泡糯米用冷水还是温水

包粽子的糯米是需要提前泡好的,泡糯米的时间至少三个小时.其实泡糯米的时长并不是固定的,一般都是3--12个小时就好了,糯米泡水的时间越短,粽子的口感越有嚼劲,而糯米泡水的时间越长,糯米的口感也就越软糯,但是最好不要超过12个小时,否则煮出来的粽子就会太过软烂,反而是影响口感的.糯米的浸泡的具体时间上其实很有讲究,如果说是纯糯米的粽子或者花生红枣等口味的粽子的话,那么糯米的浸泡时间最好是一晚上,也就是大约10个小时,这样煮出来的粽子更加软糯一些:如果是肉馅混糯米.蛋黄混糯米的话,浸泡时间其实5--

招财鱼,又名战船.长丝鲈,原产地越南.泰国.马来西亚等.成鱼体长20到69厘米,椭圆形.体色灰褐,腹鳍变异为两根长长的丝鳍,各鳍浅红色. 该品种属热带鱼类,对温度要求颇严,适宜水温22到32摄氏度,在阴雨天或冷空气来临时,要及时加热水升温,平时要保持池水深度,升温时注意勿过急,以防温度骤变不利亲鱼生长. 换水时根据鱼缸内水温决定用冷水还是温水:水温过高时要及时加注冷水,水温过低是要及时加注热水. 具有很强的领域性,会攻击其他鱼类,不推荐与其他鱼类混养.

准备好一个带盖子的碗和一碗60度的热水. 准备好需要用的糯米,吃多少就泡多少,不要浪费了:再把糯米洗干净. 然后把洗好的糯米里面的水倒干净. 把一碗60度的热水倒进糯米里泡着,用筷子搅拌均匀. 然后盖上盖子焖10分钟. 十分钟后,再看看糯米已经泡软,用手指甲轻轻一按就成2半了,这样糯米就泡好了.

冷水.这样不但可以加速豆子浸泡的速度,提升浸泡的效果,又可以避免用过热的水破坏豆子中丰富的营养成分.建议使用30度到40度之间的水比较好.有利于豆子中纤维素的转化,又可以增加豆子中的含水度,减少烹饪时间,有利于被人体所吸收.但需注意,泡豆子吃多之后容易导致排气过多,所以建议适量食用.

饺子和面,热水冷水都可以. 常听人说热水和面更光滑有劲,但是我没试过,而且这个热水估计也不能太热,如果你用开水一浇,面粉立刻就结块啦!最多是温水吧,还是实践过才能说呢~ 我一般是用冷水和面的,或者说是室温的水,只要面粉好.揉"三光"(面光.盆光.手光),和出来的面团是很光滑有劲的,无论擀皮还是擀面都很好.

热水.水温不要超过80度,薄荷叶中的一些营养成分容易受热而挥发掉,所以在用薄荷叶泡水时,最好用沸水直接泡开,而不能用冷水与薄荷叶一起慢慢煮开,这样会使得薄荷叶中的营养成分散失掉,而起不到应有的保健效果. 一般一杯水放2-4片干薄荷叶即可,薄荷叶中的薄荷油.薄荷脑对人体有着较强的麻痹作用,如果长期大量饮用薄荷叶泡制的茶水,容易造成人体出现呼吸麻痹.虚冷.冒冷汗.咳嗽的等多种不良症状.所以在日常中,用薄荷叶泡水喝一定要做到适量,不能长期过量饮用.

做小开条,面是用温水. 一定要用温水和面,面和的要软,压面时把压面器内壁用食用油擦下,出面模板放在油里面泡下,这样压面的时候就会非常的省力了,旋转手柄压面,出面的时候最好是把面直接压到开水里面,等压完的时候把底座也靠近水面抖动几下,面条就会自动断开 . 主料:面500克. 辅料:土豆1个.肉50克.萝卜1个. 1.温水和面,将和好的面进行放置,醒的时间越长越好. 2.切开两半,先用一半擀开. 3.擀开的面切开. 4.

制作八宝饭的糯米不需浸泡,可直接蒸制.而且八宝饭只能用糯米,因为普通的米黏性不够.八宝饭的名词解释是必须用糯米的,煮好后是黏黏糥糯的口感,但是普通米煮出来的就是普通米粥了. 配料比如:红豆.绿豆.赤豆.花豆.莲子.银耳之类的不一定都要放全.少几样多几样或者用别的代替都可以,没有太多的说法,但是惟独这个糯米是不可少的.

1.配料比例:江米(糯米或籼米)0·5千克,小枣250克,苇叶60-80皮. 2.加工方法:先把江米淘洗2-3遍,用水泡3小时,捞出控去水分:接着将苇叶放入开水中煮透(煮的时间越长,苇叶越清香),再放入凉水中浸泡:然后将3-4张苇叶错开包卷成三角形,在向其中装入约30克糯米后放入3粒小枣,再用约30克湿江米将枣盖上,最后用苇叶裹严,并用线绳捆好,如此将全部江米包完为止:最后将粽坯放入锅中,用石板压实,加入清水煮上2个小时,然后再添上水,上中火再焖1个小时,粽子即可熟透,将粽子投入凉开水中拔凉,即