怎么自制固体酸奶呢

儿童自制固体胶的方法:首先使用小锅把水煮沸,把明胶倒入沸水中:然后待明胶融化后,加入白醋和甘油,搅拌至混合均匀:最后把溶液放入冰箱冷藏半小时拿出即可 固体胶是一种只能黏纸张但不太容易黏紧的胶水,好处是携带方便.不会沾染手指,而且可以重复黏贴:并且它最大的特征在于黏纸张的时候纸并不会皱掉,是很受欢迎的学校和办公用品.

自制的酸奶不凝固的原因: 1.发酵温度过高: 2.如果选择的原料奶有抗生素等就会不发酵: 3.如果在加菌种时不是将牛奶煮开至80度再凉至42度的话,太热会烫死菌种, 太凉菌种则不会有适宜的生长温度. 4.一般酸奶厂中有发酵时间过长仍不发酵的情况,这样就会重新巴杀,以免有害菌的滋生,而且不能用的话也会扔掉.

制作固体酸奶的步骤: 1.开水消毒,将容器和盖子用开水浸泡消毒: 2.拿一袋菌粉或者五十毫升酸奶,倒入容器,放入一升纯牛奶,搅拌均匀: 3.将酸奶机插电发酵十二个小时: 4.十二个小时后拔掉电源,放入冰箱钝化二十四小时: 5.二十四个小时后即可完成,食用时可以加一些果酱和蜂蜜,使口感更好.

固体酸奶是否变质的判断方法: 1.颜色识别,好的酸奶一般呈现乳白色或淡黄色:变质的酸奶一般呈现深黄色. 2.凝块识别,好的酸奶细滑.凝块均匀,变质的酸奶没有凝块. 3.味道识别,好的酸奶有酸甜的味道,变质的酸奶酸味很重,有的还有股霉味. 4.查看外包装,在选购的时候我们要看下生产日期.厂家以及保质期等信息. 酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品.目前市场上酸奶制品多以凝固型.搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多.酸奶不但保留了

自制巧克力酸奶发酵乳做法: 1.准备品牌鲜奶五百毫升.纯酸奶半杯.巧克力酱适量,多功能炖锅一台: 2.炖锅的内盅取出,洗净后用开水冲烫一遍,防止带细菌: 3.将鲜奶.酸奶按八比一的比例用量杯分别量出后,注入炖盅内胆: 4.外盅注入开水,水位以标的警戒线为限,切记水不能越位: 5.用筷子顺一个方向搅匀混合的溶液,搅拌后让它静止十分钟: 6.将装有溶液的内盅放入炖锅内,接上电源,按功能键调至酸奶功能,九小时之后即可食用.

固体酸奶的喝法主要有以下几种: 1.把酸奶放进冰箱冷冻室冷冻四十分钟左右再放进冷藏室,喝的时候拿出来,盖上就不会粘酸奶,可以免去舔盖. 2.不在公共场合的话,可以借助吸管刮上来. 3.将酸奶盒子压扁用力一吸. 4.用勺子舀着吃. 5.自己一个人时可以直接舔.

自制酸奶变苦有三种可能原因,详情如下: 1.酸奶机没有刷干净致使乳酸菌感染,所以味道变苦. 2.在制用之前就把蜂蜜加入,它们之中的化学成份是会受到破坏容易变苦.正确的应该是在酸奶制作完成之后加入蜂蜜,这样能保证蜂蜜与酸奶的营养不流失. 3.乳酸菌由于存储不当造成酸奶味道苦.

1.可以做沙冰,切下柠檬的皮,然后挤出柠檬汁,把柠檬皮和汁加入糖浆中.充分搅拌. 2.将芒果汁与约10小勺匙的酸奶冰放入果汁机或食物调理机,搅打至滑顺. 3.加入冰块搅打均匀. 4.最后用勺子把冰放入杯中,以薄荷嫩枝与扇形芒果块装饰,即可饮用.

原料:酸奶100克,纯牛奶500毫升,白砂糖适量. 步骤: 牛奶放入锅中煮,煮到起皮即可:加入适量白砂糖,搅匀融化后关火:把盛的酸奶容器用热水烫一下,以便消毒杀菌:倒入凉水冷却到40至45度加入100克酸牛奶搅匀:盖上盖子,用烤盘或电饭煲装热水,将容器放入其中一晚上即可发酵完成.