怎样调西兰花

将西兰花拆成小朵,洗净控干水,蒜切成蒜末;锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油,将西兰花倒入水中焯熟;将锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香;将焯过的西兰花倒入同炒;用一只大碗将西兰花头冲下排好,恢复成一朵花的排列方式,用一只盘子倒扣在碗口;按住盘子,将碗翻转过来;将碗移开后,呈现出一朵完整的西兰花。

时间: 2024-09-12 07:44:04

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白灼西兰花汤汁怎么调

材料: 西兰花1颗,蒜5瓣,老干妈豆豉酱1勺,上好生抽,香油,盐,鸡精. 做法: 1.西兰花洗净,用手掰成一口一个的小朵备用.蒜压成蓉. 2.锅内水烧开,放一小勺盐,倒入西兰花焯至水重新开,快速捞出西兰花至碗中,隔冷水降温. 3.放入蒜蓉.老干妈豆豉酱.倒入一小勺生抽,按自己口味加盐.鸡精,淋上香油,拌匀即可.

西兰花做法有哪些

1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条. 2.蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵. 3.锅置旺火,倒油烧五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟. 4.再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花.精盐炒翻均匀后加清水1汤匙. 5.将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒. 6.最后将蒜片去掉盛盘即可.

西兰花的做法正宗

1.准备好新鲜的食材:西兰花.干红辣椒和蒜头. 2.西兰花去根,洗净后切成一小朵一小朵的. 3.凉水与西兰花一起下锅,再调入少许盐,煮开后再煮1分钟,西兰花变绿即可. 4.把西兰花捞出来,沥掉水分. 5.锅中放油,把蒜泥和红辣椒段小火煸出香味,调入适量的蚝油和味极鲜,翻炒均匀. 6.把调好的汁淋在西兰花上,轻轻地拌匀即可. 西蓝花,俗称青花菜,原产意大利,是常见蔬菜.通称绿花菜,也被称为西兰花.二年生草本植物,是甘蓝的一种变种.叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一

西兰花的做法最好有图片

西兰花的做法如下: 食材:西兰花.葱.蒜.辣椒.芝麻.白糖.淀粉.盐.鸡精.蚝油各适量. 1.将西兰花用手掰成小朵,清洗干净: 2.将适量的蚝油倒入碗内,并于碗中加入适量的水.芝麻.淀粉.白糖,搅拌均匀: 3.将葱切段.蒜切片.辣椒切条: 4.锅内放入适量的水,开火,煮至水开,将西兰花放入开水中焯2分钟,捞出备用: 5.将锅内的开水倒出,加入适量的油,开火,待油温至七成热时放入葱.蒜.辣椒煸炒出香味: 6.放入西兰花,快速翻炒3分钟: 7.于锅内加入适量的盐与鸡精,再次翻炒至西兰花完全变熟: 8

西兰花和面条能一起烧吗

用料:西兰花1个, 南瓜半斤,白菜4-5片,西红柿1个,葱1根,盐适量,面条8两,芝麻适量. 1.将西兰花洗净,然后剥好放在一边. 2.白菜洗好后,选用叶片,比较硬的部分去除. 3.西红柿洗净,切成大块. 4.南瓜洗净,切去外皮,然后切成大块. 5.葱洗干净切成段. 6.将西红柿放在砂锅的最下面,接着放入葱段,南瓜,白菜放在最上面. 7.倒入快要没过白菜的高度的开水,不要放得太多. 8.大火炖10分钟后,放入适量的盐和西兰花.调至中火. 9.中火炖5分钟的这个时间用来煮面条. 10.然后将煮好的

婴儿辅食西兰花蒸多久

一.材料: 1.西兰花.温开水.料理机.炒锅: 2.辅食碗,硅胶软勺,铁勺米粉盘子: 二.做法: 1.选一些新鲜的西兰花,西兰花清洗干净,可以先用盐水泡几分钟,去除农药: 2.洗好的西兰花放入炒锅煮熟,水烧至沸腾,放入西兰花煮熟,(拿开水煮1分钟,锅内蒸熟): 3.煮熟的西兰花放入料理机里边打碎成泥,放点温开水: 4.打好的西兰花泥和米粉,温开水一起调好: 三.注意事项: 1.添加西兰花泥从几片开始,根据月龄大小来调节用量: 2.料理机打击时放点温开水,方便打成泥.

怎样蒸西兰花

所需材料: 西兰花1个.虾仁200克.食盐一小勺.鸡精半小勺.蚝油5克.淀粉10克.水100克. 做法: 1.西兰花撕小朵,洗净在盘周围摆上一圈 : 2.虾仁清理干净后倒入西兰花中间: 3.放入蒸锅: 4.盖上锅盖,蒸10分钟左右: 5.蒸的时候,取一小锅,将水.盐.鸡精.蚝油混合煮沸,然后将10克清水和10克生粉调成水淀粉,倒入锅中,快速搅拌,至汤汁浓稠时关火: 6.最后将蒸好的西兰花取出,将芡汁浇于表面即可.

耗油西兰花是怎么做的

材料主料:西兰花1颗.青椒1个: 辅料:耗油适量.花生油适量.盐适量.生粉适量.白糖适量. 具体步骤: 1.将西兰花洗净,切小块备用: 2.加水倒入锅中,烧开后,放入少许盐,加入西兰花,直至西兰花焯熟断生: 3.把焯好的西兰花摆盘: 4.锅中倒少许油,倒入用耗油.盐.糖.生粉调好的汁,再放入青椒熬开: 5.将锅中的汁倒在西兰花上,即完成耗油西兰花.

西兰花可以混合哪些菜炒

香菇.山药.腊肉.虾仁.莲藕等等. 1.香菇西兰花:用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条.蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵:锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花.精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒.最后将蒜片去掉盛盘即可. 2.清炒山药西兰花:山药去皮,切成片,放入水中浸泡:西兰花洗净,切成小朵备用:锅中煮开水,可放一点油和盐,水开后下西兰花