怎样做饭又简单又好吃

1.其实淘米就有很大技巧.大米的很多营养成分都在表层,而且淘米的意义其实也就是去除一下米粒中的杂质,其实现在的袋装米都很干净,所以淘米已经失去了以前的意义,只需要简单的过水即可. 2.如果有条件,其实最好最快的煮饭方法是用开水煮饭,就是米下锅后,加入开水,如此可以节约时间和能源,最重要的是开水煮饭可以保持大米里的营养成分的保持. 3.如果家里有陈米,在淘米后在米粒中加入少许精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的.只要在锅里加入少许就可以.如此米饭就会香喷喷的没有陈米的味道. 4.夏天就

1.鸡蛋饼简单又好吃.做法:准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散.加入面粉,加适量水调成稀糊糊状.要把小面粉疙瘩全部压没了.然后在面糊糊里加点盐调匀.平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大. 2.把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,面糊糊会自然流动成为一个圆饼.倒入面糊后,不要翻动它,受热后会自然与锅底脱离.等面糊糊干些后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就脱离开了.一面煎黄了翻另一面煎. 3.两面都煎黄了,就可以关火起锅装盘了.简单又好吃的早餐就做好了.再配上牛奶加点水果什么的,快捷.营养.又美味.

1.准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散. 2.加入面粉,加适量水调成稀糊糊状.要把小面粉疙瘩全部压没了.然后在面糊糊里加点盐调匀. 3.平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大. 4.把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,面糊糊会自然流动成为一个圆饼. 5.倒入面糊后,不要翻动它,受热后会自然与锅底脱离. 6.等面糊糊干些后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就脱离开了.一面煎黄了翻另一面煎. 7.面都煎黄了,就可以关火起锅装盘了.简单又好吃的早餐就做好了.再配上牛奶加点水果什么的,快捷.营养.又美味.

1.炸牛奶的做法又简单又好吃.将新鲜的牛奶倒进锅里,然后加入淀粉和白糖,开小火慢慢的熬,不停的搅拌,把牛奶熬至浓稠状态关火. 2.在模具的表面刷上一层油,然后倒入熬制好的牛奶,稍微震一下模具,让牛奶铺平,然后敷上一层保鲜膜,放到冰箱冷冻两个小时. 3.从冰箱把冻好的牛奶取出来,将其切成条状. 4.将鸡蛋液.生粉和面包糠分别放到三个容器中,接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉,然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液,最后再裹上一层面包糠.放入油中炸至金黄即可.

1.喜欢啃爪的快快动起手来,炒一炒,焖一焖,鸭掌煲简单又好吃. 2.1.备好食材.2.鸭掌分段,五花肉切片.3.砂锅中入油,煎香五花肉,加入花椒,八角和姜葱炒香.4.加入鸭掌翻炒. 3.再加入酱油,料酒翻炒.加入适量清水或是骨汤,烧开后转中小火炖约20分钟.时间以自己喜欢的口感为准.然后加入青萝卜片炒匀,再焖数分钟,加入盐,青蒜调味焖一焖即成.

简单又好吃的面有很多种,简单列举如下: 1.麻酱香拌面.做法是首先将芝麻酱用少许熟的食用油调稀,然后加入适量的盐.糖.味极鲜和蚝油,搅拌均匀.锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘.最后拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可. 2.潮式拌面.做法是首先将白醋.生抽和猪油调在一起待用,然后煮面条并将其过一遍冷水,沥干水分后倒入调好的酱料,搅拌均匀.最后煎一个荷包蛋放在面上,撒上葱花即可. 3.蚝油捞虾子面.做法是首先往锅里加适量水,凉水下面煮开后,再煮1至2分

简单又好吃的食物:西红柿鸡蛋面. 做法:一.材料:面条.西红柿.鸡蛋.盐.味精.香油.老姜片.香菜. 二.做法: 1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎. 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出. 3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水后将蛋花倒入同炒(根据个人口味可加白砂糖). 4.加适量水煮入味,煮五分钟左右,然后盛出倒进面碗,加盐(盐可多放).味精.香油. 5.另起一锅放水煮面,面好后盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜.

简单又好吃的水煮栗子的做法: 材料:栗子400克.白糖适量.生姜适量: 步骤: 1.将栗子洗干净: 2.用刀在栗子尖上开小十字口: 3.冷水下锅放入少量生姜开始煮20分钟: 4.待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟,然后关火焖10分钟: 5.将栗子取出,自然冷却即可食用.

煎豆腐是一道既简单又好吃的菜,做法如下: 材料:豆腐.酱油.耗油.料酒.葱.姜. 1.先把豆腐洗干净然后切开,厚度大概在10毫米左右: 2.把锅烧热,再均匀的浇上油,把油烧热: 3.转小火,把豆腐一块一块的放下去油煎: 4.待把豆腐煎得金黄,翻面煎另一边: 5.将豆腐放入锅内,放姜.酱油.耗油.料酒煮,出锅撒上葱花即可.