黍子是什么粮食

黍子是单子叶禾本科植物,生长在北方耐干旱,一年生栽培作物,叶子细长而尖,叶片有平行叶脉。黍子形态特征与糜子相似,子实有黄、白、红、紫等颜色。

黍子不仅具有很高的营养价值,也有一定的药用价值,是我国传统的中草药之一;黍米中碳水化合物的含量非常高,经过水解能产生大量还原糖,可制造糖浆、麦芽糖。

时间: 2024-12-12 02:06:10

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黍子是小米吗

黍子不是小米. 黍子,单子叶禾本科植物,生长在北方,耐干旱,一年生栽培作物,民间称为"黍子"."黍谷",有的地方因为多用黍米酿酒,又称为"酒米".籽实淡黄色,常用来做黄糕和酿酒. 小米(外文名:Millet),别称粟米,禾本科.狗尾草属,一年生草本植物.小米是粟脱壳制成的粮食.小米在中国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强,起源于中国黄河流域.

有哪些字表示粮食与谷物

表示粮食与谷物的字: 米:谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小米.大米.稻米.稻:直杆的谷类作物.稻,按其生存环境的不同,可以分为水稻其中的水一贯指淡水.旱稻 .海稻.黍:古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物.其子实煮熟后有粘性,可以酿酒.做糕等.稷:植物名.我国古老的食用作物,即粟.一说为不粘的黍.又说为高粱.麦:一年生或二年生草本植物,有小麦.大麦.燕麦.黑麦等.子实主要作粮食或作精饲料.酿酒.制饴糖等.秆可用于编织或造纸.表示粮食与谷物的字还有:菽.面.稻,麦,黍,稷,菽,粮等等.

五色粮食是哪五种

麻.菽.麦.稷.黍. 麻:最初列入谷类,后归于油脂类.战国前期列御寇的<列子·杨朱>:"昔人有美戎菽.甘枲茎芹萍子者,对乡豪称之.乡豪取而尝之,蛰于口,惨于腹,众晒而怨之,其人大慙之."麻籽在下层社会普遍食用,而被排斥在上层社会之外. 菽:菽即豆子,原指大豆,又作豆类的总名.东汉许慎的<说文>:"尗,豆也."(译文:尗就是豆子)尗即菽.菽在当时已是大众主食的构成之一. 麦:麦有大麦.小麦之分,古代称大麦为麰.战国时期孟子的<孟子·告子上

多少斤粮食出一斤酒

3斤粮食出一斤酒.老话说的"三斤粮食一斤酒",基本囊括了大致的范围,大部分酒的出酒率在30%左右.出酒率是指在标准大气压.20℃条件下,一个单位所产出的含量为50%的酒精产量.例如,以高粱为例,假设100斤高粱在标准气压,20℃情况下,蒸馏出酒精含量50%的白酒为53斤,也就是说高粱出酒率是53%.而酿酒实际是谷物里的淀粉转化为酒精的过程.

一斤粮食出多少酒

1.一斤粮食出三两酒.正常情况下,一斤粮食的出酒率是在三两左右,稍微淡一些的则能达到四两,如果再继续酿制的话,那酒精度就很低了,酒的品质就会大打折扣. 2.酿酒的方法步骤:将糯米浸泡5-6小时,将泡好的米清洗两遍,蒸熟,蒸透,小米饭晾凉到40度左右,加入山泉水打散,米和水的比例为一斤比七两,米成粒不成团.加酒曲,一粒酒曲对2.5斤糯米左右,米饭温度在30到35度左右,加入酒曲,搅匀成酒窝,把米饭中间挖一个酒窝,把预留的酒曲加半杯水.发酵温度要在30到35度左右. 3.家庭酿酒不具备无菌条件,酿成

2020年世界粮食日是哪一天

公历2020年世界粮食日时间:公历2020年10月16日,星期五. 世界粮食日(WorldFoodDay,缩写为WFD),是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子.世界粮食纪念日,是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称"联合国粮农组织")大会决定:1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日.此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动.

世界粮食日是什么节日

世界粮食日(WorldFoodDay,缩写为WFD),是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子.世界粮食纪念日,是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称"联合国粮农组织")大会决定:1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日.此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动.

2020年世界粮食日是几月几日

2020年10月16日(星期五).世界粮食日(WorldFoodDay,缩写为WFD),是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子.世界粮食纪念日,是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称"联合国粮农组织")大会决定:1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日.此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动.

关于珍惜粮食的名言三句

真诚的.十分理智的友谊是人生的无价之宝,你能否对你的朋友守信不渝,永远做一个无愧于他的人,这就是你的灵魂.性格.心理以至于道德的最好的考验. 历览前贤国与家,成由勤俭破由奢. 盛年不重来,一日难再晨,及时当勉励,岁月不待人. 静以修身,俭以养德. 要注意不抓粮食很危险,不抓粮食,总有一天要天下大乱. 谁爱风流高格调,共怜时世俭梳妆. 由俭入奢易,由奢入俭难. 节俭朴素,人之美德. 节俭是你一生中食之不完的美筵. 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦. 四海无闲田,农夫犹饿死. 从俭入奢易,从奢入俭难. 俭,德