白菜香菇猪肉饺子馅怎么做

大家都喜欢吃饺子吧,饺子是我国的传统美食,有一个句话说好吃不如饺子,那么大家会做饺子吗?一起来学习一下吧。

香菇用温水泡上。

猪肉、生姜片放入料理机打碎。

肉泥放入碗中,加入盐、胡椒粉、味极鲜、老抽、蚝油搅拌。

把香菇、白菜放入肉馅中搅拌均匀即可。

包好饺子后,煮熟即可食用。

时间: 2024-07-31 06:49:59

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玉米猪肉饺子馅怎么做

北方人最喜欢吃饺子,为一个标准的北方妹子,最喜欢做的就是玉米猪肉饺子,一起来看看玉米猪肉饺子馅的做法. 将500克猪肉洗净切片. 放入搅拌机打成肉末. 将半根胡萝卜切成小块碎. 将玉米对半切,用菜刀切碎. 放入盐.酱油.芝麻油和胡椒粉,搅拌均匀. 最后将调料和均匀搅拌即可. 玉米猪肉饺子馅制作完成,裹上饺子皮就可以制作饺子了.

香菇虾仁饺子馅怎么做好吃

1.准备材料,虾仁适量,香菇适量,木耳适量,红薯粉丝适量,葱姜蒜末适量,鸡蛋三只,八角适量,花椒适量,盐适量,味精适量,糖适量,蚝油适量: 2.食材的预处理,虾仁化冻后把虾线挑干净,洗干净后切小丁,用半个鸡蛋清和生粉腌20分钟左右,备用两个红薯粉丝,用温水泡上,大约泡15分钟,入开水煮3至5分钟,捞出放入凉水里过一下,面粉适量,把剩下的那半个鸡蛋倒入,揉成面团备用,香菇木耳切丁,葱姜蒜切末,红薯粉丝切小段备用,将鸡蛋打散: 3.烹饪香菇虾仁饺子馅,锅内放油,油热后将鸡蛋炒成鸡蛋碎,盛出备用,再放

韭菜白萝卜猪肉饺子馅怎么做

1.白萝卜切成块,然后切成丝,接着切成碎末备用: 2.猪肉馅倒入容器中,加上葱姜末,加入盐.黄酒.腐乳.酱油,搅拌均匀: 3.加入白萝卜碎末,继续搅拌均匀: 4.韭菜洗净.切成碎末,拌入馅料中,继续搅拌均匀: 5.取出饺子皮,捏饺子放在拍子上,同时做水煮沸,准备下锅: 6.将饺子放入沸水中,大火煮十五分钟左右,中间打三次冷水,饺子即可出锅.

香菇小白菜饺子馅怎么做

1.小白菜洗净,放在热水锅里煮,锅里少放点油,因为老公不喜欢脆脆的我就煮久一点,根据个人.捞出切碎备用. 2.香菇放热水锅里焯焯,捞出切碎备用,老公喜欢吃,根据个人口味不喜欢的可以不加. 3.猪肉馅放在盆里在火上加热,出油会很好吃,把小白菜香菇碎放进盆中搅拌,放佐料. 4.面粉放盆里一边放水一边搅拌,防止水到多了,揉成光滑的面团.香菇小白菜猪开始包,用老公奶奶给的盖帘,很喜欢. 5.锅中烧热水,放点盐下饺子,盖锅盖煮,开锅后去掉锅盖分两次放点凉水,再开锅,就可以出锅了.

香菇猪肉饺子馅做法

200克肉末加入10克淀粉,10克盐,5克生抽,5克料酒,5克麻油,3克胡椒粉. 打入一个鸡蛋,朝一个方向充分搅拌,盖上保鲜膜腌制20分钟. 80克香菇洗净,与10克姜,10克葱一起切碎放入肉末中,朝一个方向拌匀即可.

胡芹猪肉饺子馅怎么做

步骤如下: 1.备齐食材胡芹,猪肉,葱,姜,蒜,盐,味精: 2.将胡芹洗净,切末,猪肉,切末,然后,放入盆中: 2.将葱.姜.蒜切末: 3.将胡芹末和猪肉末搅匀,然后,加入葱末.姜末.蒜末,继续搅拌: 4.根据个人口味放入适量的盐和味精,继续搅拌: 5.待完全搅匀后即可.

猪肉饺子馅怎么做肉才不会硬

1.菜汁不要挤得太干,保留一些水份到猪肉馅中,就不会变硬. 2.可以适量的加酱油调馅. 3.可加入适当的辅料使肉馅变软,猪肉去皮洗净,切为细粒,莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀. 4.将猪肉粒用姜末.葱末.精盐.胡椒粉.料酒.味精.香油拌匀,再加入莲花白搅拌即成.

韭菜猪肉饺子馅怎么做

1.在准备好的猪肉末中加入姜末.酱油.料酒.花椒粉.盐.鸡粉及少许糖,然后用筷子顺一个方向搅拌上劲儿. 2.接着加入葱末,加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可. 3.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末,然后将韭菜末加入到肉馅中轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦.

剩下饺子馅可以做什么

剩下饺子馅可以做白菜肉末卷. 白菜肉末卷制作方法: 一.所需食材:一颗白菜心.饺子馅.洋葱四分之一个.姜一小块.五香粉.料酒.盐.酱油各少许. 二.制作步骤: 1.姜磨蓉.洋葱切得尽量碎: 2.把饺子馅用料酒.五香粉.酱油.姜末.洋葱碎及少许盐提前腌制: 3.白菜心去头,洗净,将菜心的叶子在沸水里烫软,捞出备用: 4.将腌好的饺子馅从贴近白菜帮的部分开始涂抹,涂抹的范围是菜叶中间的一小段区域: 5.将菜叶两边较薄的区域向内翻合,从两侧包裹住肉馅: 6.将白菜从根部开始卷起,直到最后较薄的叶子的尖