冰糖.酱油. 步骤: 1. 将鸭清洗干净,冷水入锅,水的高度与鸭子持平,加入适量料酒.姜片和葱结: 2. 盖子上盖子,大火烧开,撇去浮沫,加入半碗酱油和1小勺盐: 3. 盖上盖子,小火煮45到60分钟,期间给鸭翻3到4次身: 4. 每过几分钟,将汤汁舀起淋在鸭上,汤汁煮至小半时,加入冰糖,继续小火炖煮.直至汤汁稀少而粘稠,撒上味精: 5.将鸭子捞出,晾凉,将汤里的渣过滤掉,将浓稠的汤盛在另一空碗中,淋上卤鸭的汤同食即可.

1.清炒香菇:香菇含有多种维生素和矿物质.50多种酶及游离氨基酸,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,非常适合冬季食用: 2.炖大豆:大豆的营养成分齐全,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足,既可当蔬菜又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益,因为大豆味甘,有和胃.调中.健脾.益气的功效: 3.清炖狗肉:狗肉含有较多的牛磺酸.多肽而脂肪很少,中医认为,狗肉性温,有补气温肾.助阳散寒之功效,对腰痛.畏寒.夜间多尿.增添热量有很好作用: 4.黑木耳炒肉:黑木耳性平味甘,有补气.益智.生血功效,冬天