鸡蛋辣椒馅饼怎么做

鸡蛋辣椒卤的做法如下: 1.将辣椒洗好切成末,鸡蛋打散,葱花和姜末切好: 2.将油倒入锅中,倒入鸡蛋液用筷子快速搅拌, 凝固后成鸡蛋碎块,即可盛出来: 3.锅中再放入植物油,放入肉末直至变色: 4.倒入酱油,普通的黄豆酱油即可,也可用生抽或味极鲜加老抽: 5.放入葱花.姜末.尖椒末炒匀: 6.倒入一碗高汤或者一碗清水,然后放入花椒粉和盐调味: 7.开锅后用水淀粉勾芡: 8.将汤汁煮浓即可,做好的卤子汤汁与浓粥状相似.

一.主料: 韭菜.鸡蛋. 二.辅料: 虾.面粉. 三.调料: 花椒.香油.盐.料酒.油 . 三.做法步骤: 1.面粉加水,搅成雪花状,和成面团,用保鲜膜封好,静置一小时: 2.炒鸡蛋,炒成小块,韭菜切小节: 3.将鲜虾煮熟以后切碎: 4.擀皮,搅拌馅料,加入花椒粉,盐和香油: 5.把面皮中间放上馅料,再在面皮边缘抹上水,合起来捏紧: 6.将馅饼放入油锅里煎, 煎到两面焦黄即可食用.

韭菜鸡蛋饼馅饼是一道由鸡蛋.韭菜碎,经过煎制而成的家常菜品,制作简单,现做现吃,营养价值高,深受喜爱. 制作步骤: 1.材料:鸡蛋,韭菜,酱油,蚝油,淀粉,米醋,盐,十三香. 2.韭菜切成小粒. 3.鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油.蚝油.淀粉.几滴米醋,然后再次打均匀.(加入米醋是为了去蛋腥味和煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味,淀粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉). 4.把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里,加入适量的盐和一点十三香,拌匀.(家里没有十三香的可以不加) 5.锅红下油,油5-

1.鸡蛋批发生意好做,需要稳定的销路,目前市场上鸡蛋的价格还是比较理想的. 2.要想挣到钱还是需要靠量的提升才行,所以销路是必不可少的. 3.鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一.

1.鸡蛋打入在一个搪瓷盆或不锈钢盆中,充分打散. 2.青椒.小米椒洗净,切碎,放入鸡蛋液中. 3.再倒入半袋东北大酱,放入适量花椒粉.葱花,滴几滴食用油,搅拌均匀. 4.锅中注水,中小火隔水蒸30分钟. 鸡蛋辣椒焖子是一道简单的家常菜,主料是鸡蛋3个.青尖椒1个.小米椒(可不放).东北大酱半袋.花椒粉.葱花.食用油.用料:鸡蛋3个.青尖椒1个.小米椒(可不放).东北大酱半袋.花椒粉.葱花.食用油. 营养价值 1.高血压.高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服. 2.胃痉挛:鸡蛋1斤,

生鸡蛋拌饭怎么做 准备好米饭和新鲜鸡蛋 开水倒入焖烧杯,连着蛋壳一起焖,十分钟取出 准备刚煮熟的米饭 把闷好的鸡蛋放到米饭上面 加适量酱油和黑胡椒,有橄榄菜也可以加橄榄菜 搅拌均匀即可食用

鸡蛋和胡萝卜可以做好吃的胡萝卜炒鸡蛋,具体方法如下: 原料:胡萝卜100克.鸡蛋100克.姜5克.大葱10克.盐2克.白砂糖5克.胡椒粉1克. 做法:. 1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用: 2.将姜.葱洗净,姜切成末,葱切成段备用: 3.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分: 4.炒锅下油,爆香姜.葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟,撒上调料,上碟.

材料主料:茴香750克.面粉500克.鸡蛋2个. 辅料:油适量.盐适量.香油少量.鸡精少量.味精少量.胡椒粉少量.葱少量.姜少量. 1.面粉放到面盆中: 2.茴香洗净.沥水: 3.打2个鸡蛋,葱姜洗净: 4.用温水和面,面和的稍微软一些: 5.葱姜切末,鸡蛋用油锅摊碎,加入葱姜末,放入适量的盐.味精.鸡精.胡椒粉.香油: 6.茴香切碎,放入刚才调制好的馅中: 7.搅拌均匀,将和好的面揉开,将面擀成长条状,揪成核桃大小的剂子: 8.稍微按平一些,擀成小碗口大小,将馅放在皮上,包起来: 9.电饼铛刷

1.将黄豆泡一天,然后煮到轻轻一捻就烂的程度,然后控去水,晾一夜,然后裹上面,摊在干净木板上大约三公分厚,上面盖上干净白布,一周后,豆子上面长满绿毛,豆子就算霉好了.将霉好的豆子晒干,簸去绿毛,备用. 2.接下来就和做酱豆不一样了.买新鲜的红辣椒,洗干净,晾去表皮的水分,也可以用干布擦拭干净,然后在机器里打碎,按照1斤豆子3斤辣椒.4两盐.3两酒.2两糖.1两姜的比例,兑在一起,拌匀,再放入味精适量,然后装坛,密封大约80天,就好了.做好的辣豆,直接淋上点芝麻油,味道浓郁,是佐餐的佳肴.