可以用玉米叶子或油纸。
主料：面粉300g、白砂糖30g
辅料：水150g、盐2g、酵母3g
1、将150g的水放入3g的酵母溶解。
2、放入称好的面粉，接着放入白砂糖和盐。
3、搅至棉絮状。
4、揉成表面光滑就可以了，我揉了20分钟的样子就很好了。
5、揉好的面搓成长条。
6、然后分割成等分的剂子。
7、将每个剂子滚圆。
8、将玉米叶子放入蒸笼中，放入滚好的馒头。
9、冷水上锅，开火烧40秒，关火（感觉温度有了就关了）醒上30分钟，比之前大了点。
10、在开火蒸上20分钟关火，焖3分钟就可以了。
11、成品。
时间： 2024-08-21 05:44:35