鸡蛋牙肉做法 简单又美味的哦

1.新鲜花甲,要多泡,必须要卖家送的海水,花甲才会吐泥沙.花甲表面洗净,浸泡在干净水里,放少许盐静置,让花甲尽可能将沙吐干净. 2.洗干净,切好葱姜辅料,备用 3.先炒花甲 4.等花甲炒的差不多的时候,在放入葱姜等翻炒 5.然后炒熟,就可以出锅了,很简单吧

1.鸡蛋2个.地瓜粉1小勺.油.盐4克.鸡精2克.葱5克. 2.小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀: 3.锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可.

1.准备:瑶柱3粒,虾米5只,香菇1个,火腿1片,青红辣椒各1个.蒜2个备好.猪肠粉2条备好.将香菇.瑶柱.虾米提前用泡开,瑶柱.虾米搓碎,香菇.火腿切粒备用.蒜切成蓉,青红辣椒切粒,葱切成丝备用. 2.辣椒豉油的做法:锅下油放入蒜蓉扁香. 3.爆出蒜香味后加入青红辣椒,然后加入酱油(喜欢吃甜味可以加点白糖),盛入碗中. 4.把陈村粉摊开平铺,在肠粉上撒上香菇.虾米.火腿.瑶柱粒. 5.把陈村粉卷起来,切成均匀的段. 6.锅下水烧开,把陈村粉放入,大火蒸约5分钟取出. 7.再把辣椒豉油淋在猪肠粉

1.超市里购虾丸一袋,也可以自制虾丸. 2.油热后,放葱花炒一下,加水炖. 3.水开后,加入虾丸.继续炖. 4.鸡蛋打散备用. 5.汤开锅后,将鸡蛋打入.黄瓜切成丝加入.放适量盐和大料. 6.再次开锅就可以出锅啦.

1.把酵母用温水化开,放五分钟 2.面粉过筛 3.放入20克糖(可根据自己的口味),一小勺盐,搅拌 4.放入鸡蛋一个 5.活好面,醒一个小时,面会大一倍 6.把黄油融化,待用 7.面醒好后,加入黄油揉匀 8.可用红豆沙,做成小毛毛虫 9.也可作成自己喜欢的任何形状 10.先刷油,然后再刷蛋液,最后撒芝麻,再放半小时二次醒面 11.放入烤箱,170度上下火15分钟,再190度5分钟上色

1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理! 2.把莲藕的一头切开,小点就可以! 3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌. 4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上. 5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧. 6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子. 7.切成片,稍微厚点,装盘备用. 8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化. 9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了

1.把鸡处理干净,去掉鸡爪 2.锅中放足清水,加入生姜和大葱大火烧开 3.水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起,依次两至三次,再把鸡放入水中小火煮4分钟,把鸡翻面再接着小火煮4分钟后停火,盖好焖半小时 4.浸鸡时准备蘸汁,切一些葱蒜粒 5.热锅放一大勺油烧至冒烟 6.把滚油分次倒入葱蒜碗中,再加入适量盐,白糖,味极鲜生抽,蚝油和芝麻油搅拌均匀即可 7.把泡好的鸡捞出控掉水份后迅速泡入提前备好的冰水中 8.鸡身泡至凉透后取出,表面抹上一层芝麻油,防止水份流失 9.最后斩件摆盘,食用时搭配做好的蘸汁

1.准备 2.清洁 3.切鱼 4.放菜 5.翻炒 6.放水 7.出锅 经验步骤: 1 准备准备小辣椒,辣椒洗净切成一段一段的,还有将蒜拍碎即可 2 清洁来看看买回来的鱼,去掉鱼鳞,去掉内脏.鱼腮 3 切鱼将鱼切成片2-4cm都可以,然后放上姜以及食盐腌制5-10分钟 4 放菜放入适当菜油到锅中烧开,然后将辣椒.蒜.花椒倒入锅中翻炒1-2分钟 5 翻炒然后将腌制好的鱼放入锅中翻炒1-2分钟 6 放水放入适量的开水到锅中,水煮5-10分钟 7 出锅装入汤碗中,看看下面的两个图.

1.田螺800克,剪去尾巴,放在水里,加1滴油,静养半天,让田螺吐出脏东西. 2.铁锅烧热,放入适量食用油,放入生姜和香葱略煸.放入田螺大火炒,约2-3分钟. 3.待田螺的盖子炒得掉下来后,放入适量的黄酒,继续翻炒一分钟左右 4.加入适量酱油.热开水,大火烧开,至小火烧约2分钟. 5.加入适量盐,盐要最后临出锅时再加,放早了,田螺就难出壳了. 6.关火出锅,放点香菜,增加点色彩和香味.田螺肥又嫩,当然想吃到它的肉也是需要一定的技巧的,作为水乡一员,这是最基本的本领