牛排骨汤怎么做好吃

主料:牛排骨五百克、竹笋两根;

步骤:

1、将牛排洗干净,放进锅里绰水,水量没过牛排即可,大火烧开后,用铲子除去水面的泡沫;

2、选两根细竹笋,将竹笋壳剥掉并将将竹笋切成小块备用;

3、将除好水的牛排骨放进电压力锅内,然后放入切好的竹笋,再放入两片生姜,一个八角,一勺半盐,水,水量不要摸过牛排骨;

4、盖好锅盖,定时四十分钟;

5、出锅后,撒上香菜。

时间: 2024-10-21 12:54:59

牛排骨汤怎么做好吃的相关文章

清炖牛排骨汤怎么做好吃

主料:牛排骨6大块. 辅料:姜5片.花椒10粒左右.香菜5根.葱白两根.醋1茶匙. 制作步骤: 1.新鲜牛排骨洗净,注意洗去排骨中的血块. 2.大锅里烧清水,放入姜片,放入排骨,水开后,煮出浮末全部撇去,再放入花椒.醋和葱白. 3.大火煮开后,中小火,保持沸腾就好,盖盖熬一个半到两个小时,到排骨酥软就好. 4.盛入碗中,加适量盐和香菜调味即可.

鸭脚板炖汤怎么做好吃

鸭脚板炖汤怎么做好吃 准备好材料,鸭脚板,酸菜,毛哥老鸭汤炖料. 鸭脚洗干净 加水,加入老将,放沸水里煮3-5分钟除腥味 鸭脚板除水过后捞出来,然后起锅烧油,将鸭脚板倒进去翻炒一下 盖上盖子小火炖1个半小时 放鸡精味精盐调味,

牛排骨萝卜汤怎么做好吃

牛排骨萝卜汤的做法: 1.准备材料:牛排骨500克.白萝卜300克.葱2根.生姜1小块.枸杞少许.盐4克.水适量. 2.白萝卜切成大块,葱切长段,生姜切成片. 3.将牛排骨反复清洗干净后,和萝卜.葱段.生姜一起放入高压锅中. 4.加入适量水淹没过所有食材,然后加入适量枸杞,加入食盐调味. 5.盖上锅盖,通电后,将按钮旋转到炖排骨处,等时间到,解压后打开锅盖即可.

东瓜丸子汤怎么做好吃

1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米 2.买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些 3.在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点 4.在肉馅中放入1个鸡蛋.1大匙淀粉.1大匙料酒.1小匙酱油.1小匙香油,胡椒粉和盐适量 5.冬瓜洗净后去掉皮和瓤 6.把冬瓜切成厚5毫米的大片 7.做一锅清水,水微开转小火,下入用勺子团好的丸子 8.丸子都下入锅中后,把火调成中大火,煮10分钟左右 9.丸子都浮起来之后下入冬瓜片,煮几分钟 10.看冬

排骨松茸汤怎么做好吃

1.松茸,排骨,还有枸杞清洗一下.然后锅里烧开水,把排骨焯下去掉血沫.松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的 2.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制 3.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料,这样美味的排骨松茸汤就做好啦

蛇肉炖汤怎么做好吃

1.把蛇洗干净,切一小断一小断的,放入锅里加适当的水. 2.要做清补的话,就要用这些材料,枸杞,莲子,淮生(山药),玉竹,茨实,姜片,姜片一定要放的,可以去腥,然后放点料酒,盐这个时候也可以放了,这样煲出来才入味. 3.先高火煮沸腾,改中火煮到汤变白色,然后改小火慢慢的炖,我是建议炖个半时到一个钟,让肉变得烂一点,这样的汤才够补够好喝.

葛根粉煲汤怎么做好吃

葛根粉煲汤好吃的做法如下: 主料:葛根粉100克.瘦猪肉500克: 辅料:凉水适量.生姜适量.料酒适量.生抽适量.盐适量.鸡精适量: 步骤: 1.将瘦肉切片,生姜切丝,分别放入碗中备用: 2.向碗中加入100克葛根粉,加入凉水,将其搅拌成糊状: 3.向装有葛根糊的碗中放入瘦肉片,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀后,腌制15分钟: 4.向锅内加入适量水,放入姜丝.料酒和生抽,使用大火将水煮沸: 5.向沸腾的水中放入腌制好的肉片,并不断搅动,以防粘锅: 6.熬煮3分钟后,关火,并洒入少许盐和鸡精调味,即

河南的咸汤怎么做好吃

河南咸汤好吃做法如下: 材料:鸡蛋.白菜.粉条. 做法: 1.在炒锅中放入适量油,并放入少量葱花爆香: 2.将白菜放入锅中翻炒至白菜变软: 3.在锅中加入盐和五香粉炒匀: 4.在锅中加入泡好的粉条,转小火焖熟粉条: 5.再将西红柿放入锅中翻炒后取出备用: 6.在锅中放入足量水烧开,烧开后倒入备用的菜品: 7.使用面搅一碗面糊,并缓缓倒入锅中: 8.再在锅中放入适量菠菜继续熬煮: 9.在锅中加入搅好的鸡蛋后,等待烧开即可出锅食用.

清淡冬瓜汤怎么做好吃

食材准备:冬瓜.大葱.香菜.油.盐.清淡冬瓜汤按以下做法步骤较好吃: 冬瓜切片,大葱和香菜切碎备用:平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味:倒入冬瓜煸炒,加入适量热水煮:待冬瓜煮成透明状,撒入少量盐,放入香菜即可.