莴笋肉包子的做法

1、将莴苣叶榨汁,莴苣切末倒上食用油搅拌均匀,倒入胡萝卜末、猪肉馅,加入生抽、盐搅拌均匀备用。

2、开始和面,往盆中放入面粉、酵母、莴苣叶榨的汁,搅成棉絮状后揉成面团,搓成长条,切剂子。

3、擀皮,包上调好的馅,用手捏住一个角不动,边转边往里收,包好后放在笼屉中饧半小时到四十分钟,开水上锅蒸20-25分钟出锅,莴苣肉包子就做好了。

时间: 2024-11-13 09:16:52

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炒莴笋丝的做法

炒莴笋丝的做法应该是莴笋和胡萝卜洗净切丝,锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中,再倒入胡萝卜丝,炒至莴笋丝微微变软,加盐.鸡精就可以出锅了. 炒莴笋丝是一道色香味俱全的传统名菜.莴笋可刺激消化液的分泌,促进食欲.莴笋含钾量最高,有利于促进排尿,可减少对心房的压力.莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢.心智和体格发育,甚至情绪调节都有重大影响,因此,莴笋具有镇静作用,对于孕早期的准妈妈来说,经常食用莴笋有助于入睡.莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食.

莴笋叶的做法莴笋叶的营养价值

莴笋叶的做法: 1 凉拌莴笋叶:将莴笋叶洗干净切成小段,用热水煮一下装进碗里,然后在上面倒上酱油,醋,白糖,味精,再倒上点香油搅拌均匀就完成了. 2 莴笋叶煮粥:将莴笋叶洗干净,等粥快熟的时候放进粥里面继续煮几分钟,就可以喝到香喷喷的莴笋叶粥了. 3 莴笋叶鸡蛋煎饼.将莴笋叶洗净切碎放入鸡蛋面粉和水搅拌,然后放入切好的大葱.生姜.盐.香油.胡椒粉,倒入锅里摊成饼状,等两面都变黄就已经熟了. 莴笋叶的营养价值: 莴笋叶中含很多的营养成分,包括蛋白质.脂肪.烟酸.铁.碳水化合物.维生素.锰.膳食纤维

凉拌莴笋片的做法

莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中,用花生油炸熟花椒,出香即可,将花椒.葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可.需要提前焯水,除去莴笋略苦略涩的口感. 凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜.它做法简单,口味清新,开胃爽口,有助于消化,是夏季受欢迎的凉菜.

莴笋火腿的做法

1.如果你喜欢莴笋的清脆口感,买了颗莴笋打算凉拌,当天没有吃,转天开始打蔫,再凉拌吃,原有的清脆已然不在,改变吃法,搭配火腿肠炒来吃.虽然与凉拌不一样的风味,却也很不错. 2.准备材料,洗净,莴笋洗干净去皮,莴笋切成片 3.火腿切成片,起油锅,葱姜入锅煸香 4.莴笋入锅炒,加盐炒 5.火腿入锅炒,炒均匀盛出享用

莴笋炒肉的做法

1.莴笋切圆片拌少许盐- 2.带皮五花肉切小片抓上酱油- 3.坐锅烧油下剁辣椒呛香,下五花肉滑炒变色盛出- 4.锅里余油炒莴笋片,倒入肉片拌匀撒鸡精OK!

莴笋叶的做法 操作简单来试试

1.莴笋叶择去老叶与坏叶,清洗干净. 2.生姜切粒.大蒜切蓉 3.锅内加油,倒入生姜.大蒜.辣椒酱炒香 4.倒入莴笋叶,加盐.鸡精. 5.翻炒 6.完毕装盘

莴笋简单好吃做法

1.莴笋一条,大蒜籽适量,红椒二个. 2.先把莴笋削皮清洗一下备用. 3.再把莴笋切成丝. 4.把大蒜籽用刀背拍下去皮,再切碎. 5.锅烧七成热,小火爆香蒜末. 6.再把莴笋丝倒进去转大火爆炒. 7.炒二分钟就可以吃了,而且为了保证它的脆爽,只要炒到八分熟就可以啦,加点点食用盐. 8.加盐后稍稍炒均匀,让盐熔化就可以了. 9.关火,装盘即可.

肉包子馅做法大全

原料:肉糜(肉馅):鸡蛋:面粉: 步骤与做法: 1.肉末+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀: 2.面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状: 3.面团中加入橄榄油,往展开面团倒油,把四脚向中心折起,重新揉成面团: 4.发酵至原来体积的2到3倍,揪成小剂子,擀成面片包肉馅:5.包成包子的样子,水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可. 6.注意事项1:肉糜在加入调料搅拌的时候沿一个方向搅拌才能出劲,如果喜欢嫩一点的可以在搅拌的过程中分次加少许冷开水后继续搅拌至肉把

莴笋炒鸡蛋做法

1.莴笋去厚皮. 2.鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用. 3.蒜去皮切碎,莴笋切片备用. 4.锅内放入适量的油,烧热,放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄,捞出. 5.锅内留底油,将蒜茸放进去爆香,再放入莴笋翻炒至莴笋变透明,调入一点点的盐,再加入事先滑炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可.