菲菜包心煎饼的做法步骤

1.将辅料中的玉米淀粉,糯米粉,糖,牛奶,玉米油一块放入小碗中. 2.搅拌均匀.过滤一下.放入锅中蒸10分钟. 3.把蔓越莓干用剪刀剪碎. 4.蒸好后加入红豆沙和蔓越莓碎粒.搅拌均匀后继续上锅蒸5分钟. 5.蒸好的馅料搅拌均匀,放凉备用.抹茶软心曲奇的做法步骤5 6.开始做主料.将软化黄油和细砂糖混合后打发至体积蓬松,颜色发白. 7.然后分三次加入淡奶油和纯牛奶.每次都要等打均匀后再加下一次. 8.筛入低筋粉和抹茶粉. 9.用刮刀翻拌均匀. 10.将饼皮材料和夹心材料分别分成约20克和10左右的

一,肉丸的做法: 选肉,要选用夹子肉,即猪前腿与猪身相连的部位.选好肉后按肥瘦约3:1的比例手工剁碎.剁碎后,加入少量盐,几滴生抽即可.打一颗鸡蛋,加入香葱花和姜末用手搅拌,使其混合均匀.捏丸子,洗净双手,再次搅拌肉馅,然后左手团鸡蛋大的肉馅,握紧拳头,食指越往下越握紧,便会出现肉丸的形状. 二,包心肉丸的做法: 虾泥剁成泥与五花肉末搅拌,加入葱末.盐.酱油.鸡精.糖拌成陷,再捏成丸子备用.鱼肉用刀背碾成泥,加入盐与适量的水,顺着一个方向搅成糊状,加入地瓜淀粉,制成鱼胶.锅中倒入清水备用,手上蘸

手撕包菜的做法步骤: 制作材料:主料:圆白菜300克.调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克.盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克. 步骤: 1.把包菜手撕成大片过水备用. 2.下茶油.蒜片炒香,下过水的包菜同炒. 3.续下调味料.高汤烧开,勾芡出锅装入干锅,撒葱段,一盘美味可口的手撕包菜就做好了.

博山菜煎饼的做法主要是在小米煎饼里摊上由豆腐.粉条.虾皮.葱末.韭菜和调味品拌合素馅烙成,坐在炉边边烙边吃,香酥可口. 先把豆腐切成小丁 结合锅里放点油,加入葱姜,葱姜炒出香味后,倒入虾皮,炒出香味后,放入豆腐丁,直至金黄色(炒好后,没有水分,保持干燥) 盛起来后,加入泡好的地瓜粉条,再加入盐.为味精.花椒面.香油 然后拌匀,拌匀后必须要馅凉了,再放入韭菜 铺馅时要注意铺匀,这个煎饼是扣三扣的,呈倒三角形 接下来是烙制,炉温不要高于200℃ 在锅里轻轻刷上一层油,然后把煎饼放上,烙制过程中,要不

摊煎饼的做法是:先把面和成稠的,再加水.蛋.五香粉.葱花,接着锅内放油,尽量让油沾的面积大一些,舀一勺面糊,顺锅壁淋一圈.端起锅快速摇匀,使面皮成漂亮的圆形,面皮边缘受热翘起时用铲刀小心铲起给面皮翻身,2.3分钟后看到面皮略显黄色起锅即可. 煎饼是中国北方地区传统主食之一,起源于山东,历史悠久,晋代<述征记>.唐代<唐六典>等古籍中均有记载,口感筋道,食后耐饿.煎饼是小麦经水充分泡开后碾磨成糊状摊烙而成,旧时多由粗粮制作,各地做法.食法略有变化.煎饼水分少,形态似牛皮,可厚可薄,便

鸡蛋羹做法步骤如下:第一步,鸡蛋液打散,加入凉白开.第二步,加入适量盐,盖上保鲜膜.第三步,放入蒸锅中蒸熟取出.第四步,最后撒上香油即可食用. 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人.病后回复中的家人.刚断奶的幼儿,都是可以吃这个来补充营养.

马齿觅包菜包的做法为: 1.清水泡马齿苋干菜,中间换水两次. 2.捞出泡好的干菜,切馅. 3.卷心菜半个,豆腐1斤切馅. 4.加入葱姜蒜花生油花椒面酱油蚝油盐调馅. 5.用提前发好的面粉包成包子,醒20分钟. 6.上锅蒸半小时,出锅. 包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃.还可以做各种花样.憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝.

在水没有完全沸腾.锅底有少量气泡冒出时,开小火打入鸡蛋,鸡蛋可包心不散: 原料:鸡蛋两个: 配料:红糖: 步骤: 1.锅里放入冷水大火烧: 2.准备好鸡蛋,在锅边缘磕破: 3.大火改中小火: 4.磕破的鸡蛋打入锅中,中小火煮到蛋清变白: 5.用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋,防止粘底: 6.放入红糖: 6.盖上锅盖,中火煮2分钟左右即可,如不喜欢糖心蛋,那可以再延长两分钟.

皮蛋黄瓜汤的做法步骤如下: 1.将黄瓜切丝,皮蛋切块. 2.锅中倒油,放入葱姜爆香,加入黄瓜翻炒. 3.加水烧开后放皮蛋,盐,鸡精,白糖出锅即可. 皮蛋黄瓜汤这道菜做起来非常简单,用料也很少,但风味独特,食后留香,很容易受到朋友的欣赏和夸奖.而且入口有股淡淡的奶香,味道甘醇,清雅独特.