可丽饼做法图解

1.主料:野蒜200g,鸡蛋100g,面粉100g,调料:食盐适量,调和油适量,水适量. 2.野蒜鸡蛋饼的做法:野蒜切碎. 3.面粉中放入鸡蛋.野蒜. 4.倒入适量的清水. 5.放入盐. 6.搅拌成面糊. 7.锅上火,锅底刷一层薄薄的油,锅热后,舀一勺面糊,倒入锅中,摊平. 8.一面变色后,翻面.

1.主料:烫面1块.辅料:酱肉一盘. 2.肉夹饼的做法:准备酱肉:把面擀成大片抹油:卷起下剂. 3.擀成圆饼:放入锅中烙制两面微黄:把肉片放入饼中.完成. 4.肉夹饼是陕西陕北一带特有的传统小吃之一,和西安的肉夹馍有一定的区别.在关中西安一带,肉夹馍是非常普遍的小吃.夹肉的饼唤作馍,肉是腊汁肉,剁的细碎,然后又浇上腊汁.

1.土豆洗净去皮,打成丝: 2.土豆丝用水洗去淀粉,沥干水分: 3.用适量盐搅拌土豆丝: 4.土豆丝稍稍变软后,打入鸡蛋搅拌均匀: 5.把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中,继续搅拌均匀: 6.锅热后,加入少量花生油,提锅转动,让锅四周均匀附着一层薄油: 7.油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底,转小火,并且迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊: 8.底部上色后翻面,继续用勺底部摊平压薄另一面,并且在饼的上外边贴锅沿淋少许油,让油从上往下渗透: 9.待双面烙制成金黄色,出锅切片装盘.

1.先把蔬菜洗了切丝,这个大家都会,我就不多说了.金针菇切小段吧!吃的时候不会太长难咬动!虾仁剥壳去肠,往背部切开! 2.减肥最主要的是少油少盐,热锅下油,一点点就好,然后虾放进去炒差不多了放入红萝卜,依次放入金针菇,青瓜!期间可以用盖闷一下,然后放一点盐,黑胡椒粉!翻炒下出锅剩起! 3.面粉浆提前准备好哈,一个鸡蛋,加小半碗水,再加一大勺黑全麦粉!下点葱花!一点盐调味.搅拌均匀!具体看起来不会那么稀就好了,也不要太稠,摊饼时不好摊! 4.热锅下少量油,准备好的面饼浆倒去锅均匀的分布好!小火慢煎

1.秤取130克粗粒型的花生酱. 2.加入100ML植物油. 3.用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀. 4.加入80克糖粉,搅打均匀.5.加入1/4小勺盐,搅打均匀. 5.加入1/4小勺盐,搅打均匀. 6.200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入第5步的混合物中.揉成柔软的面团. 7.取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状. 8.做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可).放进预热好的烤箱烘焙,180度,18分钟左右.

1.主料:淀粉(豌豆)500克,红豆沙300克,调料:白砂糖100克,猪油(炼制)25克,香油5克. 2.将麦淀粉放入锅内,放白糖,猪油拌和,加沸水400克,用竹筷不断搅拌,制成熟粉.待熟粉稍冷后,即用手揉和,分成20小块. 3.将豆沙搓成条,分成20份,将熟粉块揉圆揿扁,放上一份豆沙,捏拢收口,然后用手揿扁或放在木制的模型中,再倒出,即成水晶饼生坯. 4.将生坯排列在笼格里,加盖,在沸水锅上用旺火蒸5分钟,出笼时在饼面上涂一层麻油即成.

1.黄油软化以后,加入糖粉.盐,用打蛋器打发,直到颜色发白,体积膨大 2.打发好的黄油里,加入花生酱. 3.继续用打蛋器混合均匀. 4.熟面粉过筛后,加入速溶咖啡粉,混合搅拌均匀.(熟面粉即是炒熟的面粉,把面粉倒入锅里,用小火翻炒,直到颜色略微发黄,闻到香味即可.冷却后使用.). 5.把面粉混合物倒入黄油里 6.用手抓匀成为面糊.面糊的状态应该是较松散,但用手捏的话能够成团. 7.把面糊捏成小圆饼形状,排在烤盘上. 8.放入预热好180度的烤箱,烤15分钟左右即可出炉.

1.原料:全麦粉.小葱. 2.面粉中加入热水,用筷子将面粉和水搅拌均匀. 3.面团成形后,可以加入橄榄油(没有橄榄油也可以加点食用油). 4.将面团揉光滑后,盖上保鲜膜静置10分钟. 5.小葱切葱花. 6.面团移到面板上,平均分成三份(我的面板较小,所以分成了三份). 7.取一份面团,用擀面杖擀成薄面片. 8.将薄面片上抹上食用油,撒点盐和葱花. 9.从上向下卷起来,切成两等份. 10.稍微拉长后,卷起来. 11.用擀面杖轻轻地擀成饼状. 12.锅烧热后,抹少许油,将饼放入,底部成形后翻面(要中

1.原料:面粉200g.水150g.酵母2g.10g面粉+10g油拌匀制成油酥.炖牛肉适量.青红椒各1个. 2.酵母溶于水与面粉和成稍软的面团,发酵至2倍大.排气,分成四等分,揉匀,饧20分钟. 3.取一份,擀成椭圆行,刷上一层油酥.上下三折,开口边捏紧.旋转90度,再擀开,刷油酥. 4.上下三折,旋转90度,开口边捏紧.擀开即可.其余三团同上. 5.锅里抹少许油,放饼小火煎至两面金黄即可.做好的饼中间切开,塞上切碎的肉与青椒.浇少许肉汤.