番茄鱼的制作方法

面鱼的制作方法是面粉加温水,酵母.盐揉成光滑的面团醒发,醒发至两倍以上大,拉开能看到粗大的孔洞,将面团排气揉匀,这时的面团要稍软些,需要手粉来防粘,均匀的分成每个约80克的小面团,用手搓成长条状备用,准备鱼形模具,将搓好的长条面条光滑的一面沾面粉.放入模具中压实,边缘多余的部分向中间略推,然后取出鱼形面团,醒发三十分钟,放入八成热的油锅中保持中火慢炸,最后,转大火炸至金黄捞出即可. 面鱼的配方是面粉.酵母.盐.食用油.

制作番茄火锅时,先将葱姜蒜放进锅中爆炒,炒到有香味溢出后,把芹菜和大葱放进锅中炒熟,再将番茄下锅,炒热到番茄出汁后,再把这些食材放进砂锅中,加入柠檬片和清水,等汤底散发出浓浓的番茄味时番茄火锅就做好了. 番茄火锅的制作方法 番茄火锅的汤底味道酸甜鲜香,风味浓郁又不油腻,还富含了丰富的维生素.矿物质等营养物质,可以涮食蔬菜.海鲜.各类肉品等,特别受年轻人的喜爱. 当我们要制作番茄火锅时,先要准备6个番茄.1个柠檬.半个洋葱.一根大葱.150g芹菜.适量大蒜.葱.姜片.把番茄和柠檬切片,洋葱与芹菜切

晒鱼干制作方法 鲜鱼处理好洗净沥干水分,肉厚大条的可在鱼身上划几刀,一来容易腌入味,二来晾晒又快些干 把腌料调配好,腌料可按喜欢调整,爱辣的加放辣椒粉,爱麻辣放点花椒粉,爱酱香的可加点面豉酱或豆瓣酱,总之随喜欢调味 加入腌料拌均匀腌渍4小时 腌渍过程中适时把鲜鱼翻拌二到三次,好充分腌渍入味 腌好的鱼儿逐条用棉绳穿起来,可用牙签或小竹签把鱼肚撑开容易晾晒 晾晒的鱼儿干湿度,按喜欢吧.一般有北风加阳光晒三天至五天可以了 晒好的鱼干放冰箱冷藏储存保鲜,若不太干的可要放冷冻哦

海钓尤鱼条是一道美味的菜肴,主要材料有鱿鱼.海钓.酱油.盐.十三香.糖.玉米.淀粉.主要制作方法如下: 1.把鱿鱼洗净,切条. 2.加入酱油.盐.十三香和糖,腌制30分钟即可,然后打入鸡蛋搅拌均匀. 3.裹上玉米淀粉. 4.待油温6成热时,放入鱿鱼,炸至金黄即可.

制作方法如下: 1.准备麦麸.麦片.碎大米.玉米片跟碎香椿叶或桑树叶. 2.依次混合. 3.先将麦麸.麦片跟碎大米用开水烫一下,开水不要太多,可以将鱼饵弄湿即可. 4.然后将其装在干净的密封袋子中,在紧挨着袋口的饵料上添加少许曲酒. 5.然后密封保存2至3天. 6.在使用的时候再将玉米片和香椿碎叶加入,这样能保证饵料的新鲜度. 如果钓友要去水库远投,可以在草鱼饵中继续添加少量面粉,这样,方便钓友将饵料弄成饵团.

1.主料:草鱼1条(1000克左右).辅料:鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,藤椒.干辣椒适量. 2.制作过程:将草鱼去鳞.鱼鳃.剖腹.去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头.钱骨制成块. 3.将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐.料酒.味精.鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆. 4.将炒锅置火上,加高汤.盐烧沸,下鱼头.鱼骨,用大火熬煮.撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥.汤盆内放黄豆芽垫底.待鱼骨熟后捞起放入汤盆里.

做鱼食的步骤:用一个鸡蛋加些水把面揉成窝头,上锅蒸熟.趁热搓碎,不烫了以后加硝化菌,用不是太浓的那种,没有太大味儿的.揉开了,才好搓成球.白面视面的松散程度而定,不易成球,下次就多加些面,太劲道了就少加点面. 自己做鱼食可以往里面加药,把呋喃西林粉揉进鱼食里还可以预防肠炎.没有酒糟可以用酵母片,也有不少Vb.豆腐渣也是好东西,掺到窝头里.自己做鱼食有一个关键的一步,就是要揉到家.揉好了就不会散,也不会脏水. 如果看了以上之后觉得自己做鱼食麻烦,那还是选择一些现成的人工饲料鱼食比较好,比如

方法: 1.将鱼洗净剖好.两边各拉3刀: 2.用适量的食用油或香油.姜丝.葱末.盐.鲜酱油涂抹里外,放20到30分钟,充分进味: 3.将蒸锅准备好,锅里水开了上汽,将鱼放入蒸锅: 4.中火蒸15分钟,出锅. 附件:香煎带鱼的做法: 1.带鱼去除内脏.背鳍,在鱼身两面每隔2到3毫米切出刀痕: 2.鱼身撒上盐和黑胡椒腌制片刻入味: 3.鱼身均匀的拍上干淀粉: 4.中火烧热油锅,放入带鱼煎3到4分钟: 5.翻面再煎至颜色金黄捞出.

1.准备小番茄10个,2个罐头瓶,盐5克: 2.烧一小锅开水,准备一盆冰水,水开之后把番茄倒进去,两三秒之后立即捞出放入冰水中: 3.剥去番茄皮,把番茄放入刚才煮番茄的热水中,加适量盐: 4.罐头瓶和盖子提前用开水煮或烤箱消毒,将盐水和番茄倒入瓶中,盐水到距离瓶口1到2厘米的位置,盖上盖子,锅中再次烧水,水温和罐头的温度相同时,将罐头放进锅中煮: 5.水开后煮35分钟,自然冷却5分钟后再拿出来,等罐头慢慢冷却之后瓶盖,即可制作完成.