冬天煲去湿汤用什么材料最好

去湿汤煲粥的不同材料: 1.赤小豆粉葛煲鲮鱼:赤小豆100克.粉葛750克.陈皮少许.鲮鱼500克.生姜3片. 2.冬瓜赤小豆煲生鱼汤:赤小豆60克.冬瓜750克.生鱼2条.猪瘦肉150克.生姜3片. 3.土茯苓扁豆陈皮汤:土茯苓250克.粉葛250克.赤小豆50克.扁豆50克.陈皮半个.水8碗. 4.和中化湿汤:木棉花30克.鸡蛋花30克.槐花30克.薏米30克.瘦肉100克.炒扁豆30克.陈皮或砂仁12克. 5.五指毛桃猪骨汤:五指毛桃8克.猪骨300克.蜜枣1颗.生姜适量.

祛湿粥的烹饪方法: 准备熬粥原料,薏仁10克.红豆10克.黑豆10克.水适量,熬制时间为30分钟到一小时:将红豆洗净.浸泡:将薏仁洗净.浸泡:将黑豆洗净.浸泡:将所有食材倒入锅中,加入适量的水:盖上锅盖,接上电源,按键拧到"煮汤"即可.

去湿汤健胃用五指毛桃.土茯材料煲汤好,买上小半斤的胫骨,煲汤前,先放入冷水中浸泡20分钟,泡出血水和腥味,然后放入锅中,加热汆烫1分钟后捞出.干土茯苓和五指毛桃.荷包豆放入清水中清洗浸泡.这五指毛桃大概只有广东人最喜欢用来煲汤了,祛湿健脾胃,汤锅中加入清水,把汆烫过的胫骨.五指毛桃折小段.土茯苓和荷包豆以及蜜枣全部放入汤锅中.大火煮开5分钟后,转小火煲40分钟即可.汤煲好之后,再加适量盐调味.

材料:猪横脷1条,鸡骨草30克左右,蜜枣2个. 做法: 1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件: 2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘:把猪横脷.鸡骨草.蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时. 3.最后,放盐调味即可. 煲汤中的"煲",就是用文火煮食物,慢慢地熬.需要的烹调时间很长,没有耐心是很难煲出好汤的.煲汤有一秘诀,那就是"三煲四炖".

可以将水鱼做成玉参水鱼汤,主要功效为温润肺胃.生津止咳.去湿滋润. 玉参水鱼汤做法: 1.准备原材料:水鱼1只,玉竹25克,北沙参25克,桂圆肉15克,红枣8粒,陈皮1片 ; 2.将水鱼放入热水锅中,将热水慢慢烧开,直至水鱼烫至不反抗,剖开水鱼并去掉内脏,洗净斩件.将玉竹.北沙参.桂圆肉.红枣(去核).陈皮(去瓤)分别用清水洗净; 3.将备用料一齐放入砂煲内,加沸水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,依个人口味调味即可食用.

材料:乳鸽1只,白萝卜100克,胡萝卜二分之一根,姜片少许,葱丝少许,橙皮丝少许.调料精盐1小匙.料酒1大匙. 做法: 1.将乳鸽去头.爪,内脏洗净斩块: 2.将鸽肉块下入沸水中汆烫去血污备用: 3.白萝卜.胡萝卜分别洗净切方块: 4.烧滚适量清水,下入鸽肉旺火煲滚,再放入姜片.料酒.白萝卜.胡萝卜.橙皮煲40分钟,下入精盐调味,撒入葱丝即可.

猪横脷煲夏枯草:清热祛湿,除肝热:淮山扁豆煲鸡脚:健脾祛湿,舒筋活络:白术陈皮猪肚汤:健脾燥湿开胃:赤小豆粉葛煲鲮鱼:清热下火,祛湿润燥:芡实煲老鸭:滋阴,健脾祛湿:眉豆花生煲鸡脚:健脾祛湿,强筋健骨:沙葛猪骨汤:清热祛湿,健脾开胃:薏仁猪脚汤:健脾益胃,利湿,壮腰膝:白鲫鱼煲汤:补而不燥,健脾祛湿:田艾煲鲫鱼:健脾祛湿,预防蚕豆病.

清肝去湿的汤水如下: 1.粉葛水鱼汤 材料:粉葛1000克.水鱼500克.姜100克.云苓40克.白术50克. 做法: 1.购买水鱼的时候让卖家处理好.然后回家用热水烫过之后捞起来,记得要清理干净水鱼的甲. 2.将粉葛洗净.去皮,砍成块状. 3.将姜.白术.云苓洗干净后放到锅里,和以上材料一起大火炖煮.汤滚之后改为慢火,去除汤面的泡沫.一共煲4小时. 功效:汤味甘香有去湿,及治因风湿而引起的骨痛,又可防高血压,对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效,是春夏一味相当好的食疗汤水. 2.鸡骨草炖猪横脷

冬天煲鸭汤可以放枸杞子.山药.酸萝卜.冬瓜.莲藕.海带.粉丝等辅料.其汤汁澄清香醇.滋味鲜美.鸭脂黄亮.肉酥烂鲜醇,是一种集美食.养生为一体的大众消费型汤锅食品.