西米盏的做法 西米盏的制作方法

1、把糖倒进水里调成糖水,糖的用量根据自己喜欢的甜度而放,水量根据西米的吸水量而定。

2、准备好适量的西米,把糖水倒进西米中,静置30分钟左右不要搅动它,使每粒西米都吸满水份,这时西米的体积要比原来涨大了一些。

3、把泡好的西米放在模具里,最好是硅胶模具,中间放进自己喜欢的馅料,再往上面铺一层西米。

4、把做好的西米盏放到锅上蒸25分钟再关火焖一段时间至中间白点消失就熟了。

5、放凉后脱模就可以吃了,口感很Q弹哦。

时间: 2024-12-21 12:08:30

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1.准备好料豆酱,姜,蒜 2.洗好. 3.放点油 4.煎一下鱼,小火,闻到香味就好了 5.香味一出,姜,蒜放在鱼的上面 6.下豆酱不需要多,按自己喜欢下. 7.下点水,盖子盖住,约5-7分钟就可以了 8.嘿嘿好了,就那么简单.

蒸米米蒿的做法

蒸米米蒿的做法,米米蒿就是农村田里的一种野菜,每到二月初二就流行吃蒸米米蒿,已经成为了一种习俗,蒸出来的米米蒿,味道清香,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 蒸米米蒿一般现将米蒿清洗干净切成小段,然后用油和面粉搅拌均匀,上锅蒸熟即可. 工具/材料 米米蒿适量面粉少量盐,玉米油,香油 具体内容 将米米蒿清洗干净,摘掉根部. 然后,将米米蒿切成小段. 之后,加入适量的玉米油拌均匀. 接着,将少许的面粉倒入米米蒿中,将其充分搅拌均匀. 然后,将米米蒿上屉蒸大火6分钟,蒸好之后,颜色是绿色的. 最

西米的常用做法都有哪些

西米由棕榈树类的树干.树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,经过手工加工制成.但是在邮乐.淘宝.超市里售卖的西米拥有很多做法,但是究竟有什么? 西米露.西米最常见的做法,基本上所有的糖水,都可以搭配上晶莹剔透的西米,冰上一碗,清凉一夏. 西米奶茶.将西米加入奶茶之中既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花.玫瑰花的柔美清新 西米羹.银耳.南瓜等清水中煮沸后放入煮熟的西米和白糖,软糯可口十分诱人. 豆沙西米粽.以红豆.西米作为主要食材,以糖.粽叶.细棉绳作为辅料制作

红豆西米露紫薯做法

材料:红豆100克.西米100克.椰奶1杯,紫薯50克. 红豆西米露紫薯做法: 1.红豆用开水泡一个晚上,加冰糖煮熟,紫薯蒸软,用打浆机打散. 2.西米煮的中间有小白心,西米捞出,用凉开水冲,沥干水分,装到杯子里,加入椰奶. 3.加入紫薯红豆搅拌均匀即可.

西米白凉粉家常做法是什么

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正宗酒酿米发糕的做法怎么做

材料:新鲜五常大米300克,清水300克,甜酒酿50克,酵母1克,甜酒曲1克,细砂锅糖50克. 做法: 1.大米冲洗干净后加水,甜酒酿和细砂糖用料理机打磨成米浆. 2.米浆中加入酵母和酒曲,充分搅拌均匀,放温暖湿润处发酵. 3.米浆发至约3倍大,表面有密集的小气孔时即可. 4.倒入模具约5分满,静置20分钟,待米浆涨至7分满时表面点缀果干. 5.入蒸锅水开后大火蒸15分钟即成.

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