大蛹怎么做好吃

用料:蚕蛹250克,小葱1棵,姜1片;

辅料:味极鲜酱油1小勺,水适量,盐1小勺,花生油1勺;

做法:

1、黄蛹(或者黑蛹)洗净;葱切片,姜切丝;

2、锅内放油,油热后放入葱姜煸炒片刻;放入蛹,翻炒一会,倒入酱油,继续翻炒片刻;

3、倒入小半碗水,盖上锅盖,焖至蛹膨胀,撒上葱花,放入盐,翻拌均匀出锅。

时间: 2024-09-16 09:15:03

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金丝蛹怎么做好吃

一.油炸金丝蛹: 准备食材:金丝蛹300克.葱适量.姜适量.干辣椒适量.花椒适量.盐适量.味精适量.十三香适量. 葱切段姜切片,干辣椒切段. 金丝蛹冼净,沥干水分. 起油锅,烧至六成热,放入金丝蛹油炸至断生,用漏勺捞出. 起油锅,爆香葱姜. 接着下入干辣椒,花椒炝出香味. 加入适量盐.味精.十三香调味,翻炒均匀即可. 二.辣炒蛹: 准备好大蛹,尖椒. 尖椒洗净切菱形片,姜,大蒜切片,干辣椒切段. 大蛹入热水锅里,加入盐.开过后煮8-10分钟.捞出控水. 炒锅点火入油烧热,入姜蒜,干辣椒段爆香.

深海大乌参怎么做好吃

深海大乌参可做虾子大乌参,此菜口味鲜美,入口唇齿留香. 材料:主料:乌参1只,虾子10克,西兰花150克,胡萝卜50克.调料:上汤300克,鲍汁3克,糖3克,味精8克,葱段.姜块各5克,绍酒5克,湿淀粉10克,葱油15克. 做法步骤: 1.锅内放入上汤大火烧开后加入整只水发乌参.绍酒.鲍汁.糖.葱段.姜块.味精后改用小火煨10分钟至透装盘. 2.西兰花放入沸水中大火汆2分钟后取出备用:虾子用50摄氏度的温水浸泡20分钟后剁成末:胡萝卜切成厚0点2厘米的片,然后放入沸水中大火汆半分钟取出,将胡萝卜

大叶菜怎么做好吃

大叶菜清炒好吃.清洗干净,将洗净的大叶菜切成小段,放菜篮中备用.大火烧热炒锅,加入适量花生油和食盐,将青菜倒入.大火翻炒4到5分钟,待叶子变软,茎部变色,往锅中加少量花生油,翻炒几下即可. 材料:大叶菜一斤.花生油三小勺.食盐少许. 将从菜地摘回来的大叶菜茎叶分离一下.(刚从菜园里摘回来的,所以大叶青菜根茎部会粘有泥巴的.)先清洗大叶青菜的茎,要反复清洗几遍,以免有沙子泥巴影响口感.(这青菜是自家的,茎特别嫩,一不小心就容易弄断,所以洗的时候要小心一点)清洗完了茎部,再清洗叶子(叶子也比较大张,

大鸡腿怎么做好吃

大鸡腿做土豆鸡腿好吃,具体做法如下: 材料:土豆.大鸡腿.葱.姜.花椒.八角.油.盐. 做法: 1.大鸡腿洗净剁小块备用. 2.葱.姜.八角.花椒备用,土豆洗净切块. 3.热锅冷油,油热后加入葱.姜.花椒.八角炒香加入鸡腿块,淋入料酒.酱油翻炒均匀. 4.加入没过鸡肉的水大火烧开,转小火炖煮半小时. 5.加入土豆块.盐,炖煮二十分钟.大火收汤即可食用.

金蝉蛹怎么做好吃

蝉蛹是一种蛋白质含量非常高的一种食物,而蛋白质在人体里面起着非常重要的作用,因此人们会通过食用蝉蛹来达到补充蛋白质的一个目的.以下提供几种好吃的做法. 蝉蛹的做法一.蝉蛹炒韭菜 将蝉蛹清洗干净,然后把红黄甜椒.干辣椒.姜蒜.韭菜等切好备用.然后把锅烧辣,倒入适量的色拉油或者菜油,等到油温上来以后,倒入姜蒜.干辣椒等配料,炒香以后马上倒入蝉蛹,此时需要爆炒闷制3-4分钟的样子,放入料酒去腥味,放入酱油.生蚝等调味料,再倒入红黄甜椒翻炒几下,最后倒入韭菜,一分钟左右之后就可以出锅了. 蝉蛹的做法二.

红烧大鱼头怎么做好吃

红烧大鱼头好吃做法如下: 材料:大鱼头. 做法: 1.将鱼洗净.切块: 2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出: 3.锅内加熟猪油.酒葱.蒜.辣椒.调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入: 4.用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块即可.

大鹅怎么做好吃

1.大鹅的肉清洗干净,鹅肉冷水下锅,焯掉多余的血沫. 2.鹅肉捞出来,锅中放油,小火炒香葱.姜.蒜和花椒粒,再倒入焯掉水的鹅肉. 3.调入适量老抽,大火翻炒均匀,加入刚才炖鹅的汤,大火烧开,再转小火炖一个半小时.鹅肉炖烂后,撒入微量的蒜末或者葱花即可.

猪大排怎么做好吃

1.猪大排用工具敲,或者用刀背也可以. 2.洗干净,淋干水份. 3.放入器具中,加入料酒,加入生抽. 4.加入十三香,加入盐,抓均匀,腌制30分钟. 5.准备香料. 6.起油锅,加入香料炒香. 7.放入腌制好的大排中小火煎. 8.煎至变色微黄,加入少许老抽. 9.加入冰糖. 10.加入开水,没过大排即可. 11.按个人口味加入适量,大火收汤即可关火. 12.盛出装盘,撒上葱花,芝麻.特别入味. 13.食用猪肉后不宜大量饮茶,因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪

大雁鹅怎么做好吃

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