山药和莲藕炖排骨可以吗

莲藕炖排骨,先将排骨用油和姜片.大葱加盐翻炒,至半熟.再用砂锅加水炖煮一小时,再放莲藕煮熟即可.要吃时根据个人口味放调料,如味精.盐.胡椒等. 莲藕炖排骨的做法详细介绍: 主料:莲藕200克.排骨300克.红枣3粒. 调料:葱结10克.姜片10克.盐8克.味精5克.胡椒粉5克.料酒10克.色拉油适量. 步骤: 1.将排骨切4厘米长的段,莲藕切滚刀块. 2.锅置火上,加油烧至九成热,下入葱结.姜片炒香,倒入排骨翻炒,烹入料酒炒出味. 3.沙锅置火上,倒入炒好的排骨,加满开水,放入莲藕块.红枣,用旺

墨鱼能和山药一起炖排骨吃,墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙.壳角质.粘液质.及少量氯化钠等:山药营养丰富,排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等具有很高的营养价值, 山药和墨鱼.排骨之间没有相克关系,一起食用可提供人体所需要的营养,有补养脾胃的功效.

可以.桂圆和山药属性平,红枣枸杞则属温热补血食物,是可以用来炖排骨,但是不建议多吃,食用太多可能引起燥火.山药味甘,性平:归肺.脾.肾经.补脾:养肺:固肾:益精.桂圆味甘.温.平.补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉.治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,及由于脾虚所致之下血失血症.枸杞滋补肝肾,益精明目,本品甘平,入肝肾经,长于滋肾经,补肝血,为平补肾精肝血之品.

三七具有活血的功效,而莲藕属于植物纤维较多的物质,两者一起炖排骨活血效果好,做法步骤如下: 1.准备好花生30颗.莲藕500克.排骨700克.油5克.盐5克.鸡粉3克: 2.骨头洗净,热锅中加入冷油,放入洗净的骨头煎至变色: 3.将骨头连同煎出来的汤汁一起倒入砂锅中: 4.加入水煮滚后转小火: 5.莲藕去皮,并切成滚刀块: 6.花生洗净沥干水分: 7.骨头汤滚后即可加入莲藕和花生: 8.煮1小时关火后再焖

1.猪排骨洗净,剁块,莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块. 2.高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨,莲藕,放入葱段.姜片.盐.胡椒粉. 3.盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌.

莲藕性寒,不建议跟虫草一起煲汤,会浪费虫草的营养价值.虫草有自身特殊的味道,尽量不与藕这种鲜味一起煲汤,会影响口感.虫草属于药用价值极高的食物,适宜生吃煮食. 在选择材料方面,可以用花生代替莲藕,用排骨.花生.虫草来一起煲汤.在炖汤的时候还可以放上一勺火麻油,可以增加汤的营养价值,也能去药草味,还能使得营养价值更丰富.

食材:排骨.藕.黄酒.姜.葱.料酒.盐.白醋.鸡精.香菜.枸杞. 步骤: 将排骨冷水下锅.煮开后捞出,用清水冲掉血沫,沥干水分备用.莲藕切块状放入开水中焯一分钟左右.切葱段和姜片,枸杞用清水提前泡开.锅中放适量油,烧热后放入排骨翻炒变色.再放入葱段和姜片,调入少许料酒翻炒均匀.倒入适量清水没过锅中食材.滴入几滴白醋,大火煮开后转中小火炖煮40至50分钟.捞去葱段和姜片丢弃,放入莲藕继续炖煮20至30分钟至莲藕软熟.调入适量的盐和鸡精.放入枸杞和香菜段即可出锅.

山药能和胡萝卜一起炖排骨.山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜,材料有山药.胡萝卜.排骨.盐.营养滋补,冬季必备. 营养价值排骨: 1.适宜于气血不足,阴虚纳差者:湿热痰滞内蕴者慎服:肥胖.血脂较高者不宜多食. 2.猪排骨具有滋阴润燥.益精补血的功效:适宜于气血不足,阴虚纳差者. 胡萝卜:味甘.性平:入肺.脾经:具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效:主治食欲不振.腹胀.腹泻.咳喘痰多.视物不明. 山药: 1.山药含淀粉质.粘液质.脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有

山药炖排骨还可以加板栗一起炖,这种汤适合全家男女老少一起食用.此汤有健脾益胃.益肺止咳.滋肾益精等的功效.长期食用板栗可以达到养颜.健脾等保健功效.以及,板栗和山药煮粥等也很不错,可健脾胃助消化.