冬瓜可以煲什么汤

冬瓜煲鸭汤的功效如下: 冬瓜煲鸭汤可以增加营养,消暑解疲劳,补血益气,养胃生津:冬瓜煲鸭汤可以清火,滋五脏之阳,清虚劳之热,补血行水:冬瓜煲鸭汤可以健脾化湿,增进食欲,滋阴养颜.

夏天可以煲以下汤水:清补凉瘦肉汤.绿豆银耳汤.人参竹荪汤.参麦骨汤.清补凉汤.老黄瓜瘦肉汤.霸王花猪肉汤.冬瓜茨仁糖水.荷叶冬瓜煲老鸭汤.石膏豆腐菜干汤.苦瓜猪瘦肉汤.塘葛菜煲生鱼汤.冬瓜皮蚕豆汤.丝瓜咸蛋肉片汤.木瓜汁清汤.冬瓜海带排骨汤.冬瓜茨仁糖水的做法:用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量.先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用.汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴.生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津.合而用之则可解暑清热,去暑湿.

广东煲牛筋汤放以下汤料: 1.如果你的身体火气旺盛,就要选择性甘凉的汤料,如绿豆.薏米.海带.冬瓜.莲子等.以及剑花.鸡骨草等清火.滋润类的中草药. 2.如果你的身体寒气过剩,那么就应选择一些性热的汤料,如参等.诸如冬虫夏草.参之类的草药,在夏季是不宜入汤的.即使在秋冬季,滋阴壮阳类的大补草药,也并不适合年轻人和小孩子.

冬天十种适合煲的汤如下: 1.鸡汤: 2.排骨海带汤: 3.杜仲肉菘蓉煲猪骨汤: 4.莲藕红豆白鸽汤: 5.火麻仁瘦肉汤: 6.冬瓜丸子汤: 7.玉米萝卜大骨汤: 8.剑花猪肺汤: 9.淮山枸杞炖乌鸡汤: 10.胡萝卜炖牛肉汤.

西医认为天麻富含天麻素.香荚兰素.蛋白质.氨基酸.微量元素,也是很好的食材.天麻素是天麻主要成分之一,具有较好的镇静和安眠作用,对神经衰弱.失眠头痛有一定疗效. 另外,天麻也是中医治疗头痛眩晕.肢体麻木.惊痛抽搐的主药. 现代药理实验也证实,天麻有一定毒副作用,单味天麻的中毒剂量是40克以上,中毒潜伏期是1到6小时.因此在吃天麻时要注意控制量.而且炖的时候也不能太久,天麻遇热极易挥发. 综上所述,哺乳妇女如果有头晕头疼可以喝些,一般一周一次,如果没有此症状者,还是不喝天麻煲鱼头汤,因为天麻毕竟是

冬天煲鸭汤可以放枸杞子.山药.酸萝卜.冬瓜.莲藕.海带.粉丝等辅料.其汤汁澄清香醇.滋味鲜美.鸭脂黄亮.肉酥烂鲜醇,是一种集美食.养生为一体的大众消费型汤锅食品.

1.煲排骨汤最好选择选择质地细腻的砂锅或者内壁洁白的陶锅,因为这样煲出来的排骨汤汤质很清而且营养不容易流失. 2.炖排骨也是如此,炖排骨最好选用砂锅.因为炖是需要小火慢熬的,而砂锅的好处恰在于适合小火慢功,同时密封性和保温性又好,炖出来的排骨味道有浓浓的骨肉香味. 3.砂锅内循环比较好,而且炖煮东西容易入味,炖煮的肉类和骨头更软烂,也容易消化,减轻了牙齿.胃肠道的负担.而且炖的时间很长,能把骨头中的成分都炖到汤中. 4.如果是追求速度的,也可以直接用高压锅炖,只不过营养和味道比慢炖会差很多.

煲润肺止咳汤能止咳化痰,其材料主要原料有鹌鹑.玉竹.百合.莲子.杏仁.薏苡仁.黄精.桂圆.其做法是: 1.鹌鹑洗净,加姜飞水. 2.用明火煲煮30分钟后,加入药材,温和熬煮3小时老火靓汤. 鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物"人参"之称,是宴席上的佳肴.鹌鹑还可作药用,长期食用对血管硬化.高血压.神经衰弱.结核病及肝炎都有一定疗效.

手动高压锅煲排骨汤一般要15到20分钟左右,高压锅的压强比较大,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了,如果是炖牛排,需要高压锅煲四十分钟. 排骨汤,是用猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等.