好吃的油焖肉馅尖椒的做法

介绍一种肉馅尖椒的做法. 尖椒一切为二. 将调好的肉馅赛入尖椒,尖椒开口处沾点淀粉. 油温五成热放入尖椒炸. 炸至尖椒起皮变色捞出控油. 锅中起油,放入葱蒜爆香,放入生抽. 加一勺水,放入尖椒. 加入盐和鸡精. 锅开后加入淀粉勾芡,大火收汁即可.

步骤1 准备食材:尖椒300克.蒜3瓣.蚝油1汤匙.生抽1汤匙.糖1茶匙.盐1茶匙.色拉油适量. 步骤2 蒜切末. 步骤3 尖椒去蒂切两段. 步骤4 锅中倒油,油热倒入尖椒,中火慢煎. 步骤5 煎至两面微黄,再加入生抽.蚝油.盐.少许水焖3分钟. 步骤6 最后放白糖.蒜末调味即可.

油爆尖椒的做法: 1.尖椒买回来后去蒂,去籽,把里面的白膜也撕去,清洗干净. 2.把清洗干净的尖椒撕成小块. 3.锅中倒入适量油,六.七成热时放入撕成小块的尖椒. 4.翻炒至尖椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀. 5.再加入一勺生抽,翻炒均匀. 6.当尖椒开始变软出少许水的时候,加适量糖调味翻炒均匀后即可熄火. 7.香辣可口,味道鲜美又下饭的油爆尖椒就做好了.

主料:猪肉馅适量.尖椒7个: 调料:葱适量.姜适量.蒜适量.酱油适量.料酒适量.淀粉适量.食盐适量.白糖适量.味精少许.香油适量.色拉油适量: 制作步骤: 1.猪肉馅加葱姜蒜.酱油.料酒.盐.味素.糖.香油.干淀粉拌匀,腌制10分钟: 2.尖椒洗净,去掉尖椒柄和内心,形成尖椒筒,将肉馅一点一点的放入尖椒筒: 3.碗中加盐.味素.糖.酱油.淀粉.葱丝,用200毫升凉水拌匀,做成调料汁: 4.锅中放油,加热至五成,放入尖椒,炸至肉馅

主料:尖椒,干辣椒,盐适量,香醋适量,生抽适量,白糖适量. 把尖椒采摘.采摘好浸泡5分钟左右,在清洗干净放在篮子里.把洗好的的尖椒斜着切,切好后备用.把锅烧热放入油烧热后,倒入干辣椒炒香后倒入尖椒翻炒,在放入适量的盐调味料翻炒片刻,在加入生抽翻炒均匀,把火关掉放入香醋翻炒均匀即可出锅.把尖椒放入容器中放入调制成的料,把洗干净晾干水的尖椒放入容器中腌制5到6个小时即可.

1.尖椒切半备用. 2.冷油放干辣椒.干花椒.干香料,炒香后放大蒜生姜. 3.然后放入辣椒.洋葱炒香. 4.最后放入鸭肉.耗油一起炒,熟了即可出锅.

五花肉油焖干笋的材料:干笋.酱油.冰糖.盐.油. 做法:1.把五花肉洗净,切成小方块,干笋在冷水里泡一个小时以上: 2.油锅烧热,先炒五花肉,炒时加少许酱油和两颗冰糖,炒至肉色金黄略焦,然后倒入沥干水份的干笋一起翻炒五至八分钟: 3.锅中加一大碗清水,水面需没过材料表面三分之一,汤水烧开后改为中小火,加盖焖煮四十分钟: 4.在锅内汤水快要收汁时,加适量盐,转大火,不停翻炒,收汁: 5.在汁水收干前再淋加少许酱油上色,即可出锅.

1.准备食材,辣椒.猪肉馅.姜.蒜.葱.鸡蛋.十三香.生抽.盐.鸡精. 2.往猪肉馅里放入一勺盐.鸡精. 3.依次下入葱.姜.蒜末.生抽,加入一个鸡蛋,加入十三香,搅拌均匀,把辣椒尾部切除,用筷子把辣椒籽去除,把肉馅灌入辣椒. 4.锅里放入油,下入辣椒,把辣椒煎透,捞出备用.下入葱.姜.蒜末,炒出香味,加入少许生抽,下入辣椒. 5.倒入开水,盖上盖字焖三分钟,等收好汤汁即可出锅.

食材:茭白.盐.白糖.酱油.鸡精.香油.清水.首先去掉底部与根结处硬皮.并洗净,切成块. 然后热锅倒油,油热后倒入茭白,出香味后放盐,白糖和酱油翻炒. 接着倒入一点清水,盖上锅盖,过一会再翻炒几下.出锅前撒一点鸡精和香油.翻炒均匀即可出锅.