芹菜煮鱼有相克吗

食谱:香煮鱼皮. 主料:鱼皮700克. 辅料:鸡胸脯肉100克.冬笋50克. 调料:酱油12克.胡椒粉2克.鸡精3克.醋8克.香油4克.淀粉10克.盐4克.大蒜20克.姜16克.大葱25克.花雕酒10克.虾油20克.植物油20克. 香煮鱼皮的做法: 1.将鱼皮洗净,切成段,放入沸水锅内略煮,除去腥味捞出: 2.淀粉放碗内,加适量水调制成湿淀粉待用: 3.分别将蒜.姜切片,葱切末备用: 4.将鸡胸脯肉切成片,放入盆内加精盐.酱油5克,用湿淀粉拌匀: 5.将冬笋切成片,入沸水锅内氽一下后捞出: 6.

一.清煮罗非鱼 1.准备食材:韭菜花50克.酸笋100克.罗非鱼1条.盐适量.糖5克.油适量.香菜1根.薄荷少量.姜少量. 2.罗非鱼用料酒.姜片和盐腌制30分钟, 腌好的鱼冷水下锅煮,煮至水开,再煮十分钟,捞出鱼装盘. 3.撒上香菜.薄荷和葱花. 4.酸笋.干巴菌韭菜花和姜丝用油炒香,加酱油和白糖. 5.将炒好的料汁浇在鱼身上即可. 二.西红柿煮鱼 1.准备食材:西红柿1个.鱼适量.油盐姜适量.胡椒粉适量. 2.西红柿切块,鱼肉切块放姜胡椒粉腌制十分钟. 3.锅里放油炒西红柿出汁. 4.然后倒

材料:鱼.橄榄菜2大匙.姜丝10克.葱花少许.红辣椒粒少许.盐1小匙.生抽20毫升.料酒1大匙.糖少许.胡椒粉少许.油1大匙. 微波炉煮鱼的做法步骤: 1.将新鲜鱼去鳞.内脏,冲洗干净,在鱼身上横刀划几下,将盐.胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处,腌10至15分钟: 2.在鱼的表面和肚子里铺上姜丝: 3.调入生抽 .糖和料酒,在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒: 4.用微波炉保鲜纸封好,然后在保鲜膜上扎上一个洞: 5.放入微波炉高

芹菜可以炒鱼. 芹菜炒鱼的做法如下: 材料:芹菜一把,鱼一条,大蒜一个,料酒适量,味精适量. 步骤如下: 1. 芹菜去老叶,撕成一小段: 2. 将鱼切成小块: 3. 大蒜头拍松,切末备用: 4. 锅内烧水,水开时将芹菜放入,再次煮开时马上捞出: 5. 上火把锅加热,加油,加入大蒜末爆香: 6. 加入鱼煸炒,加料酒,加盐,加水略焖: 7. 加入芹菜,翻炒,加味精调味,翻匀盛出即可.

煮鱼能放香菇,香菇属于菌类食物,含有香菇多糖,而且香菇的味道是很独特的,可以起到提鲜的作用. 香菇,又名花菇.猴头菇.香蕈.香信.香菌.冬菇.香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体.香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有"山珍"之称.它是一种生长在木材上的真菌.味道鲜美,香气沁人,营养丰富.香菇富含维生素B群.铁.钾.维生素D原(经日晒后转成维生素D).味甘,性平.香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益.香菇,又称香蕈.冬菇,是一种生长在木材上的真菌类.由于它味道较香,香气宜

煮鱼放的料有干辣椒.花椒.姜.蒜.葱.油.盐.味精.干淀粉.料酒.豆瓣.生蛋清.胡椒粉.相对而言,鱼肉吃完的可以把汤汁重新倒回锅内,下豆腐或粉带或魔芋等等,这样就是水煮鱼火锅.

1.将鲫鱼除鳞去内脏后,用干净的抹巾擦干水分,每面剞出3道花刀,再撒上少许盐,抹匀鱼身及鱼肚内面,静置10分钟后,将鱼身表面渗出的粘液用干净的抹巾擦干净,备用. 2.将半个酸木瓜切成4~5毫米的厚片,把它的果核清除掉.备用. 3.大火将平底不粘锅烧至7分热,下适量的花生油,改中火,将鲫鱼两面煎至金黄,留尾油,将鱼盛起备用. 4.用尾油将姜片.蒜片和辣椒爆香. 5.下番茄块.酸木瓜片兜炒片刻再加放没过食材的清水,改大火煮开. 6.将步骤5煎好的鲫鱼放入继续煮. 7.在煮鱼的期间,用筷将番茄块的表皮

1.草鱼清洗干净,沥干水分:把生姜切片,蒜瓣切粒.再加入适量的料酒把鱼腌制10分钟. 2.洋葱洗净,切成小半圈备用. 3.热锅倒油,把草鱼块沥干水分,沾一层薄薄的生粉后下锅. 4.转小火把鱼炸到两面金黄,捞出到盆子备用. 5.油锅加入姜蒜炒出香味,然后把洋葱下锅. 6.大火翻炒至洋葱变色,倒入适量的清水. 7.水煮开后,把草鱼倒入,盖上锅盖,小火煮6分钟. 8.开始调味,加入生抽和蚝油各一勺,适量的食盐,翻炒均匀后出锅装盘.一道美味的洋葱煮鱼做好了,希望大家喜欢.

是.煮鱼用的鱼香是土薄荷,又叫鱼香草.血香菜.狗肉香.圆叶留兰香.在农村小溪流边经常会有这种野薄荷,很多人煮鱼的时候都会采一些,能够去除鱼腥,还能够令鱼香味更加浓郁.