腊肠有腥味怎么办

1.广东人最习惯用的狗肉去腥法:用陈皮.老姜.禾杆草.刚开始的时候,先用火点着禾杆草,将狗皮的表面薰一下,这样不仅可以烧掉表面的毛,而且还能去除部分异味,接着,在煮的时候,放入陈皮和老姜,这是广东人最常用的狗肉去腥法. 2.白酒浸泡法:准备白酒和姜片.在洗净狗肉后切成块,用白酒和姜片倒入狗肉里面,反复揉搓,然后用白酒加是稀释,用来浸泡狗肉,时间自豪是1-2个小时,接着狗肉用水冲洗干净,下炒锅收干水,就可以继续烹调了,这样做可以大大减少狗肉的腥味. 3.啤酒去腥法:准备啤酒2瓶.狗肉带皮洗干净,加

去除拖把上腥味的方法:清洗拧干拖把后可以在拖把上喷点酒精,也可以将柠檬片放在水里一起洗拖把,还可以在洗拖把的水中放入用过的茶包. 拖把亦称地拖.墩布,是一种用来打扫用的工具,一般而言其外型都是在一根棍子的末端装上棉绳,利用棉绳对水的吸收力,可以擦干净地板上的污渍,也可以把泼洒到地上的水擦干.

把牙膏均匀的涂抹在有鱼腥味的手上,接着轻轻地搓一搓,再用清水洗一洗即可.其原理是杀完鱼后手上的残留物主要成分是蛋白质,牙膏当中的表面活性剂可以穿透并且瓦解手部皮肤表面的残留物,腥味自然就消失了.另外牙膏当中含有各种芳香剂,也能在一定程度上去除腥味.

用盐水去除,盐水有杀菌除味的作用,把活鱼放入盐水中,盐水通过鱼的两腮浸入血液,约1小时后,鱼腥味即可消失:把鱼去鳞剖肚洗净后,放在冷水中浸泡,并倒入少量食醋和胡椒粉.由于冷水能把鱼体内的血液置换出来,并加入了除腥的调料,也能去除鱼腥味.

虾仁里边含有大量的蛋白质和维生素,它本身属于荤菜,所以肯定是有一些腥味的.想要去除虾仁当中的腥味其实非常简单,只要把虾仁放在温水里面浸泡十分钟左右即可. 虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头.虾尾和虾壳.剥壳后的纯虾肉即为虾仁. 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎.

羊肉去腥味的方法是将其肥瘦肉分割开,并剔去肌肉间隙那些带脂肪的筋膜,斩成块后,然后把羊肉用冷水浸泡2-3天即可,每天换水2次,或用清水漂洗30分钟,使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出,这样便可以有效地去除大部分羊肉膻味.

将白醋倒入装海带的盆里,浸泡半个小时左右,这时海带里面的黏液都溢出来了,腥味也被泡发出来,接着用凉水冲洗几遍,就可以做菜了. 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,海带的营养价值很高,同时具有一定的药用价值.含有3%-10%的碘等矿物质,海带含热量低.蛋白质含量中等.矿物质丰富.

方法一:白醋 蛋腥味主要是蛋白的味道.打鸡蛋的时候,可以滴几滴白醋在鸡蛋液中,这样鸡蛋的腥味就会减小很多.加入的醋不用太多,否则酸味很重. 方法二:姜粉 在鸡蛋中加入少量姜粉,就可以减少鸡蛋的腥味.这在山东人的饮食中十分常见,而且姜丝也具有去腥味的作用. ​方法三:料酒 在炒鸡蛋时加适当料酒可去除腥味,这种方法是最常见也是最行之有效的.据说在在打匀鸡蛋前可加少量的清水,鸡蛋炒出来会很嫩.很好吃. 要是大家在打鸡蛋的时候不小心沾到手上,手上残留着鸡蛋的腥味,可以用茶水.牙膏或者姜片洗手,就可以轻松

可以使用淘米水去腥,将宰杀后的草鱼先浸泡在淘米水中,然后在用清水洗草鱼,鱼腥味基本就会被去掉. 草鱼栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域,性活泼,游泳迅速,常成群觅食,为典型的草食性鱼类,是暖胃.平肝祛风.温中补虚的养生食品,