牛肚怎么做好吃

1.首先来调个汁,准备一些芝麻酱倒入碗中,再加点水给它搅匀. 2.在准备五香粉鸡精盐,葱姜蒜沫. 3.再加入一勺炸好的辣椒油,在加入香油,搅拌均匀. 4.将准备好的牛肚清洗干净,切成丝. 5.放入锅中大火煮个40分钟,注意多加点水,要不然煮干了. 6.将煮好的牛肚放在调料里面就可以捞着吃了.

用料:熟牛肚300克.白蘑菇200克.青椒5个.生姜5克.大蒜3瓣.料酒2勺.生抽2勺.料酒1勺.白糖半勺.盐少许.鸡粉少许. 1.将所有材料洗净切好备用,牛肚将其煮熟. 2.起锅倒入适量食用油,油热后倒入牛肚不停煸炒2~3分钟. 3.放入蒜末.姜丝.料酒,不停翻炒至料酒收干. 4.放入白蘑菇片,翻炒变软后调入生抽.蚝油.白糖,爆炒1分钟左右. 5.倒入辣椒,继续翻炒至辣椒断生后,从锅边淋入少许热水,调入盐.鸡精,翻炒均匀即可出锅.

材料:牛肚片250克.青蒜100克.胡萝卜片少许.盐少许.油少许.老抽少许. 1.准备好食材:锅热后倒入少许油,将胡萝卜片倒入翻炒一下. 2.接着倒入牛肚翻炒,放半勺盐. 3.倒入青蒜继续翻炒,放半勺糖. 4.放少许的老抽,牛肚变色后即可关火出锅.

1.芹菜梗切段,红辣椒切片备用.锅中倒油,倒入葱姜蒜,牛肚丝翻炒均匀. 2.放入糖.白胡椒.酱油,翻炒均匀. 3.加入红辣椒.芹菜梗.少许料酒,炒至断生.撒入盐.鸡精,翻炒均匀即可.

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.