鸡胸肉黄瓜家常做法

鸡胸肉黄瓜胡萝卜做法: 1.准备食材:鸡胸肉两块.黄瓜一个.胡萝卜一个.盐适量.老抽一勺.生抽一勺.料酒一勺.十三香半勺.胡椒面半勺. 洋葱半个.辣酱一小袋: 2.鸡胸肉清洗干净,切丁: 3.黄瓜胡萝卜洗净切丁: 4.切好的肉丁放入料酒.生抽.老抽.胡椒面.十三香.盐.洋葱腌制半个小时: 5.起锅烧油,油温七成热下入鸡肉丁: 6.翻炒变色八分熟加入辣酱: 7.加入辣酱炒制一分钟,加入黄瓜丁: 8.翻炒一分钟,加入鸡精.盐调口,就完成了.

橄榄油烤鸡胸肉做法: 1.鸡胸肉洗净切成2cm左右的小方块,放入适量盐.鸡精.生抽.黑胡椒.孜然粉和少许橄榄油拌匀腌制15分钟,滴入少许蚝油会更鲜美,可以不加.鱼豆腐也用同样的调料拌匀,腌制15分钟. 2.西蓝花用盐水泡10分钟左右,用小刀削成小块,青红椒去籽切成方块,洋葱切小块备用.(切洋葱的方法:把菜板放在水龙头下边,开小水量一边冲一边切就基本不会辣眼睛了.) 3.烤盘上铺锡纸,将洋葱块均匀的铺在锡纸上,青红椒和西蓝花撒上适量盐.黑胡椒和孜然粉拌匀备用. 4.将腌制好的鸡胸肉和鱼豆腐放在洋葱

1.把西兰花切好,放入盐水中浸泡洗干净. 2.鸡胸肉洗净切小块. 3.热锅放油,先放入干辣椒翻炒,再放入鸡胸肉翻炒片刻. 4.然后放入西兰花翻炒片刻,加入适量的盐,酱油和鸡精调味. 5.炒熟后,将鸡胸肉炒西兰花装盘即可. 西兰花,又名花椰菜(学名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.),是一种蔬菜.为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种.原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国.

1.鸡胸肉切丁放入盘中,加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制. 2.锅中倒油,倒入葱姜末爆香,放入鸡丁炒至变白. 3.倒入放入胡萝卜丁.菜椒丁.洋葱丁.盐.鸡精.生抽翻炒,出锅装盘即可. 鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉.普通鸡,胸脯肉在胸腔内,形似斗笠,胸脯肉.肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身. 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收和利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.

用料:鸡胸肉500克.新奥尔良腌料1包. 1.鸡胸肉解冻浸泡半小时,沥干水. 2.将奥尔良烤鸡腌料均匀抹在鸡胸肉上,放冰箱24小时. 3.取出放置常温后,包裹铝箔纸. 4.放入空气炸锅. 5.200度烤20分钟,中间取出翻个面. 6.稍冷一些打开切块即可.

一.鸡胸肉炒西兰花. 1.准备食材:鸡胸肉.西兰花.胡萝卜.黑胡椒.白胡椒.盐.料酒.生抽.蚝油.蒜.姜.西红柿. 2.鸡胸肉切丁,西兰花.胡萝卜.西红柿切好. 3.鸡胸肉放盐.料酒.生抽. 4.放白胡椒.黑胡椒搅拌均匀. 5.锅中热水焯西兰花和胡萝卜,捞出备用. 6.姜.蒜爆香,放鸡胸肉,翻炒变色. 7.放菜.蚝油和盐,翻炒均匀,出锅. 二.嫩煎鸡胸肉. 1.准备食材:鸡胸肉.盐.黑胡椒粉.料酒.生抽.蒜末.淀粉.清水. 2.鸡胸肉对半横切成平均的两片,再用刀背轻拍. 3.鸡胸肉中加入盐.黑胡

家常做花甲肉都是用蒜蓉爆炒,非常香.做法也非常简单,先将花甲清洗干净后沸水焯水煮开口,然后将肉取出一个个清洗干净,锅中入油加入大葱段.蒜蓉.生姜.泡椒.干辣椒.耗油以及酱油炒香,再放入备好的花甲肉,翻滚爆炒两分钟撒上盐出锅. 蒜蓉花甲肉做法步骤 准备材料:花甲若干.大葱段.蒜蓉.生姜.泡椒.干辣椒.耗油.酱油.盐. 1.首先将花甲表面用牙刷刷掉一些灰尘泥沙,然后泡在盐水中二小时以上,让其吐净泥沙. 2.浸泡阶段我们将生姜去皮切片.蒜粒切成蒜蓉,大葱切段备用. 3.清水变浑浊后,将花甲放入沸水中焯

1.主料:猪肉200克辅料姜5克蒜5克葱15克黄瓜50克 2.调料:食盐3克酱油5克淀粉3克郫县豆瓣酱25克高汤25克白糖5克菜籽油30克 3.猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐.料酒.淀粉拌匀腌制片刻 4.黄瓜切成1厘米见方的丁待用,郫县豆瓣剁碎,将剩余的酱油.淀粉.糖.肉汤调成芡汁 5.炒锅烧热,放入油,下肉丁炒散 6.放入豆瓣炒上色,再放葱姜蒜,炒出香味 7.放入黄瓜稍翻炒 8.倒入芡汁,翻炒几下即可

材料:五花肉100克.盐适量.老抽适量: 做法: 将肉绞成肉糜:顺一个方向在加了盐的肉糜内搅拦至肉上劲:加入生粉和少许水:再次搅拌至水完全溶入肉内:搅好的肉馅加少许老抽和适量清水:水开之后蒸十分钟:肉漂浮至汤面即可.