榴莲软的好还是硬的好

榴莲已开裂但果肉硬可以把榴莲与香蕉.苹果或者其它熟了的水果放在一块,熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起有催熟的作用. 榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目.木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄.

榴莲软了但不甜的原因是购买的榴莲成熟度不够,没有熟透.由于榴莲的水分.木薯淀粉的成分较多,经一段时间的放置后,水分会挥发,而糖分会更为集中,榴莲也会更加香甜.建议榴莲熟透后再食用,风味更佳.

1.看锥形刺:如果锥刺粗钝.稀疏,不是很扎手,就是成熟的榴莲.如果锥刺尖锐.细长.密集,比较扎手,说明还没成熟. 2.捏尖刺:捏住两根相邻的尖刺,并使它们彼此靠拢.如果很容易捏拢,就是成熟的榴莲.如果尖刺很硬,很难捏拢,说明榴莲还比较生. 3.摇晃榴莲:轻轻拿起榴莲摇晃,如果听到里面有轻微的碰撞声音,说明果肉已成熟并脱离果壳,是较好的榴莲. 4.看体型:挑选体型比较大的榴莲,体型大说明吸收的养分比较充足.不要挑那种小小的榴莲. 5.看颜色:颜色偏黄.暗黄色的榴莲是成熟的,带青色的榴莲则不够熟.

没熟透的榴莲肉是硬的,熟透的榴莲肉是软的:软的榴莲肉可以吃,而且口感比硬的更好. 为了榴莲保存时间更久,一般情况下,榴莲肉是硬的,可以将榴莲与苹果和香蕉包扎在一个袋子中,可以起到催熟作用.半天之后榴莲即可变软,口感会更佳.也可以把榴莲肉放在米袋里面,效果也是不错的. 如果找不到已经熟透的水果,可以将榴莲放进箱子,密封保存,或者直接放在比较温暖的地方,比如窗台,放些日子后榴莲也有可能变熟.

将榴莲和那些已经熟水果一起装进密团的容器保存个几天,榴莲就可以变得软些了,口感的话也会甜很多.如果家里找不到已经成熟的水果,那么可以将榴莲放纸箱子中进行密封保存,或者是直接放在家里比较温暖的角落当中去,比如放到阳台中去晒. 硬榴莲肉还可以用保鲜膜包起来,然后用微波炉加热煮熟,硬榴莲肉马上会变得软乎乎的,口感虽然比不上熟榴莲那样好,但是相比硬榴莲要好吃很多.

买回来的榴莲很硬的话,可以将榴莲放在纸箱中密封保存,也可以放在温暖的环境下,这样放置一段时间榴莲熟了,果肉也就变软了. 榴莲(学名:DuriozibethinusMurr),是一种锦葵目.木棉科的热带常绿乔木.榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为"水果之王",其气味浓烈.爱之者赞其香,厌之者怨其臭. 叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果.

不熟的榴莲不要剥开 榴莲在没有熟透的时候果肉还很硬,这个时候一定不要剥开,不然榴莲肉就会一直保持在很硬的状态,所以榴莲一定要等熟透了再剥开. 在温暖环境下存放 买回来的榴莲很硬的话,可以将榴莲放在纸箱中密封保存,也可以放在温暖的环境下,这样放置一段时间榴莲熟了,果肉也就变软了. 水果催熟法 我们都知道,不熟的柿子,香蕉,芒果等水果和熟透的水果放一起,或是放在大米中,都可以靠散发的乙烯来催熟,榴莲也是一样,将还没熟的榴莲和已经熟了的水果放在一起,慢慢的硬榴莲肉就变软了. 微波炉加热榴莲 将硬的榴莲

榴莲的成熟确实会在榴莲的外壳的软硬程度上体现,没成熟的自然就比较硬,而成熟的会相对较软.具体的判断方法就是选相邻的两根刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果很容易就合拢,那说明成熟了,反之则还未熟.

是的.若是榴莲打开之后其果肉发硬的话,那么多半是榴莲还没有完全熟,因为正常情况下,榴莲成熟后果肉是软糯又富有弹性的,并不会有过硬或过软的情况,这样发硬的榴莲最好放一段时间再吃,以免口感和营养价值较低,食用起来有生涩.干瘪等情况,另外,在选购榴莲时最好选择开口并有浓郁香味味道的成熟榴莲.