在家如何制作巧克力

制作巧克力加黄油的主要作用是便于巧克力凝固. 材料:巧克力酱.黄油.可可粉. 步骤: 1.先将模子抺上油,为了烤纸更加贴合: 2.用烤纸铺垫底部和四周,用绳子扎上固定: 3.称量250克的巧克力酱: 4.将巧克力酱隔热水加热至完全融化: 5.加入黄油,搅拌至完全融入: 6.倒入模子里面,抹平,进冰箱冷藏,至少2个小时: 7.当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来,用热过的刀子切割成小的长方块: 8.一块块地放入可可粉里面,沾满厚厚一层的可可粉即可: 9.装盘即可. 小贴士: 1．巧克力

制作巧克力的工具有微波炉.大碗.模具.可可粉.可可脂.制作流程如下: 找一个蒸锅,放水,加热.然后将大碗放在蒸格上:将可可粉.可可脂.砂糖放在碗中,不停搅拌.直到碗中的东西呈糊状:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却:将糊状物放入冰箱冷藏室,5到10分钟后取出:再次加热到融化,此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂.倒入模具,自然冷却后即可.

在家制作除锈剂的步骤: 1.首先准备一个容器,在容器中依次加入适量的小苏打,再滴入少许的洗洁精,再倒入半瓶左右的可乐,可以用平时喝不完的可乐别. 2.然后再倒入几滴白醋,添加完后再加入适量的清水,加调制好的溶液搅拌均匀后即可.使用时要生锈的工具放进溶液中浸泡10分钟左右.

在家制作红豆薏米茶,准备红豆50克,薏米50克.红豆用清水浸泡半小时.薏米倒入锅中,小火炒15分钟,炒出香味.将红豆和薏米倒入锅中.倒入清水煮15分钟,随后再焖15分钟即可.红豆薏米茶是以赤小豆和薏米为主料做成的茶.有健脾养胃.利水.除痹.清热排脓的功效,非常适合体内湿气较重的人饮用.有利水消肿.健脾去湿.舒筋除痹.清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药.薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺.斑雀.老年斑.妊娠斑.蝴蝶斑,对脱屑.痤疮.皲裂.皮肤粗糙等都有良好疗效.

巧克力的制作方法如下: 1.准备可可粉一袋,可可脂适量,牛奶适量,砂糖适量: 2.蒸锅放水加热,放置一个大碗于蒸格上: 3.将可可粉.可可脂和砂糖放入碗中,不停搅拌,直到呈糊状: 4.加入牛奶,继续搅拌,直到再次呈粘稠状: 5.待糊状物自然冷却后,放入冰箱冷藏室,5至10分钟后取出,巧克力即制作完成.

巧克力爆浆曲奇的制作方法 黄油加海盐后隔水融化 再加入细砂糖和黄糖拌匀 加入全蛋液拌匀 加入过筛的可可粉,中粉,泡打粉拌匀 再加入巧克力豆拌匀 面团分割成6份,每份里包两块巧克力,什么口味都可以 收口捏紧,滚圆放入烤盘 烤箱中层180度,15分钟左右 烤盘不沾,很好用

米皮是利用米为主要原料,通过一系列的蒸制加工,做成的一种面食.最著名的米皮当属陕西西安秦镇米皮.秦镇米皮历史悠久,显著特点是筋.软(方言读作rang).薄.细.其米皮.调味汁.辣椒油的制作方法十分考究.除此之外,还有汉中凉皮.汉中热米皮.宝鸡擀面皮.西安面皮等.当中的文县米皮较为独特的一支. 做法是将大米提前泡发一晚,然后倒入料理机中,加入适量的水打成米浆:然后过滤在碗中,加入适量的盐搅拌均匀:平底锅刷油,倒入两勺米浆,放入烧开水的锅蒸1-2分钟,然后平底锅过冷水,表面刷上一层油取出即可.

自已在家做葡萄酒的方法如下: 材料:葡萄20斤冰糖2千克 步骤: 1.准备好材料. 2.用剪刀将葡萄剪成一颗颗,破皮的和坏掉的不能要. 3.用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍. 4.洗净后晾干水分. 5.拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开,丢进玻璃瓶中. 6.待葡萄铺满瓶底,大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖. 7.最后再铺一层8厘米的葡萄,与瓶口处留出5-10厘米的距离,瓶口不能盖死,要留一定的缝隙让空气流通. 8.15天后发酵好的葡萄酒,用细纱布将杂质滤出,酒用玻璃瓶密封

选材,炼奶4勺,可可豆粉6勺,再预留一点可可粉做表层.做法: 1.先把炼奶加热: 2.把可可粉倒入到加热的炼奶里: 3.把可可粉和奶充分地揉成团,若可可团稍软加可可粉,稍硬就要加炼奶,再加点奶油: 4.揉成团后,把巧克力面条搓成长条,用保鲜膜包起来放到冰箱里: 5.把冰冻过的巧克力切成片: 6.把切好的巧克力放到预备的可可粉里蘸一下即可.