湖北英山有什么特色小吃

1.黄州烧梅:黄州城传统名点,已有一千多年的历史.它配料精.制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅.当时黄州为八县生员应试之地,各地考生喜食黄州烧梅,店家就在烧梅上端点了一点,象征红顶子,祝考生科场如意,高榜及第,又含有"榴结百子,梅呈五福"之意. 2.团风狗脚:"狗脚"是黄冈团风镇的特产,因产品形似狗脚,故名.其色泽金黄,松酥香甜,如用塑料食品袋装,可存放一月之久.该菜已被列入<湖北风味小吃>. 3.红安臭皮子:红安著名特产,相传台于宋朝初年,本为寺

1.凉虾:是产于湖北宜昌的一种十分常见的特色小吃,因头大尾细形似虾,故此得名.凉虾是用大米制浆煮熟,注入清石灰水,改用微火煮至糊状,用漏勺漏入凉水盆中而成.再配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉. 2.夷陵春卷:是湖北省宜昌市的特色传统小吃.用鸡蛋.面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜.腊肉.豆腐干.冬菇等,油炸至金黄色即可食用.此菜外酥内嫩,香软可口,深受宜昌市民喜爱. 3.三游神仙鸡:是湖北宜昌市的一道传统菜肴.相传北宋著名文学家苏洵.苏轼.苏辙父子三人,从故乡赴京应考.途经夷陵,游三

湖北特色小吃有: 1.八卦汤:武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴.因为乌龟背壳形似古八卦图,故人们又称之为八卦,用龟肉制汤,便称八卦汤.许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉,总要前往小桃园品尝此菜,他们将其视为"长寿菜",吃后永葆青春,延年百岁. 2.黄陂三合:以鱼丸.肉丸.肉糕三菜合一而得名.鱼丸子选用鱼肉剁茸,以蛋清.葱白.姜汁.猪油作调料,氽制而成.肉丸选用猪腿肉,配以鱼茸和调味料,酥炸而成.肉糕原料同肉丸,多蒸制而成.两种或三种合烧,鱼有肉味,肉渗鱼香,别具风味. 3.清蒸武昌鱼:武

襄阳的特色小吃有襄樊叫化鸡.金瓜臭渣煲.宜城板鸭.酸浆面.保康神豆腐.襄阳缠蹄.襄樊凉面.牛油面.襄阳薄刀.金刚酥.玉带糕.包面. 襄阳位于湖北西北部,靠近中原.川渝地区,饮食风格受中原.川渝地区的影响,属于鄂北风味.巴蜀荆楚地区的人们生性嗜辣,几乎所有的菜都要用辣椒,与麻辣的川菜.猛辣的湘菜不同,楚菜讲究的是鲜辣.

荆门的特色小吃有太师饼.荆门雪枣.香干子.栗溪烟熏肉.钟祥皮蛋.盘龙菜.皮条鳝鱼.米茶等.荆门,湖北省地级市,长江中游城市群重要成员,鄂中区域性中心城市,素有"荆楚门户"之称,位于湖北省中部.

特色小吃有赤壁春鱼炒鸡蛋.赤壁口味鱼.赤壁腊肉.赤壁肉糕.赤壁小乔饼.崇阳香酥鸡.捶肉.大畈麻饼.鄂南糍粑.富有油面.贺胜鸡汤.洪港大烤鱼.黄焖九宫石鸡.泥鳅炖豆腐渣.糖醋脆皮鳜鱼.通山腊肉.咸宁宝塔肉等. 1.泥鳅炖豆腐渣是一道汉族特色小吃,必须是土泥鳅,豆腐渣必须纯黄豆做成的,纯豆腐渣的加工方式:黄豆先隔夜沥水,再用磨砂机磨,要把水汁留住. 2.鄂南糍粑是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品,以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存,用时切成条块.既可做副食糕点用,又可当主食.既可煎.蒸.

螺蛳粉(柳州市).桂林米粉(桂林)老友面(南宁).过桥米线(云南全境名小吃).滤粉(融安县).马打滚(江南正宗).姜糖(产自江南).艾粑粑(广西正宗).马蹄膏.龟苓膏(广西梧州市).酸辣粉等等. 拓展: 1.特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一.在中国的每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃.这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非只是在三餐之间填饱肚子,追求不饿肚子的层次.通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝.特色小吃就地取材,而且小吃一

以下都是经典. 经过若干年的发展,特色小吃成为了美食文化不可缺少的一部分,比如湖南平江的风味酱干,火培鱼,老北京豆汁.豌豆黄,四川的廖排骨.廖记棒棒鸡.华飞四季旺酸辣粉.华飞四季旺麻辣烫,东北地区发展起来的烧烤.福建沙县小吃,河北的驴肉火烧.圣旨骨酥鱼.大慈阁香油.大慈阁酱菜,湖北精武鸭脖.河南烩面.陕西羊肉泡馍.天津狗不理包子.云南过桥米线.桂林米粉.安徽合肥米饺.卤中仙等等小吃迅速在全国各地发展,成为了中国小吃界一道道亮丽的风景线.

刀削面是山西大同特色小吃,也是大同代表小吃之一,这是一种传统面食.山西大同刀削面风味独特,制作也很讲究,刀削面全部都是刀削,削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,口感外滑内劲,配上不同的汤料,味道也不同,相当好吃,刀削面越吃越香.