请问白菜和什么菜搭配最好

白菜和豆腐搭配最好。

白菜炖豆腐

材料:豆腐、白菜、油。

做法:1、准备材料,老豆腐沥干水。2、热锅下油,把老豆腐切成大小方块,稍煎一下。

3、待两面微黄即可出锅。4、铸铁锅中倒入适量清水,放入一块浓汤宝,大火烧开。

5、先把菜梗放入锅内,煮透。6、待菜梗变软加入菜叶和煎好的老豆腐,小火炖煮2至3分钟,调味出锅。

时间: 2024-08-05 10:28:24

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黑木耳和什么菜搭配炒好吃呢

黑木耳可以和很多菜搭配,例如白菜,做法如下: 1.猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆后切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片; 2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1至2大匙的清水,每次搅拌至看不到水分为止.放至腌制10分钟; 3.锅内放入约2大匙油,烧至3成热时放入猪瘦肉,用筷子划开; 4.猪瘦肉炒至8成熟时,加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味,连肉及油盛出备用; 5.锅洗净后再放少许油,冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味; 6.放入细木耳,白菜杆及红椒丝,翻炒至菜杆变软; 7.最后再

香菇可以和哪些菜搭配

香菇可以配青菜.豆腐.鸡.白菜.娃娃菜.青椒.豌豆等,具体可根据个人口味搭配.香菇是世界第二大菇,也是中国久负盛名的珍贵食用菌,其肉质肥厚细嫩.味道鲜美.香气独特.营养丰富,是一种食药同源的食物.

白菜和包菜可以一起吃吗

白菜和包菜当然可以一起吃的,因为蔬菜和蔬菜在一起是不会产生不好的物质的.包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富.包菜里面90%是水,富含维生素C,世界卫生组织中把它列为世界排名第三的蔬菜,而且,其中叶酸的含量也很高,孕妇也可以吃哦!女性常吃包菜,可以提高免疫力,美容养颜哦!包菜富含大量的维生素B1.B2.C.U.纤维素.碳水化合物及各种矿物质.

白菜和包菜能一起炒吗

白菜和包菜能一起炒,能够很好的起到降血压,降血脂,稳固心率的一个作用. 包菜即结球甘蓝.结球甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.)是十字花科.芸苔属的植物,为甘蓝(BrassicaoleraceaL.)的变种.又名卷心菜.洋白菜.疙瘩白.包菜.圆白菜.包心菜.莲花白等.二年生草本,被粉霜.矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色.基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色:起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国.甘蓝具

南瓜和什么菜搭配好

1.南瓜跟以下菜搭配好:南瓜+猪肉:南瓜+莲子:南瓜+绿豆:南瓜+面粉. 2.南瓜和猪肉搭配,炒菜或煮汤均可.不仅做法都很简单,具有健脾胃,预防糖尿病的功效. 3.南瓜和莲子一起煮来粥,能清热解毒,对高血压.高血脂,糖尿病,肥胖病和各种心血管疾病,以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效. 4.南瓜和山药一起搭配,可炒菜,也可源煮成粥,或打成羹.具有补气安神,增强人体免疫力,是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择,不但可以增强体质,还能增强人体的抗暑热能力. 5.南瓜和绿豆一起搭配煮成粥,其清热解毒

炒蘑菇和什么菜搭配好

炒蘑菇可以搭配肉片.辣椒.竹笋.鸡肉.青菜.荷兰豆.丝瓜等,都是将蘑菇先焯水40秒钟,再捞出过凉水,蘑菇里的水挤出后切成片.锅中倒入少许的油,放入适量大蒜,倒入蘑菇先翻炒一遍,再和其他搭配菜品烩在一起即可,如果是干蘑菇则需要提前泡发. 炒蘑菇和什么菜搭配好 荤菜.素菜都可以和蘑菇搭配,常见的荤菜搭配有猪肉.鸡肉.牛肉,素菜有青菜.辣椒.竹笋.荷兰豆.丝瓜等.肉类搭配可以先焯水去腥,如果蘑菇是干的要提前10小时,40度温水泡发时间可以缩短到4-5小时,蘑菇在翻炒前也可焯水一遍. 香菇滑鸡是家常菜也

苦瓜适合和哪些菜搭配食用

苦瓜虽稍稍有点苦,但是苦瓜营养丰富,清热祛火,明目降糖,可是吃苦瓜时适合和哪些菜搭配食用口感更好呢 苦瓜和鸡蛋搭配食用口感更好,把鸡蛋炒好,再把苦瓜炒5分熟,放入鸡蛋一起翻炒,苦瓜炒鸡蛋就做好了. 苦瓜炒肉片,香的有味,并且苦瓜炒肉片更有利于人体对铁的吸收. 苦瓜炒茄子,把苦瓜丝和茄丝一起炒熟,营养更全面,新鲜好吃. 苦瓜丝和葱头丝凉拌,苦瓜丝用开水焯一下,捞出和葱头丝加生抽/食盐/食醋凉拌即可食用. 苦瓜炒豆腐,一白一青,好看好吃,又有营养. 苦瓜和青椒可凉拌可炒熟食用,凉拌时还可搭配杏仁,苦

黄白菜是什么菜

黄白菜一般来说是指黄心大白菜,小白菜中有一种菜叶偏黄的白菜,很多地方的人们也称它为黄白菜.按大部地区分普及性的称呼来论,黄白菜所指的就是黄心白菜.黄心白菜最大的优点是外叶绿,内叶金黄,看起来像鲜花一样,味道嫩翠爽口,好吃又营养. 黄白菜是什么菜 黄白菜大部地区分所指的是黄心白菜,在众多黄心白菜中,春宝黄白菜是白菜中的极品,也是最珍贵的品种之一.它是从韩国引进的新品种,在全国各外都很受欢迎,市场价值很高,味道也非常好. 黄白菜品种非常多,乌塌菜.小金秋.春菊.秋玉.黄心乌等,都是上好品质的黄白菜,

泡菜与什么菜搭配好吃

泡菜和很多菜搭配都很好吃,例如: 泡菜煎饼,制作方法如下 材料:煎饼粉60克.泡菜100克.鸡蛋1个.水.芝麻均适量: 做法:煎饼粉加水混合搅拌均匀成面糊,再加入鸡蛋.切成末的泡菜,混合拌匀,倒入锅内中小火煎至2面金黄,洒芝麻即可: 泡菜豆腐,制作方法如下: 材料:泡菜100克.苹果1个.板豆腐1盒: 做法: 1.板豆腐切块,苹果切片: 2.板豆腐.泡菜放进微波炉中,中火加热5分钟,搭配苹果片即可: 韩式泡菜炒牛肉,制作方法如下: 材料:牛肉300克.韩式泡菜50克.豆芽菜50克.芹菜3支.蒜头