红糖糯米糍粑做法

主料:糯米500克. 调料:食盐适量,葱20克,调和油适量. 糯米糍粑的做法 1.前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上: 2.将糯米淘洗干净: 3.将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟: 4.将糯米倒入盆中: 5.沙上盐和葱花: 6.将糯米捣碎: 7.将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油: 8.用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油: 9.将小块糯米,按压成饼状: 10.平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面: 11.待两面都变成金黄

烤箱能烤糯米糍粑.糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品.糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成.糍粑,南方各族小吃,流行于中国南方地区.贵州.重庆.四川.江西.湖南.福建.湖北.广东.广西.陕西等省市都有,又以河南潢川.江西九江.福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别.

糯米糍粑的做法如下: 食材用料:糯米200克,大米100克,盐少许,鸡蛋1个,玉米油适量. 做法步骤: 1.把糯米和大米洗净,浸泡2小时后,控干水份: 2.把糯米和大米倒入电饭煲内桶,放入适量清水,选择米饭键: 3.20分钟后,糯米饭煮熟开盖,用筷子把米饭拌散,加入适量盐,拌匀: 4.待糯米饭稍凉,把糯米饭放入垫了保鲜膜的玻璃碗中,勺子蘸水,把糯米饭按压平整,放入冰箱冷藏4小时,定型: 5.取出糯米饭,切块,刀蘸水切,防止粘连: 6.将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,拌匀: 7.把糯米块放入鸡蛋液中

大米红糖发糕是一种美味又饱腹的食物,不少人都喜欢吃,下面就来教大家大米红糖发糕的做法. 简要答案 大米红糖发糕的做法就是将大米打成米浆与融化的红糖搅拌均匀后加入酵母粉发酵,然后上锅蒸熟. 工具/材料 大米粉红糖酵母温水 具体内容 首先把红糖放入到碗中,然后倒入温水,水温不要太高,用筷子搅动一下,使红糖融化,再把酵母放进去搅一下,将酵母化开. 然后将大米粉,少量的面粉放入红糖水中. 接着用筷子把面粉和红糖水搅成面糊,然后盖上保鲜膜进行发酵. 等面糊发酵好,体积比原来大了2倍,里边有很多气孔,然后用

益母草红糖糕的做法窍门:益母草剪小段,充分洗净并浸泡15分钟.将益母草放入药煲.砂锅或陶瓷锅中,加1000ml清水进行第一次熬制,水开后小火煎15分钟,倒出药汁.再往锅中加入1000ml清水进行第二次熬制,再煎15分钟,倒出药汁.将两次药汁合在一起,过筛备用.将过筛后的药汁倒入宽口砂锅重新熬制,熬至药汁约剩下三分之一时.往药汁添加敲成小块的红糖继续熬制.熬至药汁至少许粘稠状时关火.要不冷却的话,就会变成硬块了.趁热装瓶,凉了很快凝固不好装.

三伏天晒红糖姜的做法 食材 红糖适量金丝枣适量姜片适量 方法/步骤 1 将红糖.无核金丝枣.姜片放入炖煮的容器中:2 注入适量清水(用矿泉水最好):3 盖上盖子,炖煮半个小时即可.(我是直接放到蒸锅上隔水蒸的)

简单糯米糍粑制作: 食材:糯米,水,豆沙馅,抹茶粉,椰蓉. 制作步骤: 1.先将糯米粉和水和好,做到不粘手不粘盆: 2.把豆沙搓成小丸,根据自己喜好,喜欢甜点可以把豆沙丸做大点: 3.把豆沙包到糯米里面: 4.包好的糯米球放入沸水煮至浮起: 5.把煮熟的糯米球盛放在盘里晾干,去水: 6.将晾干的糯米球分别放在抹茶粉和椰蓉里,均匀裹粉: 7.将多余的粉抖掉,摆盘,即糯米糍粑制作完成.

山楂红糖水的做法: 1.准备好材料. 2.山楂洗净去核. 3.山楂和红糖放入炖盅. 4.加入水. 5.放入蒸笼中,炖30分钟即可. 6.趁热饮用. 山楂红糖水是以山楂30克,红糖20克,益母草20克为原料. 将山楂.益母草,放入砂锅内,加清水适量,煮取汁液,加入红糖,再煮至红糖完全溶解而成.口味酸甜,具有活血祛瘀的效果.

红糖糯米藕需要煮两个小时左右. 1.主料:藕一节,糯米,花生,红枣,莲子,红豆,红糖适量,糖桂花适量: 2.糯米淘净后,用水浸泡3个小时,花生.莲子.红枣洗净待用,红豆事先泡12小时 : 3.藕洗净用钢丝球刮去表皮.切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通: 4.装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定: 5.藕放入锅中,根据口味放入红糖,加水没过藕,再放入洗净的花生米.红枣.红豆.莲子: 6.大火烧开后,转小火慢煮约2小时: 7.