如何评价冻品在线获12亿B轮融资

冻品在线创始人林志勇是冷冻食品行业的资深从业者,在快消品、冻品行业有着十几年的沉淀。在他看来,冷冻食品(包括猪牛羊鸡鸭、水产海鲜、冷冻调理食品、冷冻米面、冷冻蔬菜等)是个万亿级别的市场,冻品在线要做的不仅是用互联网平台压缩渠道层级,从品牌厂家直达终端,提升行业流通效率,而且还通过冷冻食材研究院数据驱动,有效抓取终端用户交易数据及需求,形成菜谱研发、食材定制,以及反向供应链整合,从而有效提升行业的产销匹配和流通效率。成立近三年,冻品在线的融资路是比较顺利的。在本次融资之前,就已先后获得来自创业邦基金的天使、蔡文胜的隆领投资和原赛富合伙人王求乐的PreA轮、雷军和许达来创立的顺为资本数千万A轮,以及汇信资本领投的5000万A+轮。

时间: 2024-08-10 18:29:00

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冻品都包括些什么

冻品是一种储存在零下12至零下23摄氏度的一种食品,包括海产类.水产类.鸡副类.鸭副类.鹅副类.猪类.牛类.羊类.农产类.丸糕点类.其它肉类.其它农产类等一大批肉质或非肉质食品. 冻品在大小.形状.质地.色泽和风味方面一般不会发生明显的变化,而且还能保持原始的新鲜状态. 冻品具有营养.方便.卫生和经济等特点,是50.60年代发展起来的新型加工食品.它70年代迅速发展,80年代在世界上普及,成为发展最迅速发展的食品产业,到90年代,冷冻方便食品的产量和销量在有的发达国家如美国已占全部食品的50%以

肉类冻品属于绿通吗

肉类冻品属于绿通,必须新鲜猪肉,需要符合荷载标准,质量载重质量的80%或者车厢容积的80%. 绿色通道是指鲜活农产品运输货车通行高速公路时可以减免通行费用,从2005年开始国务院要求在全国建立顺畅.便捷.低成本的鲜活农产品流通网络.经历了十几年的发展,绿色鲜活农产品的各项优惠政策也趋于完善. 粮食类.非畜禽类产品(蝎子.蚕).粮食类(如大米.大麦.小米.玉米.花生.黄豆.甘蔗等).非肉类产品(如动物内脏).冷藏(冻)产品(包括各种冷冻.冷藏.冷鲜.冷冻产品)均不属于绿通.

冻品该怎么快递啊

冻品快递需要注意以下细节: 温度合适,按照冻品所需温度选择对应的冷链快递,一般冻品的保存环境是在0摄氏度到零下18摄氏度,比如:三文鱼刺身是0摄氏度,牛羊肉是零下18摄氏度,金枪鱼是零下60摄氏度,常规快递没有专业的冷链工具使货物保持在这个温度:真空包装,冻品由于保存的温度低,很容易散失水分,所以要把冻品进行真空包装:时效及时,有些冻品保存期限只有3天,比如三文鱼刺身,时效及时才能保障品质:送货预约,让快递员送货前和用户做预约,以防止用户不便接收,冻品温度在途中有温度波动而影响品质.

冻品海鲜冬天能在室外保存吗

可以,不过有以下两种情况: 1.如果室外温度一直保持在零度以下就可以保存在室外: 2.如果室外温度不能一直保持在零度以下,就不要放在室外保存,因为零度以上就会解冻,但是零度以下就会冻上,室外的温度虽然冷,但不是恒温,忽冷忽热,对于冻品海鲜的保存极为不利,会影响其风味,色泽.

怎么经营冻品店

1.经营自己的主打产品,因为任何公司要持续发展,必须有自己的主打产品,从主打产品逐渐扩展周边附带产品. 2.维护好你的客户,维护客户并不是单纯的吃喝送请,前提是你要了解你的客户,最终的目的是为客户创造更多的利润. 3.树立你的口碑,冻品行业口碑的重要性不言而喻,它不像其他制造业需要签订很多条条框框的合同,很多时候就是一个电话,一个信息成百万的生意就成了,所以诚信很重要,再困难也要维持好自己的信誉. 4.建立自己的品牌,品牌创立确实比较困难,但随着生意逐渐做大,价格战竞争越来越激烈,利润也越来越低