求重庆荣昌卤鹅卤水配方

重庆荣昌特色小吃: 1.艾粑,使用糯米.艾蒿.砂糖为原料做成.微甜,浓浓的艾蒿香,软软的且不黏牙. 2.荣昌卤白鹅,是荣昌的一绝,且极其大众化.卤鹅色泽金黄发亮,五香味浓,调料微辣. 3.盘龙羊肉汤,是荣昌人的骄傲,荣昌人用它作早餐招待亲朋好友,为高档的标准和礼节. 4.荣昌黄凉粉,是荣昌人一年四季都离不开的美食,既价廉又物美. 5.酸辣粉丝,重庆市荣昌县河包镇以出产粉条闻名于世,河包酸辣粉丝也借粉条盛名而远近闻名.

1.荣昌卤白鹅:卤鹅色泽金黄发亮.五香味浓.粑软适中.调料微辣适.姜葱味齐备. 2.路孔艾粑:艾粑是使用糯米.艾蒿.砂糖为原料的特色美食. 3.荣昌麻竹笋:重庆荣昌是"中国麻竹笋之乡",荣昌麻竹笋是使用竹笋为原料,加之调料做成的特色美食. 4.盘龙羊肉汤:其汤汁乳白.咸鲜味正.香味浓郁.肉质细嫩.无腥臊味及药料味,是冬令时节滋补的佳品. 5.河包酸辣粉丝:河包酸辣粉丝烹食方法简便,粉丝具有久煮不浑汤.耐煮不断节.长煮不糊锅.入汤即可食.柔软爽滑.物美价

重庆荣昌旅游景点如下: 1.路孔古镇. 2.岚峰森林公园. 3.螺罐山风景区. 4.濑溪河. 5.河包镇. 6.许溪沙坝子宋墓. 7.天主教堂. 8.海棠广场. 9.铜鼓山古寨. 10.凤凰湖. 荣昌区隶属重庆市,位于重庆西部. 重庆.四川两省(直辖市)接壤处,是重庆西部门户,幅射渝西川东区域的中心城市.成渝地区双城经济圈新兴战略支点. 东靠大足区.永川区,西接四川内江隆昌,南邻四川泸州泸县,北与四川内江东兴区.四川资阳安岳县接壤.

重庆荣昌的泡粑配料比例为7比3. 一.泡粑原料:大米70克.糯米30克.白糖适量.果脯.红糖适量.发酵粉适量. 二.泡粑做法: 1.将大米和糯米以7比3的比例混合放入盆中. 2.加入水用小火把米粉煮熟. 3.加水搅匀放入白糖和发酵粉. 4.搅拌均匀盖好发酵. 5.将模具里刷上油. 6.把发酵好的米粉装入模具里. 7.放上装饰果品大火蒸煮. 8.煮熟后取出即可食用.

重庆荣昌万灵古镇目前免费开放. 万灵古镇位于重庆荣昌县城城东,镇街距县城13公里,幅员面积24平方公里. 古镇得名来源于一段民间传说,相传明朝有位叫曾傲的和尚,云游到此,见河对岸一带风景宜人,适于修身养性,决定在此建座寺庙.发觉坡边有六个石孔,似与河中相通,便往石孔倒入糠壳上试一试,不久糠壳果然从河中冒出,于是就把这里叫作"六孔河",后来又喊做"路孔河",路孔场.路孔乡.路孔镇也因此得名. 2002年4月,路孔镇被评为"重庆市十大历史文化名镇",

1.一品鹅正宗荣昌卤鹅.地址:重庆市渝北区回兴街道锦华一路1号. 2.王二妹正宗荣昌卤鹅.地址:重庆市长寿区凤岭路13号附4号. 3.甘记正宗荣昌卤鹅.地址:重庆市南岸区南坪珊瑚路2号附50号旁. 4.罗眼镜正宗荣昌卤鹅.地址:重庆市渝中区人民路92号.

荣昌县玉屏实验小学是一所百年名校,始建于清光绪二十八年,以其悠久的历史.深厚的文化底蕴和一流的教育成果而被社会广泛赞誉.学校现有教学班33个,学生近2100人,教职员工88人,县级骨干教师16人,市级骨干教师6人,市学科带头人2人. 桂花园小学于1952年创办,2001年校址从县一中院内迁至城东金盆路9县委县政府往北500米,学校占地30亩,是县城东区唯一一所完全小学,现有教职工41人,学生808人,12个全日制教学班. 荣昌县特殊教育学校,位于重庆市荣昌县沙坝路1号,即昌元

1.材料:净鹅1只.调料:卤水.色拉油各3000克,花椒面20克,花椒油5克,辣椒面60克,绍酒.干淀粉.海鲜酱.泰国鸡酱各10克,十三香.西芹.洋葱.大红浙醋各15克,香菜5克,青.红尖椒.葱.姜.胡萝卜各20克,柠檬片5克,盐.麦芽糖30克,沸水5克. 2.盐.花椒面.花椒油.辣椒面.海鲜酱.泰国鸡酱.十三香.西芹.香菜.青红尖椒.葱.姜.洋葱.胡萝卜.柠檬片调匀成腌料:麦芽糖.绍酒.干淀粉.大红浙醋.沸水调匀成脆皮糖浆:将腌料放入鹅肚内腌渍2小时,用铁针将鹅肚缝好,入卤水中小火卤40分钟至

配料: 选取净鹅1只.调料卤水和色拉油各3000克.花椒面20克.花椒油5克.辣椒面60克:绍酒.干淀粉及海鲜酱泰国鸡酱各10克:十三香.西芹.洋葱和大红浙醋各15克:香菜5克.青.红尖椒.葱.姜及胡萝卜各20克:柠檬片5克.盐和麦芽糖各30克.沸水5克. 做法: 1.将盐.花椒面.花椒油.辣椒面.海鲜酱.泰国鸡酱.十三香.西芹.香菜.青红尖椒.葱.姜.洋葱.胡萝卜.柠檬片调匀成腌料. 2.将麦芽糖.绍酒.干淀粉.大红浙醋及沸水调匀成脆皮糖浆. 3.将腌料放入鹅肚内腌渍2小时,用铁针将鹅肚缝好,