怎么切黄瓜丝

原料:黄瓜1个. 切法如下: 1.将黄瓜洗净,把黄瓜的头尾切掉,竖着切下一边的外皮,这样,黄瓜在案板上不容易滚动: 2.斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以要均匀稍薄,要想切的快,需要不断练习: 3.切片完毕,把切好了的黄瓜片压平,竖向切丝即可.

方法一: 把黄瓜切成丝的具体步骤如下: 1.将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,使黄瓜在案板上不容易滚动: 2.斜向切片,黄瓜丝的长度取决于角度,越斜丝越长,根据个人爱好可调整斜度: 3.切完片后把瓜片压平,竖向均匀切成丝即可. 此切法的优点:黄瓜丝长度和薄度较均匀,不易切到手,且黄瓜口味鲜美,营养价值较高. 方法二:使用专门的工具切丝,去相关商场购买即可.

拌黄瓜丝面条的具体做法: 准备材料黄瓜1个,面条100g,辅料香油适量,盐适量,白糖适量,醋适量,味精适量,蒜,海鲜酱油:黄瓜洗净切丝,将切好的蒜末放入黄瓜丝内:放入适量白糖拌匀,入适量盐拌匀,放入适量的醋拌匀:倒入适量酱油拌匀,放入适量味精拌匀:再倒入适量香油拌匀,锅中水烧开,放入面条煮熟:面条捞出过凉水,沥干水分:将面条放入拌好的黄瓜丝内拌匀即可.

主料:黄瓜2个:青椒2个: 辅料:香葱5根:姜适量:大蒜4瓣. 1.食材准备. 2.把洗净的黄瓜切成丝. 3.小葱洗净切成丝. 4.锅内放入食用油烧热. 5.放入葱花煸香. 6.放入黄瓜丝翻炒. 7.放入食用盐. 8.放入鸡精即可,放入冰箱冷藏口感更佳.

材料主料:黄瓜两根.粉丝适量. 辅料:香油适量.盐适量.蒜适量.味精适量. 步骤:1.黄瓜洗净,先去皮.片成薄片,再切成细丝,放入盘. 2.干粉丝先用热水泡发,放沸水中煮数分钟(不宜煮得太烂). 3.捞出,用凉水过几遍.沥干水,用干净刀切成段,放盘内. 4.蒜拍好,切碎,将黄瓜丝.粉丝.蒜放在一个大碗内,撒上精盐.味精,淋上香油拌匀放入盘中即可.

主料:一个土豆(稍大) ,一根黄瓜 . 配料:盐 ,适量鸡精,适量姜 . 土豆丝炒黄瓜丝的步骤如下 : 1.将土豆和黄瓜洗净备用: 2.土豆去皮切丝,黄瓜直接切丝: 3.倒入适量豆油,热锅后放入姜,然后放入土豆丝,土豆丝炒差不多的时候再放入黄瓜丝,翻炒后加入适量盐.味精调味,完成出锅.

莲藕是生活中常见的一种美食,它清爽可口,味道甘甜,经常用做凉拌,配上黄瓜丝味道更加清香. 鲜藕去皮切片. 放入开水中焯一下,捞出放入凉水中过凉,捞出控干水分. 黄瓜洗净切丝. 盆中放入花椒油,辣椒油,盐,味素,白糖,老醋搅拌均匀. 放入藕片,黄瓜丝拌匀. 放入香菜拌匀,就可以装盘了.

用料:黄瓜1根.红椒1个.花椒5克.盐2克.油适量.生抽5毫升.大蒜2瓣. 1.黄瓜和红椒切丝,大蒜拍扁. 2.坐锅烧热下油爆香大蒜和花椒出香味. 3.放红椒丝下去翻炒至8分熟. 4.下黄瓜丝一起翻炒30秒. 5.加适量的盐调味. 6.适量的生抽入味.翻炒均匀即可出锅.

1.洗净去皮:把姜块表面的泥垢冲洗干净,用刮皮刀刮去表皮. 2.切片:沿着姜块的一边切成片,切片时应尽量薄一些,后续会比较容易切一点,更加容易切成丝. 3.切丝:将切好的姜片整齐地叠在一起,用手按住一边,沿着另一边切成丝.