怎么煎五花肉简单

材料:五花肉250g,料酒.蚝油.海鲜酱.黑胡椒粉.油各适量. 做法: 五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时:将五花肉均匀打片,加一勺料酒.一勺蚝油.一勺海鲜酱,搅拌一下,再撒入黑胡椒粉,彻底搅拌均匀,盖盖放冰箱腌制一晚:平底锅刷油,夹肉片依次放平底锅中火煎至两面肉色透明.

1.五花肉洗净,去皮后切薄片. 2.雪梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜,蒜,洋葱末,酱油,蚝油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,盐,香油调成腌料. 3.把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上,或隔夜. 4.将平底锅烧热,把腌好的肉片平摊在锅中小火慢煎.两面都煎至变色后,刷上少许腌料,煎至两黄微微焦黄后撒上熟芝麻即可.

材料: 草鱼,油,盐,姜,番薯粉,蚝油酱,酱油. 步骤: 1.把姜切成丝,放进去. 放上一小勺盐: 2.放上一点油,放点番薯粉.放点蚝油: 3.带手塑料手袋,搅拌一下: 4.起油锅.烧至七成热.把鱼慢慢码好在锅里: 5.姜丝洒进去. 不停转动锅.防止烧焦,建议用小火,慢煎: 6.煎至两面焦黄.不停转动锅.

1.热锅凉油:等锅烧热后,再倒入油,在油五成热时就把肉下锅翻炒,这样既减少了油中营养成分的消耗,又防止热油外溅. 2.油不能遇水:要保证锅里面和铲子没有水,然后将五花肉晾干后再炸,即可做到不溅油.

1.煎牛排简单冲洗一下,再用厨房纸吸干水分.已经调味的牛排不需要清洗.倒入黄油或橄榄油,放上牛排开火,中火预热5分钟后,撒上一些盐和黑胡椒,大约一分钟后翻面,每一分钟翻一次面,大约5-6分钟即可煎七分熟,全熟就煎10分钟. 2.牛排的厚度大概是2.5cm到4cm左右,不要太薄了,但最好的牛排厚度大概在2cm的样子.煎牛排出锅后可以挤上一点柠檬汁,味道颜色都会变得更好.

土豆焖五花肉 主料:五花肉五百克.土豆一个.姜.蒜.小红椒. 配料:香叶.八角.生抽.老抽.盐.耗油.鸡精. 做法:1.五花肉飞水. 2.蒜拍扁切片,姜切丝,小红椒切圈. 3.土豆去皮洗净,五花肉飞水后捞起. 4.五花肉切片,土豆切块. 5.坐锅烧热,不放油,煎五花肉. 6.煎出油,两面稍黄,油多可倒出. 7.将五花肉拨到一边,放姜和蒜至油中爆香. 8.倒入土豆块翻炒. 9.香叶一片,八角一朵,洗净放入锅一起炒. 10.加水至刚好淹没土豆. 11.盖好锅盖大火烧开后转中小火焖. 12.焖大概二十

可以煎土豆.洋葱.生姜丝.鲫仔.黑木耳等.干煎五花肉土豆片的做法:食材准备:五花肉.土豆2个.洋葱适量.大蒜4瓣.蚝油1勺.生抽2勺.白糖少许.食盐少许.干辣椒2个.食油适量. 1.土豆洗好,去皮切成土豆片浸泡在水里洗掉上面的淀粉,控干水分备用,五花肉切成薄片. 2.洋葱切小块,大蒜切片,锅中放入少许的食油,再把土豆片倒进去,小火煎到土豆变透明有点焦黄状,就可以盛出了. 3.重起锅,放入少许的食油,把五花肉放进去煎成两面金黄的样子,把五花肉煎好,用锅铲推开五花肉,五花肉煎出来油,再把切好的干辣椒

煎锅都可以做芙蓉蛋卷,生煎五花肉,椒盐干煎带鱼,西红柿烧豆腐,烧饼等. 1.芙蓉蛋卷,芙蓉饼和素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝. 2.生煎五花肉,生煎五花肉是以五花肉和青红辣椒为主材的菜肴名. 3.椒盐干煎带鱼,其特点是鱼段金黄,酥脆鲜香,味道鲜香可口,酥脆诱人. 4.西红柿烧豆腐,西红柿烧豆腐汤汁鲜美,所用的原料都是适合孩子的. 5.烧饼,烧饼是属于大众化的烤烙面食,品种颇多.

1.材料:五花肉600G笋干200G老抽200ML啤酒250ML五香粉5G冰糖10G大蒜4瓣八角1枚开水250ML盐5G. 2.做法: 1)笋干清洗干净后,放入锅内加适量水(没过它2CM为宜),大火煮开后关火,放置冷却,然后换凉水浸泡2小时,中间换一次水.五花肉洗净,切成一厘米见方的块状,用厨房纸吸干表面水份. 2)炒锅中放入油,烧至七成热时下入五花肉,煎至肉块两面颜色微焦时盛出. 3)将煎五花肉的油倒出不用,锅内加入开水,放入肉,老抽.啤酒.五香粉.冰糖.大蒜和八角.大火煮开,撇去浮沫后转小火